A nyalókákat speciális formák nélkül készítjük
Nos, kik közülünk nem próbáltunk cukorkát a boton gyermekként? A teljes szűkösség idején lehetetlen volt édességet vásárolni, de anyáink éppen finom ízletes házi készítésű édességeket találtunk. A paradoxon az, hogy nagyon nehéz volt édességet vásárolni, de nincsenek penészgombák. A cukorkák alakja acél volt, nagyon nehéz, különleges darabokkal zárva volt. A cukorkát hímek, mókusok vagy farkasok formájában és a rajzfilm jeges alakjában keltették ki. "Nos, várj."
Ma már kevesen megtartották ezeket a kincses alakokat, és azokat, akik még mindig rendelkeznek a kincs tulajdonosával! Mi a teendő, ezért édes anyám gyermekkorában szeretni szeretném a gyermeket? Készíthet fóliaformákat saját kezével! Tanuljunk együtt!
Ezért háromszor hajtsa be a fóliát, úgyhogy a csík szélessége 8 cm legyen.
Vágja a szalagot négy négyzetre.
Most vegyen egy kis poharat, és csomagolja az összes négyzetet az alján.
Végül 4 fóliából készült formát kap. A kényelem érdekében nyírja le a fólia maradványait.
Minden, szó szerint néhány perc és a penészed kész.
És miután minden formában helyezze be a fából készült nyársot a shish kebab.
A nyársak alatt ceruzát vagy markert kell elhelyezni, hogy a karamell kiöntése után a nyárson a cukorka közepén kiderült. Ne felejtse el kenni a szerszámot jól napraforgóolajjal.
Nos, befejeztük az összes előkészületet, most biztonságosan felvehetjük a karamell főzését. Neki 8 evőkanál kell. l. cukor, 4 evőkanál. l. víz, 2 tk. ecetet. Ne keverjük össze az ecet jelenléte a receptben, anélkül, hogy a karamell nem fog működni, és az ecet a főzés során elpárolog, és nem fog érezni a cukorkában. A megadott mennyiségű összetevőből 4 cukorka kapott.
Keverje össze az összes összetevőt egy üstbe vagy egy serpenyőbe vastag aljjal, és erős tűzre tegye. A masszát folyamatosan keverjük, és felforraljuk.
Ezután csökkentse a hőt a közepesre és főzzön, ne hagyja abba a keverést addig, amíg a tömeg nem lesz barnásbarna.
Ezt a karamellet körülbelül 6-7 percig főzzük. Mégis lehetséges, hogy ellenőrizze a készségét karamell a következő módon: egy edénybe, öntsünk rá egy kis vizet, és csöpög egy csepp forró karamell, ha megtartja a formáját is, azonnal megkeményedik, és egy világos barna színű, karamell kész.
A karamellt a formáknak megfelelően terítse fel.
A szépség kedvéért megszórhatja a cukorkát a húsvéti liszttel. Nagyon hatékony és gyönyörű lesz. Hagyja hűlni a karamellt, 20-25 percet vesz igénybe, majd távolítsa el a fóliát, és boldog legyen házi készítésű édességekkel!
Ha gyermeke allergiás a vásárolt édességekre, akkor ezek a cukorkák nem az ő, csak akkor kell tartózkodnia a húsvéti permetezéstől.
Enjoy! Csak emlékezz rá, mindennek mérsékeltnek kell lennie).
Oktatással tanár. A Kherson Állami Egyetemen végzett. Szereti a gyerekek főzését, és tanulmányozza a különböző népek konyháját is. Egy ötéves kislány anyja.
A szekrényben a szörny - harcolunk a félelmekkel!
Sajnos a legtöbb gyerek félel a sötéttől egy bizonyos korban. A félelem három évesen ébred fel, amikor a gyerek képes fantáziálni és feltalálni egy szörnyet a szekrényben.
Tervez egy nyaralást egy kisbabával a tengerparton? Nyári pihenő és víz elválaszthatatlan. Érdemes megfosztani a morzsákat a fürdéstől. A tengervíz egyszerűen csodákat tesz.