Wickettek, karéliai piirák (karjalan piirakat, karjalanpiirakka, perunapiirakka), video receptek

8-10 db.

1 evőkanál. rozsliszt; 0,5 evőkanál. búza; 4-6 sült vagy főtt burgonya (vagy kölesburgonya joghurton); 1 evőkanál. tejföl; 1 evőkanál. joghurt; 50 ml olvasztott vaj; só

A átszitált rozsliszt és öntsük a keveréket a savanyú joghurt (1 evőkanál. Prostostokvashi +0,5 v. Tejföl), só és gyúrjuk, amíg homogén, podsypaya búzaliszt, fóliába csomagolva, hagyjuk állni egy fél órát. Készítsünk burgonya töltelék tegnap főtt vagy ispechonuyu burgonyát zúzott sóval, adjuk hozzá a tétel 0,5. tejföl, öntsük az olajat, ismét összetörjük (ha a burgonyapüré túl vastag, híg folyadék). Készítsük el a töltést a zabkása után: a tegnapi zabkása hígítsuk a sült tejszínt. Roll ki a tésztát egy kolbászt egy 2 cm átmérőjű és vágott keresztben minden 2 cm, minden egyes darab henger és simítsa be egy kör alakú sütemény. A torta minden szegélyét úgy kell megcsípni, hogy az oldalsó csónak ne legyen nagyobb, mint az ujj vastagsága. Helyezzük a hajókat egy sütőlapra, sütjük a kemencében 230 ° C-on 5-10 percig. Távolítsa el a sütőből, tegye be minden hajó töltel 2-3 evőkanál. l. zsírozza a tetejét tejföllel, sütjük 10-15 percig a sütőben. Kenje meg megolvasztott vajjal, törölje le a fedelet, hagyja állni 15 percig. Tálaljuk teával vagy teával.

Az 1771-es brit enciklopédia első kiadásában nincs utalás az orosz birodalomra. Azt mondja, hogy a legnagyobb tatár a világ legnagyobb országa, amely majdnem egész Eurázsit foglalja el. És a moszkvai fejedelemség, amely akkoriban már uralta a rómaiakat, csak egy a hatalmas birodalom egyik tartománya, és Moszkvai Tartarusnak hívják. Vannak térképek Európa és Ázsia, amelyeken mindez jól látható. És már a brit enciklopédia következő kiadásában is hiányzik minden ilyen információ.

MIT 2 "KULIKOVSKAYA BATTLE" - Ez egy mítosz az oroszok "felszabadításáról" a mongol-tatár igáról. A moszkvai fejedelemség azonban csak a Horda összeomlása és a Khánokkal való szünet után fog lemaradni, és valóban függetlenné válik. És ez csak a 16. században fog történni. néhány száz évben.

MIT 3 "KYIV AZ ORVÁNI VÁROSOK ANYÁJA" - mint sok más történelmi bélyeg, egy olyan mítosz, amely központi szerepet játszik Oroszország létrejött mitikus történetében. Még ha elismered, hogy Oleg ezeket a szavakat mondta, akkor semmi köze Muscovyhoz, és még inkább a modern Oroszországhoz. Akkoriban nem volt sem az első, sem a második. Oroszország volt. És Oroszország fő területei akkoriban a modern Fehéroroszország és Ukrajna földjei voltak. Még Novgorod és Suzdal is része volt Oroszország megértésének, csak nagyon koncepcióban.

4. tévhit: „TÖRTÉNETE Oroszország” - annak ellenére, hogy a 18-19 században, a bíróság történészek erőteljesen létrehozott és írott történelem új Oroszország, a testben, hogy 1946-ban, egyetemi történelem nem volt egyetértés, hogy a történelem Oroszország származik az Kijevben. Karamzin, író, regényíró, tatár nemzetiség (a nemzetség Kara Murza), először azt írta „hivatalosan” egy új változata orosz történelemben. Tatischevben minden más volt, de Tatischev levelei szinte teljesen eltűntek. Újraíró történelem, a régi "verzió" meg kellett semmisíteni. Mi volt .... Sok történész azon a véleményen vannak, hogy a történelem Oroszország kezdődik 13-14 században megalakult a moszkvai fejedelemség, majd később 14-15 orosz állampolgárságot. És ez történelmileg helyes és igazságos. De ebben az esetben van egy másik történelmi alapja, és véleménye szerint a pártvezetés, nem egy jó alapot, különösen az erőfeszítéseket a nemzeti önrendelkezés az Ukrajna és Fehéroroszország. Felmerül a kérdés: mi volt a modern oroszországi terület 70% -ában a moszkvai fejedelemség megjelenése előtt? Rejtély és rejtély. A "szovjet iskolában" ezt nem tanították. Ne tanuljon oroszul és most. És miért? A Karamzin mítosza érvényes. A császári és szovjet mítoszok ugyanazokat a mítoszokat ismerik. Miért nincs valódi történelem a legtöbb területen? a modern Oroszország őshonos népek és maguk az orosz nép? Sok változata az orosz történelem, de a történelem királyok és birodalmak, de az igazi történet nem az orosz nép. Az orosz nép népeinek valódi történelme és kultúrája a helyi folklór szintjére csökken. Miért van a történet az Ural és a Trans-Ural, Szibéria, Altáj és a Távol-Keleten, orosz diák tanul meg azzal az időszakkal, a honfoglalás Ermak, Dezhneva stb És ami még nem volt semmi, és senki sem volt? Nem volt orosz - ez azt jelenti, hogy nem volt. Igen, mert nincs hely a történelem Oroszország semmi „nem orosz”, nincs helye a valós történelmet, a népek, hogy ez a mai Oroszország. Mivel nem volt hely igazi ukrán és belorusz történelem, a kultúra és a nyelv a közép-ázsiai népek a cári Oroszország és a Szovjetunió. És ha már említettek, akár az apró értelmében, vagy csak a szerepe bennszülöttek e népek az orosz állam, mely azonnal sietett nyilatkozni, vagy hogy orosz. Ugyanakkor, ezek a bevándorlók nem volt joga, hogy írjon a saját nyelvén vagy tanulni, és sokszor még az úgynevezett neve népe. Gogol, utazás Európán keresztül és ott az egyik vendégházak, ha a kérdőív kitöltésével a nemzetiségi oszlop, személyesen írta francia «Ukrainien». Nem valószínű, hogy egy nagyszerű hallgató megengedheti magának azt Petersburgban vagy Moszkvában. Az ilyen "hiúság" nem lett volna megbocsátva. Ez kiváló példa arra, hogy mi volt a cári Oroszországban a belső politika, és amit maga Gogol érez. Nem arról van szó, hogy az "Oroszország népi börtön" szlogen Európa-szerte ismert. Igen, ma a Kuban néhány iskolában, és néhány választani, tanított ukrán nyelvet, ő csak ott tanult, mint a „helyi balachka”, azaz még az ukrán nyelv dialektusaként sem, hanem "félreértésként". Az ukrán nyelv említése tabu. Miért Orosz iskolások - baskír vagy tatár nép, amely nem kevesebb, hanem több ókori történelem, a kultúra, az írás, az irodalom, mint az „orosz” tanítani az iskolában történetében az ország, mint az eredeti időpontjától kezdve létrehozását Kijevi Rusz? Ez nem a történetük, és nem a karéliaiak, Méry stb. Története. amelyeket már az etnikai térképből töröltek az oktatás érdekében, Oroszország néven. Igen, Tatár és más régiók Oroszország tanul a történelem, a szülőföld - de ez olyan szintű néprajzi körök helyett tanulmányozza az igazi népének történetét. Ezeknek a népeknek az igazi történelmét a "nagy orosz mítosz" váltja fel, amelyet az elmúlt 300 év során megduzzadt. Már felváltotta.

6. tévhit: „Lay” (és más írásos.) - a dokumentum „talált” furcsa körülmények között, de paradox módon lehetne „elveszett”, mint egy fontos történelmi dokumentum? Még érdekesebb az a tény, hogy a fennmaradó példány a 18. században íródott, i.e. abban az időszakban, amikor a moszkvai cárkák szorgalmasan írtak és létrehozták az "orosz állam" történetét. A ma létező szöveg a XVIII-XIX. Század átgondolt és elegáns példánya. amelyet az ősi eredeti és a régi orosz nyelv mintája folyamatosan ki kell adni. Így tanítják az orosz iskolákban.

Tévhit 8 „Ukrajna - a helység, és a szó találták a 19. században.” - ha követik a logika, a rendőrség nem történt a görög szó, és slovoschetaniya „aranyos arc” és „Oroszország” a szó „eloszlatni”? Azonban inkább itt, mint az opera - "bárki azt akarja, amit, akkor hallja" .... Dostochno nyílt európai térképek 16-19 században látni, hogy a „Ukrajna” elnevezés a föld és az ország már régóta ismert Európában. Olvassa el például a Boplan-t (így bízhat benne), amely a 17. században. ő volt az ukrán föld és elnevezte az ő térképen nemcsak „Ukrajna -. földjén kozákok”, mert magát és sovyu talaj és az úgynevezett ukrán nép hosszú megjelenése előtt Boplana Ukrajnában 17. És naobrot ugyanazon európai térképek ábrázolják 16-19 században pézsma részeként Nagy Tatárországban. Ezek olyan tények, amelyekkel nehéz vitatkozni ...

MIT 9 "DREVNERUSSKIYE BILINS" - van egy mítosz, hogy ezek 11-13 évszázadnyi állítólag felvettek Oroszország közép-európai és északi részén. Először is, az orosz északi részen, még a 15. és 16. században is kevesen beszéltek az orosz nyelv nyelvéről, nagyon különböző népek éltek. Valójában mind a 18. században és a 19. században írták és rögzítették, és tömeges "népszerű" olvasásra lettek alkalmazva az átlagos nagy orosz dialektusban. Érdekes példája az "igazi orosz" tündér "Kolobok" - az orosz nyelvben még a "colo" szó is nem létezik, de van ukrán és orosz, ez azt jelenti, "kör", és csak ekkor válik érthetővé a mese. Puskin is érdekes. Ruslan Puskinben orosz (!) Lovag. Ugyanezzel a sikerrel az "orosz lovag" viselheti az Aslan vagy a Nursultan nevét. És ez nem okoz kérdéseket Puszkin kortársai között. Ez Puszkinben kétségtelen, ez normális, kifejezetten az orosz (!) Lovagról beszél. És ez igaz - olyan gyakran voltak, és voltak azok, akiket a moszkvai fejedelemségben "orosz" lovagnak hívtak. Kirill Mininbaev (Cyril Minin), Pozharsky mellett emlékmű, valóban "orosz" személyiség.

MIT 10 "UKRAJNA ÉS OROSZORSZÁG EGYSZERŰSÉGE" - hogyan lehet elveszíteni a szerződést - ilyen nagy jelentőségű dokumentum? Csak a másolatok maradtak. Nos, és ha nincs eredeti, akkor a gyermek számára egyértelmű, hogy - mesélhetsz minden mesélt, és rendszeres legendákat és mítoszokat hozhatsz létre az "újraegyesítésről". Nem volt "újraegyesítés", katonai és vallási egyesülés volt. És Muscovy később korrigálta a szerződési feltételeket egyszerűen egyszerűen megragadta a hatalom.

Tévhit 11 „VOLGA - orosz folyó” - történelmileg Volga tatár Khanate és született a volgai bolgárok voltak a saját állapotát, jóval azelőtt, Moszkva és a kialakulását TN „orosz”. A Volga-régió végső hódítása csak a 18. és 19. században jelent meg. Ugyanakkor ma is a Volga régió lakosságának 60% -a "lunolikoye" lakosság, i.e. a szemek egyértelműen nem russky metszésénél és a többségben valló iszlámban.

A 13-as MYTH 13 "RUSSIAN SOUL" egy titokzatos, ahogy az emberek azt mondják Oroszországban. Valójában ez a "rejtély" nagyon feltételes és nem titok. A válasz egyszerű, az ázsiai és európai kultúra interakciójának gyümölcse, hiszen ez a két kultúra találkozásánál az úgynevezett orosz nemzet és állam alakult ki és jött létre. Az oroszok ázsiaiak Európában és az európaiak Ázsiában. Moszkva a főváros - "Aziope"?

Tévhit 14 „orosz nyelv” - a nagy és erős, ez az, amit az iskolában tanítottak, ő az „első” és a többi szlávok körülötte. Orosz-ben alakult 16-17 században, és a nyelvtan és a szerkezet felállított még később már Lomonoszov, aki ennek alapján tankönyv és könyv ruszin fejedelemségek, hogy hozzon létre, lépésről lépésre, a nyelvtan és szerkezete az orosz nyelvet. Puskin sok érdekes és új nyelvet hozott ebbe a nyelvbe. Ugyanakkor ma az az elképzelés, hogy az ukrán nyelv "vulgáris", az orosz nyelvet intenzíven adják, mert sok lengyel szó benne van. De ez egyszerűen megpróbálja megmagyarázni a különbségét az oroszoktól az oroszoktól, hogy ne gondoljon feleslegesen. Tény, hogy e mögött rejlik, hogy megpróbálja eltussolni egy hatalmas hitelfelvétel az orosz nyelv a török ​​nyelvek, különösen tatár nyelvek a finnugor népek, Mary, súlya, azaz Tschudi az urál orosz uralmait és a modern Oroszország északi részeit. És valóban, a szó az ukrán nem polskih és obscheslovyanskih, ezért a fehéroroszok és az ukránok megérteni az orosz jobban lengyel és a cseh, szerb-horvatsky és még jobb slovatsky. Nos, Ukrajna szlovák megszállása biztosan nem volt. A fehérorosz nyelvvel rendelkező szókincs 60%. És ez jól mutatja, hogy milyen emberek valódi, hanem fiktív, történelmi és kulturális gyökerek és a terület, ahol - az igazi Oroszország, hanem a fiktív „pézsma”. Mert ez a két ember Oroszország örököse és utódai. A jól ismert orosz nyelvész Dahl azt írta, hogy nem tud komplett kommunikálni a külvárosokban levő parasztokkal. Nem értették azt a nyelvet, amelyben beszélt és tanult. És csak 100-150 versszak történt Moszkvából, mit beszélhetnénk az orosz határról. Dahl már többször is kijelentette, hogy Oroszország az úgynevezett ruszin nyelvet, meg van írva a „c”, de Dahl senki sem figyelt, hallgatta a rendelet I. Péter És ez volt az úgynevezett rutén nyelvük Oroszországban és az idősek Ukrajnában, még a 20. században , de egyértelműen ellenzik a nyelvét Moszkvához, ami egy újonnan feltalált "orosz", 2 "s". Sok "elsőrangú orosz" szó eredete, ezeknek a szavaknak az "oroszságában" ma már kétségtelen, hogy az orosz nyelv tanárai közül is. Azonban, ha elemezzük az orosz nyelv lexikai összetételét, kiderül, hogy a szláv nyelvek nem sok maradt. De elég volt a mesterségből, és csak az egyházi szlávok levélére és szolgálatára használták. Ez nem meglepő, hiszen a Lomonoszov vette alapul az egyházi és a tankönyvek tudósok ruszin férje Russ középkor - idején a Litván Nagyhercegség, létrehozása és rendszerezése a moszkvai orosz nyelvet. Éppen ezért a modern orosz nyelvet áthatja a sok felvett származó egyházi szláv, ami Oroszországban végéig a 17. században működött mint írott nyelv. Rengeteg szavak jutottak az orosz az Urál nyelvek és népek a finnugor nyelvek és az észak-európai része Oroszország - Veps Mária, Komi, Vesi, Moore, finnek ugorok. Mivel a hódítás és szakma a területek a moszkvai fejedelemség emberek szembesülnek a jelenségek, objektumok nevei a helyi lakosok és tanulni tőlük a szimbólumok a saját nyelvén.

Nos, miért, például Phaser gyárt rizst és burgonyát. Az ízlésem szerint a rizs sokkal finomabb.