Pirított pürék a padlizsánból - finom receptek
A pikánsok, ha megfelelően főzöttek, igazi csemege lehet. Például a padlizsánból készült levesek püré nagyon finom és meghódítani azokat is, akik nem igazán szeretik ezt a zöldséget. Az ilyen levesek egyszerű és finom receptjei itt találhatók.
Padlizsán kaviár, tekercs, sült padlizsán - mindannyian szokás, és miért nem szabad főzni pépeket a padlizsánból? Különösen azért, mert ezek a levesek nagyon eredetiek és finomak a csúnyasághoz!
Levesek elő főleg sült vagy sütött padlizsán, ott is receptek felkérik, hogy forraljuk a zöldségeket a főzés leves, burgonyapüré. Ilyen leves lehet bármilyen húsleves - zöldség, csirke, marha, és a választható összetevők használata sok más termékek, a hírhedt hagymát és sárgarépát balzsamecet, tejszín, túró, és még sokan mások Tehát lássuk, hogyan kell főzni a padlizsánból készült legelevánsabb padlizsán levest.
A padlizsánból készült egyszerű pörkölt recept
600g padlizsán
500 ml vizet
2 gerezd fokhagymát
1 hagyma
1st.l. ecet balsamikus
friss kakukkfű
só
Az előkészítés módja:
Hogyan főzni a leves pürét a padlizsánból. A bőr tisztítása padlizsán, vágjuk 1 cm vastag polukruzhkami szóló, aprítsuk fel a fokhagymát, hagymát vágott fele gyűrűk finoman megtörni a levelek ág kakukkfű. Sült a padlizsán, hozzáadja a kakukkfű, balzsam, egy aranyszínű kéreg minden oldalról. Külön sült hagymát és a fokhagymát az olajban, amíg puha, tedd padlizsán, adjunk hozzá vizet, Forraljuk minden, forraljuk fedő alatt 20 percig. Remove pan le a tűzről, turmixgép pyurirovat tartalmát öntsük húslevest vagy vizet, ha azt szeretné, hogy a leves vékonyabb volt, ő bors és só ízlés szerint. Forraljuk fel a levest, de ne forraljuk, öntsük a tányérokat, forró vagy meleg töltsük, a kakukkfűvel megszórjuk.
Ha ezt a levest jobban meg lehet tölteni természetes joghurtokkal vagy krémmel, akkor is hozzáadhat egy kis citromlevet, hogy megkönnyítse az ízt.
Recept növényi leves-tojásos pürével krémmel
Az előkészítés módja:
Hogyan főzni levespürét a padlizsánból krémmel. Hámozzuk le a padlizsánt a bőrről, vágjuk könnyedén önkényesen, öntsük át 15 uncia sós vizet. Hámozzuk meg a paradicsomot, vágjuk 4chasti, hozzáadjuk a hámozott gerezd fokhagyma, tedd egy „kosárba” a fólia, tegyük sütőbe 20 percig sütjük 200 fokon. Az olajat egy serpenyőben megsütjük Browning hagymát, adjunk hozzá préselt padlizsán, öntsünk csésze húsleves, minden bors, sót és fűszereket önteni, forraljuk, távolítsa el a hőt, hogy egy minimális és eloltani 10 perc, egy fedél alatt. Keverjük párolt padlizsán és sült paradicsommal fokhagymás, minden pyurirovat turmixgép, hozzá a krémsajt burgonyapüré és a borsot, öntsük a forró tejszínt, só a, ismét keverjük össze összetevőket turmixgépben, püré készült egységes, alkalmazza a levest az asztalra.
Recept a fűszeres leves-tojásos pürére
300g padlizsán
300 ml-es húsleves
150ml krém 10%
4 gerezd fokhagyma
2 paradicsom
½ izzó
1st.l. só
1 rész óra. szárított paprika
½ paprika föld fekete
0,3 órával. koriander és szerecsendió földön
Az előkészítés módja:
Hogyan főzni a leves pürét a padlizsán fűszeres. Hámozzuk a padlizsánokat, vágjuk kockákra, öntsük a sózott vizet, hagyjuk 15 percig, majd ürítsük ki és csavarjuk ki. Forrázás a paradicsomot meghámozzuk őket, vágjuk szeletekre, tedd a fólia, hozzáadjuk a gerezd fokhagymát és süssük mindent a sütőbe, amíg könnyű megbarnult. Vágja a burgonyát kockára, öntsön hideg vizet. Sauté egy serpenyőben vajat hagymás, tedd a burgonya, engedje le a vizet belőle, padlizsán, adjunk hozzá levest, és fűszerek, keverjük össze mindent, és 5 percig forraljuk a fedél alatt közepes lángon. Tedd a paradicsom leves fokhagymás, forraljuk 7min, majd pyurirovat leves turmixgépben és öntsük a forró tejszínt pyurirovat ismét forraljuk azonnal eltávolítottuk a lemezről, takarmány-levest, locsolás magvak vagy kekszet.
Különböző főzött levesek - pürék a padlizsántömegből, íz, fantázia és élvezni ezt a csodálatos ételeket!
Készítették. Nézd, mi történt