Milyen tesztkészleteket használnak a kefével?
Finom, ropogós tűzifát készítünk: 2 tojássárgát, 1 tojást, tejfölt 1 evőkanál. kanál, tej vagy tejszín 3 evőkanál. kanál, cukor 1 evőkanál. kanál, vodka vagy konyak 2 evőkanál. kanál, napraforgóolaj 1 evőkanál. kanál, liszt 300 gr.
Napraforgóolaj sütéshez, porcukorszórással.
Az első tejfölt, a tejet, a cukrot, a tojásokat, az alcagolt egy serpenyőbe keverik, amíg egyenletes. Ezután néhány lépésben hozzáadja a szitált lisztet és gyúrja a puha tésztát. A tésztát egy tasakban távolítjuk el, és 30-60 percig pihentetjük. Amikor a tészta készen van, vágja le a darabot és vékonyan tekerje (mint a tészta). Egy késsel vágjuk a tésztát csíkokba vagy rombuszokká, közepén vágunk és átkapcsoljuk a terméket.
A többi tésztának zsákba kell kerülnie, hogy ne szárítsa ki. A serpenyőben melegítsük fel a mély sütéshez használt olajat, minimálisra csökkentsük a tüzet, és csökkentsük több termékbe. Ha az egyik oldalán pörkölik az erdei fenyőt, fordítsuk át és megsütjük a másikat. A sütés körülbelül 1 percig sült. Miután megkapta az ecsetfát és felhelyezi egy törülközőt vagy papírtörlőt.
Amikor kész a tűzifa, helyezzük rá egy tányérra, és jól porlasztjuk cukorral.
Egy nagyon egyszerű recept a ropogós tűzifa számára: öntsön 6 nyers tojótyúsonnyi csirke tojást egy pohárba, tegyen egyenlő mennyiségű könnyű sört egy másik pohárba. A sárgabarackot és a sört összekeverjük egy tálban, fokozatosan hozzáadva a lisztet (kb. 300 gramm), meredek tésztát. Osszuk 4-5 db, hengerelt vékony rétegek, amelyeket azután csíkokra vágjuk körülbelül 3 cm-es, vagy egy kicsit kevesebb, és azok, - az rhombs 8-10 cm hosszú, amelyek egy hasíték, amelyen keresztül a témához és felhívni az egyik a tippeket rombusz vagy mindkét végét. Sütjük a kefét a szokásos módon egy mélyedésben lévő lazacos vagy serpenyőben, laza mennyiségű erőteljesen fűtött növényi olajjal. Kazanban öntsön egy pohár olajat és melegítse fel, amíg melegszik. Készítsen késztermékeket zajtól, tegye egy edénybe, papírtörölközővel borítva, hogy felszívja a felesleges zsírt és megszórja porcukorral.
Saját bevált recept lágy görcsökkel: 0,5 liter joghurt, 2 tojás, fél csésze cukor, egy csipet só, szódabikarbóna csipet lisztet, amíg sűrű .. Keverjük össze a tojás cukorral, hozzáadjuk a joghurt, só és szódabikarbóna, keverjük és hozzáadjuk a lisztet, majd tegye a tésztát az asztalra, és gyúrjuk, a legfontosabb dolog ebben az esetben, hogy a tészta puha volt, nem ,, elnyomott”. Majd kigurul egy réteg 4-5 mm vastag, vágja téglalapok kívánt méretet, a központ minden egyes négyszög bemetszést készítenek és formája bozótot. Fry forró olajban, előnyösen egy kis pot két oldalán. Ready bozótot porcukrozott és fedjük le egy tiszta törülközővel, így továbbra is lágy és szellős. Szép az étvágy!
És nem erősen hizlalt? - 3 évvel ezelőtt
Natalia181 0 [347]
nem, teljesen. A legfontosabb dolog az, hogy zajt kelnek, hogy a felesleges olaj kifolyjon. - 3 évvel ezelőtt
Natal ia181 0 [347]
De egy bizonyított recept a ropogós ecsetfára, amelyet általában esküvőknek készítenek. Szüksége lesz 100 gramm vodka, 6 tojás, cukor ízlés szerint, egy csipet só, liszt, amíg vastag. Tészta gyúrni, tekerni nagyon vékony. A többi olyan, mint a puha fésűkagyló előkészítése, csak kicsit kisebb méretben.