Milyen bor volt részeg az ókori görögök, a megfelelő táplálkozás
Az ókori Görögországban a borgyártás, valamint az akkori korszak bármely más jelentős állami képzése nagyon tiszteletre méltó foglalkozás volt. Számos modern lakóban az akkori gazdag állampolgárok élete, melyeket a freskók és a mai napig fennmaradt irodalmi művek immortáltak, egy szinte folyamatos ünnephez kapcsolódik, amelynek egyik fő összetevője a jó bor.
Mi változott az elmúlt évszázadok során a szőlő-bor készítésében? Ezután megpróbálja kitalálni, hogy milyen borokat ivott az ősi görögök.
Milyen bort ivott az ősi görögök
Először is tisztázni kell, hogy az ókori görögök által fogyasztott bor nem mindig alkoholos ital, és bizonyos alkoholfogyasztás esetén nem feltétlenül volt erőssége a modern termékek szintjén.
Jelenleg sok bort adnak hozzá cukorral az erő növelése érdekében, és egyes esetekben - még az egyszerű alkoholt is, amely jelentősen növeli a fokot, de valójában megöli a szőlő ősi ízét.
A laboratóriumi felszereléseknek köszönhetően. sikerült kiderítenie, hogy a bor, amely az ókori görögöket ivott, számos esetben a szokásos szőlőlé volt, amelyet hervadt vagy friss szőlőből préseltek, és különleges, lezárt, erjesztés nélküli edényekben tároltak.
A görögök ivóborra használt borát leginkább vízzel hígították. A görögök részegségét - ellentétben az erkölcsi kegyetlenséggel kapcsolatos közismert hitellel - a görögök részegsége nem fogadta el, és nem vetette fel a közvélemény cenzúráját, így a hígított bor kiváló volt az akkori ünnepnek.
Emellett a termelési technológia jellemzői miatt a víz hozzáadására volt szükség. A bor, amelyet az ókori görögök ivtak, napsütötte szőlőből készült, ami jelentős mennyiségű folyadékot vesztett. Ezért a végtermék általában nagyon vastag volt, számos adat szerint - a friss méz szintjén.
Ezenkívül különféle ásványi anyagokat és növényi összetevőket adtak hozzá a borhoz annak gyógyászati tulajdonságainak biztosítása érdekében. Ilyen összetevők közé tartoznak a mandulák, a kakukkfű, a méz, a tej, a borsmenta, a fahéj, a mazsola, az olívaolaj és más olyan termékek, amelyek gazdag tápanyagtartalmuk miatt gyógyászati tulajdonságokkal rendelkeznek. Egyes összetevők (különösen a méz) hozzáadása növelte a már jelentős sűrűségű bort, ami szintén szükségessé tette a végtermék vízzel történő hígítását kényelmes használat céljából.
Így a bor, amelyet az ókori görögök ivottek, összetett termék volt, nem csak és nem annyira a mérgezést, mint a gazdag ízléses paletta élvezetét, és számos esetben a test javítását is.