Miért inni a tequila sóval és citrommal?
Az évelő agave növény a liliom család tagja, bár kevesen tudnak erről - valamilyen okból mindenki azt hiszi, hogy az agáv a kaktusz nemzetségéből származik. Ennek oka talán a kaktuszokra emlékeztető megjelenése. A tudósok szerint az agave évezredek óta növekszik, és enni is enni. A mexikóiak megtanultak alkoholtartalmú italokat előállítani az erjesztett agave juice-ból, amelyet tequilának neveznek.
A tequila itatási folyamat a következő. A mutatóujj és a hüvelykujj között a kéz külső részében, amelyet előzőleg saját nyálkájával nedvesítettek, egy csipetnyi sót töltöttek, és ugyanazok az ujjak egy szelet mészet vagy citromot tartalmaznak. Mielőtt inni tequila, meg kell nyalni a sót, majd inni alkoholt és egyenek egy szelet mész.
Egyetlen más alkohol sem részeg ebben az értelemben. Miért jöttek létre ilyen tequila rituálék?
Azt mondják, hogy a tequila-i ivás ilyen módon történt, miután egy heves influenza járvány gyűlt össze Mexikóban a tizenkilencedik században. A mexikói orvosok egyfajta gyógyszerrel kezelték az influenza betegeket. Felírták, hogy tequilát inni sóval és mészzel. Tehát valójában, senki sem fog mondani. De egy másik verzió hihetőbbnek hangzik: a só és a mész a tequila sajátos ízét és szagát megváltoztatja, és hangsúlyozza az eredeti ízét.
Érdekli majd
Minél előbb díszítik a házat az Új Évre, annál boldogabb lesz! Ezért
10 tipp a belső tervezőtől, hogyan kell átalakítani egy lakást javítás nélkül
Itt és én megyek, nem próbálok megbántani ...
TATRE AZ ÚJRA
15 világos dekorációs ötlet az újévi asztalra, hogy lenyűgözhesse a vendégeket, és ünnepi hangulatot teremtsen