Miért hasznos a körte?
Navigáció rekordok szerint
Mint a körte hasznos egy szervezetben?
A növényi illóolajok nagy mennyiségének köszönhetően a körték fogyasztása segít a depresszió elleni küzdelemben. Nagyon hasznos a hasnyálmirigy-betegségek kezelésében. A cukrok alacsony rendelkezésre állásának köszönhetően a körtét az elhízás és a cukorbetegség szenvedik. A körte jó vizelethajtó, serkenti a máj és a vesék normális működését. Segítenek a körtében a prosztatagyulladásban.
Körte a népgyógyászatban
A körte kivirágolása. Fél csésze száraz körte és 3 evőkanál. Kagyló zabpehely szakács 0,5 liter vízben, ragaszkodik 1 óra és a törzs. Az üres gyomornak egyharmadát vegye naponta 3 alkalommal a gyomorhurut, a megfázás, köhögés, vastagbélgyulladás, tuberkulózis, hasmenés esetén.
Körtékből készült csésze. 100 g zúzott, szárított körtét 200 ml vízben forralunk, majd töröljük és cukrot adunk ízlés szerint, hozzáadjuk a keményítőt vízben hígítva és forraljuk. Jó a hasmenésért.
A tüdőrák kezelésében. 10 kg friss körte édes fajta, adjunk hozzá 1 liter vizet, 2 kg mézet, forraljuk fel. Igyál egy fél csésze naponta 3-szor.
Rejuvenating maszk. A körtepép maszkja felfrissíti és megfiatalítja a bőrt, szeplőt és pigmentfoltokat fehérít.
A hámozott körte alaposan dörzsölje porcelánból vagy üvegáruból. Fél centiméternyi réteget alkalmazzon az arc, a kéz, a nyak és a mellkas bőrére 20 percig. Ezután mossa le a maszkot meleg vízzel.
Száraz bõrökkel tegyen egy evõkanál tejfölt a körte körtebe, tartsa fél órán keresztül, majd meleg vízzel öblítse le.
A körte alkalmazása a főzés során
Egy egyszerű recept a körte lekvártól. 1 kg érett körtére 1 kg cukrot. A hántolt körtét félbe vágva vágjuk ki a magokat. Pour cukrot és hagyja 8 órán keresztül. Ezután ürítse ki a folyadékot, forralja fel, és tegye újra a körtét. Főzzük végig.
A körte összetétele. Körte, 1 liter víz - 300 gramm cukor. A kompóta mind szeletelt, mind pedig egész körtéből állítható elő. Ha a körték kicsiek, akkor főzzük egészben, és nagy darabokra vágjuk 5-6 részre. Hámozott körtét tálaljuk, és öntsünk vizet. A vizet enyhén savanyítjuk citromsavval. Főzzük, amíg puha. Ezután tegye a körtét hideg vízbe, és hűtsük le. Helyezze a konzervdobozba és öntsön hideg cukorszirupot. A bankokat szorosan becsukják és forró vízben gőzölgessék 20 percig.
Körte kvas. 1 kg körtét, 4 liter vizet, 100 g cukrot, 200 g mézet, 40 g élesztőt veszünk. A körtől kivágjuk a magokat, és apró szeletekre vágjuk őket. Egy serpenyőbe rakjuk, vízzel öntjük. Forraljuk fel és hagyjuk állni 3 órán át. Szűrjük le a levest, adjunk hozzá mézet, cukrot, élesztőt, és hagyjuk 10 órán át erjedés céljából. Ezután a kvaz kész. Kibocsátunk palackokba, szorosan eltömítjük és egy hétig hűvös helyen hagyjuk az utolsó érlelést.
Lógó körte, nem tudsz enni
Annak ellenére, hogy számos hasznos tulajdonsága van, néha egy körte meglehetősen undorító lehet. Nem minden gyomor képes megbirkózni a körte nyers formájával. Ezért bizonyos szabályokat követnie kell:
- nem ajánlott enni a körtét üres gyomorra;
- a körte gyümölcs lédús, sok folyadékot tartalmaz, ezért ne igyon vizet, ez megnehezíti az emésztést;
- nem kell enni körte közvetlenül után egy bőséges étkezés, jobb, ha fél órát vár;
- A körte nem kompatibilis a tejjel, a húsokkal. Külön kell fogyasztani;
- Bél- vagy gyomorbetegség esetén a körtét nem szabad nyersen fogyasztani. A gyümölcsök főzhetők vagy süthetők a sütőben.
Ha vásárolt érett körte a piacon vagy a boltban, akkor rendben van. A körte egyik tulajdonsága az, hogy képesek megérni, már megszakítva a fáról.
És fordítva, hogy késleltesse a körte érlelését, tegye be őket a hűtőbe.
Határozza meg a körte érettségét a következő módon. Enyhén nyomjuk meg a hüvelykujját a gyümölcs alapján, ha az mkgog nyomható, akkor a gyümölcs érett.