Leves sertéshúst és paradicsommal - lépésről lépésre receptet fotóval

Ha meglepetést szeretne a szeretteivel egy szokatlan első ételhez, akkor nézze meg a receptet egy gazdag leves sertés- és paradicsommal, tökéletesen megtelik, és az éhségérzet hosszú ideig elhagyja a testet.

ÖSSZETEVŐK

  • Sertés 500 gramm
  • Hagyma 2 darab
  • Sárgarépa 4 db
  • Paradicsom 1 db
  • Lecho 3 Art. kanál
  • Napraforgóolaj ízlés szerint
  • Burgonya 6 db
  • Fokhagyma 1 fog
  • Bay Leaf ízlés szerint
  • Fekete borsóbors ízesítésére
  • Húsleves kocka 1 db

Leves sertéshúst és paradicsommal - lépésről lépésre receptet fotóval

1. Mossa le a sertést. Szép darabokra vágjuk. Sütjük egy serpenyőben kis mennyiségű sovány olajat. Ezzel párhuzamosan - felforraljuk a vizet, dobjuk fel egy húslevest, fűszereket bele.

Leves sertéshúst és paradicsommal - lépésről lépésre receptet fotóval

2. Hámozza le a hagymát. Vágja közepes kockákkal. Küldje el a sütési húsnak, ha aranyszínű kéreg lesz.

Leves sertéshúst és paradicsommal - lépésről lépésre receptet fotóval

3. Mossa le és tisztítsa meg a sárgarépát. Vágjuk át, majd félgyűrűsre. Adjuk hozzá a pirítóst. Finoman vágja a paradicsomot, és küldje el egy serpenyőbe. Amikor a pirítós zöldségek megengedték a gyümölcslevet, hozzá kell adni a lechót. Pároljuk 5-7 percig.

Leves sertéshúst és paradicsommal - lépésről lépésre receptet fotóval

4. Vágja a tisztított burgonyát kockákra. Hagyja a levest. Forraljuk fel. Ezután át a húsleves burgonyával párolt zöldség sertés. Főzzük alacsony lángon, amíg a burgonya meg nem forog. Kérem, só. Add hozzá a fekete talajt és a piros paprikát a kés hegyén.

Leves sertéshúst és paradicsommal - lépésről lépésre receptet fotóval

5. Távolítsa el a levest a tűzről. Most, hogy tudod, hogyan készítsek levest a sertéshúsra és a paradicsomra, hagyd, hogy megszórja és kezelje a szeretteiteket. Bon appetit.

Kapcsolódó cikkek