Uborka lengyelül
5 kg uborka, 5 kg édes paprika, 15-20 gerezd fokhagyma, 150-200 g kapros maggal, 15-20 szemes fekete keserű paprika. Sós lében: 10 liter vízhez 300-600 g sót. A fűszerekkel töltött uborka hordóba vagy üvegedénybe kell helyezni és forró sóoldattal töltve.
A lengyel összetevők 1 kg kajszibarackot, 1 kg cukrot, 200 ml vizet főzhetnek. A főzés módja Az érett, sűrű sárgabarackot feldarabolja és eltávolítja a csontokat. A szirupot cukorból és vízből főzzük, töröljük meg, és egy kis tiszteletet adunk neki alacsony tűz esetén
Gem lengyel Ingredienty1 kg sárgabarack, 500 g sahara.Sposob prigotovleniyaVozmite sárgabarack különböző érettségi fokot, ahol érett gyümölcs legyen háromnegyed, és zöld - egy chetvert.Zrelye sárgabarack blanch forrásban lévő vízben 20 sekund.Snimite velük
Lengyel puding 600 g lisztet, 1 pohár tejet, 1/2 liter tejszínt, 50 g friss élesztőt, 10 tojást, 800 g cukrot és annyi lisztet, amennyi szükséges. 1 csésze forró tejet, 1/2 liter forró krémet, és alaposan keverje fel a lisztet, hagyja, hogy a massza hűljön a friss tej hőmérsékletéhez.
Rizs lengyel rizs forrni sós vízben, tedd egy edénybe egy edénybe, töltsön forró olajjal, keverje össze, megszórja apróra vágott tojással, apróra vágott zöldségekkel 200 g rizst, 3 evőkanál. vajkanál, 4 tojás, kapor, petrezselyem,
Pácolt lengyel 5 kg uborka, 5 kg paprika, fokhagyma szegfűszeg 15-20, 150-200 g kapor magok, gabonaszemek keserű pertsa.Rassol 15-20: 10 l víz, 300-600 g soli.Ogurtsy a fűszerek verem üvegedényekbe vagy hordókba, és öntsön forró sóoldatot. Legjobb
4 kg uborka vágott szelet, 1 pohár növényi olajat, 1 pohár 9% ecetet, 1 pohár cukrot, 3 evőkanál. evőkanál só, 2 evőkanál. kanál sajtolt fokhagymával, 2 evőkanál. kanál fekete őrölt bors, Mindegyik kevert és maradt 3 órán keresztül, kevergetve rendszeresen. Bontsa be
Karalábé lengyel hámozott és mossuk, és a zöld káposzta, csökkentő forrásban lévő sós vízben, forraljuk 15-20 percig, majd vágjuk kétszersült kusochkami.Prigotovit mártással: sült olajban kekszet a sötét arany színű, só, citromlé adunk hozzá, az összes
Tök lengyel Ingredienty2 kg cukkini, 1 liter vizet, 80 g sót, 5 gerezd fokhagyma, 10 g cukrot, 8 darab levelek, 10 darab fekete bors, 10 db édes paprika 1 teáskanál magvak koriandra.Sposob tisztítsa prigotovleniyaKabachki húzza le, távolítsa el
Lengyel kávé Egy csésze főtt vizet, megszórjuk 1-2 teáskanál frissen őrölt kávét, forraljuk fel forró vizet, folyamatos keverés közben. A felületen habot kell képeznie. A csészét csészealjzal kell lefedni és 7 percig állni hagyni, majd szolgálni
A csirkék lengyel csirkékben guttatták (a májat lefektetik), ültetik és jól mosják. A tejben átitatott kenyeret préselték, és a húsdarálón keresztül a csirkék májával együtt áztatták sóval, borssal és apróra vágott zöldséggel. Az olajat tojássárgával őröljük, összekeverjük
Borsch lengyel TERMÉKÁTADÁSHOZ: 50 g szárított Grib, hagyma, mopkov, bpyukva, 2kaptofeliny, lupus cukorrépa darab 10, 50 g pastitelnogo olajat, 0,5 csésze tejföl, lavpovy lapos petpushki zöldek, ukpop, sol.Gpiby otvapit és CHOP, császár húsleves. Hagyma, hal, brokkoli, burgonya, és
Pikuli lengyel 1 kg uborka, 0,25 kg édes paprika Öntés: 1 liter víz - 0,1-0,2 liter asztali ecet, 100-120 g cukor és só, 6 -7 levél, 5-6 nagy bors paprikája, nagy, túlérett uborkák héjazásra, darabokra vágására és a magvak eltávolítására egy kanállal. Minden darab uborka
Uborka lengyel 4 kg uborka (szeletekre vágva), 1 evőkanál. növényi olaj, 1 evőkanál. 9% ecet, 1 evőkanál. cukor, 3 evőkanál. l. só, 2 evőkanál. l. haladt át a fokhagymás sajt, 2 evőkanál. l. Fekete őrölt bors, keverjük és hagyjuk 3 órán keresztül, rendszeresen kevergetve. Bővítse 0,5 bankban és
A lengyel Sudak tisztított, leöblítve, apróra vágva, gyökerekkel főzve kis mennyiségű vízben, fedél alatt vagy dupla kazán alatt egy sekély serpenyőben. Ezután vigye át a halat egy edénybe. Tálaljuk hámozott főtt burgonyával. Külön kell szolgálni a mártást.
A lengyel fűszerekkel sózott uborka az alján feküdt, és tetejére tette az uborkákat. A sóoldatot kissé felöntjük, 2-3 nap múlva hozzáadjuk az édes paprikát, miután megtisztítottuk a magokat. A palacsinta egy darabot tesz. Töltsük fel a sós vizet, helyezzünk egy fából készült kört tetejére