Melyik gáztűzhely jobb
A konyha legáltalánosabb berendezése egy gáztűzhely. És bár napjainkig az elektromos tűzhelyek kategóriája gyors ütemben fejlődik, a gáztűzhely nem szándékozik lemondani álláspontjairól. Az egyik előnye a gazdaság. A haladás nem áll meg, és napi rendszerességgel a szakemberek gáztűzhely használatakor biztonságot nyújtanak.
A gáztűzhely előnyei
Melyik gáztűzhely jobb és mi a jellemzője általában? A modern elektromos és gázkályhák nagyon sokféle modellt kínálnak, ami lehetővé teszi a fogyasztó számára, hogy a legmegfelelőbb választást válassza.
A gázlemezek nyilvánvaló előnnyel rendelkeznek az elektromos áramnál:
- Élelmiszer előkészítése egy gáztűzhelyen jóval kevesebb időt vesz igénybe, mint az elektromos égőkön.
- A gáztűzhely lehetővé teszi, hogy azonnal elkészítse vagy sütje a szükséges terméket. És az elektromos lemez melegítése bizonyos időt vesz igénybe.
- Ennek megfelelően a gáztűzhely sokkal gyorsabban lehűl, mint az elektromos tűzhely, ezáltal megakadályozza az élelmiszer égetését.
A gázlemez jellemzői
A kemencében saját elektromos fűtő vagy égő is lehet. A gáztűzhelyek főzőfelületei nemcsak a rendelkezésre álló égők számától, hanem az egyes égők teljesítményétől függenek. A legelterjedtebb típus egy négy égőjű lemez, amelynek egyike a megnövekedett teljesítmény, a másik pedig alacsonyabb.
Egészen a közelmúltig a gyártók olyan tábla-modelleket kínáltak, amelyek csak egyfázisú égőket használtak. Ma már könnyedén kiválaszthat egy olyan modellt, amelynek két, vagy akár három kontúrja van. Ez a technológiai innováció jelentősen felgyorsítja az előkészítési folyamatot.
A modern gáztűzhely elektromos gyújtású rendszerrel rendelkezik, amely lehet automatikus vagy kézi. Kézi - gyújtás esetén a megfelelő gombot kell megnyomni. Automatikus - világít a forgatógomb kapcsoló gombjának forgatásakor.
Egy másik hasznos rendszer, amely számos lemezt tartalmaz, a "gázvezérlő" rendszer. Segít, hogy azonnal leállítsa a gáz áramlását az égőbe, amelyben a tűz véletlenül kialszik. A modelltől függően a "gázszabályozó" rendszer csak a főzőlap égőjén vagy a sütő főzőzónájában állhat le. Ha komolyan közelíted a biztonság kérdését, kiválasztod, melyik gáztűzhelyet érdemes megvenni, figyeljen arra, hogy melyik "gázszabályozó" a kívánt modellre van felszerelve.
főzőlap
A főzőlap tökéletesen illeszkedik a konyhába, és könnyen beilleszthető a bútorba. A mai napig ilyen felület két anyagból készült: zománc és rozsdamentes acél. A zománcozással ellátott lemezek sokkal olcsóbbak és különböző színűek lehetnek. A rozsdamentes bevonat előnye a magas vegyi ellenállás. Nem korróziónak és könnyen tisztítható. Az edzett üvegből készült panelek erőssége miatt népszerűek, könnyen kezelhetők.
A sütőben kétféle fűtőelem lehet: elektromos és gáz. A mai napig nagy igényeket támasztanak azok a modellek, amelyekben a főzőfelület gáz és a sütő elektromos. Az elektromos kemence sokkal egyenletesebb fűtést biztosít, mint egy gázütő. És egy ilyen parfümkabin hőmérsékletének szabályozása egy nagyságrenddel egyszerűbb.
A sütőben a fűtés az alulról felfelé és a fentről, valamint a fentről és az alulról egyaránt lehet. A fűtés lehet: szellőztetés, infravörös, grillező vagy kombinálható az összes típus együtt. A sütő tisztítása nagyon nehéz feladat. A drága modellekben a sütő belsejében különleges zománc borítja, aminek köszönhetően a zsírok elbomlik. Az egyszerűbb modellek nem rendelkeznek öntisztító funkcióval.
Lemezkiválasztás kritériumai
Melyik gáztűzhelyet kell megvásárolnom? A megfelelő konyhai felszerelések kiválasztásához a következőket kell figyelembe venni:
- színes lemez (meg kell egyeznie a konyhájának kialakításával),
- csatlakozólemez,
- méret,
- menedzsment (elektromos gyújtás, gázvezérlő rendszer),
- a főzőlap típusát, és fontolja meg, hogy milyen sütőre van szükségünk.
Szeretném felhívni a figyelmet arra, hogy a gáztűzhely csatlakoztatását és üzembe helyezését kizárólag egy magasan képzett szakember kezelheti, aki megfelelő munkába jár. A kályha függetlenül csatlakoztatható!
Tehát már ismered a gáztűzhely előnyeit, annak jellemzőit, és hogy mit orientálhatsz a kiválasztásban. Csak akkor tudja eldönteni, hogy melyik lemez illik legjobban a konyhába és milyen tulajdonságokkal rendelkezik ez a konyhai eszköz.