Lula-kebab a csirkéből
Lula-kebab a csirkéből
Hús áthalad egy húsdarálón, hagymával és kurdjukommal. Só, bors, apróra vágjuk, és 20 percig a hűtőszekrényben helyezzük el. Ezután öntsük a lyulya nyársat, és forró szénnel sütjük. Tálaljuk zöldségekkel, narsharab, hagymával.
Összetétele. tisztított csirkehús - 1 kg, hagyma - 2-3 db. zsírzsír -100 g, só, bors, narsharab, zöld.
Ossza meg ezt az oldalt
Hasonló fejezetek más könyvekből
Darált KomponentyBaranina - 400 g birka zsír - 100 g hagyma - 1 fej Baton White - 1/4 olvasztott vaj - 2 evőkanál citrom - 1 db fekete bors és só - vkusuSposob prigotovleniyaLuk megtisztított és finomra skip narezat.Myaso keresztül
Lulya-kebab Baranin Hozzávalói - 600 gramm Luna - 1 db. Mutton zsír - 50g fokhagyma - 2-3 gerezd Citromlé - 1 evőkanál só és bors port - a vkusuSposob prigotovleniyaBaraninu felszabadulását a csontok és a birka kövér, fokhagymát és a hagymát áthaladnak
Lulia-kebab Bárány, hagyma, birka sült szalonna, vagy átmegy egy húsdarálón, sózzuk sóval, borssal. A kolbász kolbászt ebből a töltelékből, húzza őket egy nyárson és süsse le forró szénből. Tálaljuk zöldhagymával és gyógynövényekkel Baranina - 1,4 kg, tyúkhús (Kurdyuk)
Lula-kebab HozzávalókBaranin - 1 kg Hagyma - 2 db. Mutton zsír - 50 g citromlé - 2 evőkanál só, bors port - a vkusuSposob prigotovleniyaBaraninu felszabadulását a csontok és a birka zsír és hagyma előállításához. A rágócukorban adjunk hozzá
Kebab. Zsír marhahús (vagy bárány) - 300 g? Hagyma - 3 db. Marhahús - 1 evőkanál. l. Zöld parsec - 0,5 gerenda? Piros bors - 0,25 ts. Só ízlés szerint Hús és 2 hagyma áthalad egy húsdarálón, sóval, borssal és alaposan keverje össze
Lulia-kebab HozzávalókA bárányhús - 600 g Tojás - 2 db. Hagyma - 2 db. Fokhagyma - 2-3 gerezd birkafaggyúról - 100 g friss koriander - 1 csokor szegfűbors - 7-8 borsó babérlevél - 2 db. Carnation - 2-3 rügy Só és őrölt paprika - ízlés szerint Főzés módja Hús,
Lulia-kebab Lamb - 400gr, vesehúsliszt zsír - 100gr, 2 hagyma, vaj - 2db. kanál, víz - 2 pohár, zöld hagyma - 50g, 1 evőkanál. kanál sumac, főtt rizs - 3 pohár. A bárányt és a vese zsírt apróra vágjuk, keverjük össze apróra vágott hagymával, megszórjuk a borsot és a sót.
Lula - kebab KomponentyBaranina - kgLuk izzó 1 - 2 sht.Zhir ram - 50 citrom gSok - 1-2 evőkanál lozhkiSol és őrölt bors - vkusuSposob prigotovleniyaBaraninu szabadultak a csont, és birka zsír és hagyma előállításához. A rágócukorban adjunk hozzá
308. Lula-kebab termékek 250 gramm bárányt, 20 gramm zsírt, 30 g hagymát, 10 gramm zöldséget, sót, fűszereket. Főzési idő - 30 perc. Hús húst (hagymát), hagymát, 10 gramm zsírt, hogy áthaladjon egy húsdarálón, adjunk hozzá sót, borsot és keverjük össze. A formájú formájú kefab alakú formából
Darált Termék: 335 g bárányhús, vaj vagy ghí 10 g, 18 g hagyma, 38 g hagyma, petrezselyem 14 g, sol.Dlya Lavash: búzaliszt 45 g, só 5 g.Dlya előállítására Ljulja - kebab szüksége van a juh vállára vagy a hátsó lábára
Lulya-kebab birkahús - 1 kg zsíros zsíros - 100 g hagyma - 4 db. szárított bazsalikom - 1 tk. fekete bors port - 1 tk. só - ízlés szerint. A hússal együtt a zsír és a bárány fele kétszer áthalad a húsdarálón. Vágja a maradék szalonnát apró darabokra.
Kebab 4 adag: .. 1 kg kicsontozott bárányhús, 100 g birkafaggyú, 4 Lukow lógiai, 1 teáskanál fekete bors 1 teáskanál szárított bazsalikom, só vkusu.Prigotovlenie1. Hagyni hagyjuk a hagymát, és a csirkék felét aprítottuk húsdarálókba. Vágjuk a maradék zsírt kicsire
Darált 600 g marha, 200 g marhafaggyú, 2 evőkanál tej, 2 gerezd fokhagyma, 50 g zsemlemorzsa, 250 g ecetes hagyma, 50 ml ecet 250 g paradicsom, 250 g kovászos uborka, 1 citrom, 1 evőkanál apróra vágott petrezselyem és kapor.
Lulya-kebab csirkehúsból Húsdarálat a hagymával és kurdjukommal. Só, bors, apróra vágjuk, és 20 percig a hűtőszekrényben helyezzük el. Ezután öntsük a lyulya nyársat, és forró szénnel sütjük. Tálaljuk zöldségekkel, Narsharab,
Darált bárányhús 250 g, 20 g zsír, 30 g hagyma, 10 g zöld sót, spetsii.Myakot bárány (hús szelet), hagyma, 10 g szalonna darálják, hozzátéve, só, bors, és keverjük össze. A forcemeat formában kebab formájában kolbászok súlya 50-60 g és süssük be