Hogyan főzni Urumaki tekercseket tonhal, remekmű főzés
Alga Norim (1 db.).
Tojás füstölve (50 g).
Rizs sushi (150 g).
Uborka (1 darab).
Szezám (ízlés szerint).
Szójaszósz (ízlés szerint).
Wasabi (ízlés szerint).
Marinált gyömbér (ízlés szerint).
1. A japán konyha egyre népszerűbb. És valóban nagyon tápláló, és nem nagyon kalóriás. Rolls of Uramaki tonhal, ez az egyik leginkább finom tekercs. Vegye ki az uborka és alaposan öblítse le őket. Hámozza le őket a héjból, és csíkokra vágja.
2. A tonhalat is csíkokra kell vágni. De a tonhalcsíkoknak kissé szélesebbeknek kell lenniük, mint az uborkacsíkok.
3. a bambusz szőnyegre fel kell tenned a nori lap felét. A hínáron egy darab tonhalat és egy darab uborkát kell elhelyezni. Csavarja az alga leveleit egy tekercsbe.
4. A szőnyegre fel kell tenned a fóliát, és el kell helyezni az élelmiszerfilmre. De emlékeztetni kell arra, hogy a rizst ragasztják az élelmiszerfilmhez, így a fólia jobb. A fólián, alkalmazzon rizst, majd gondosan helyezze a tekercset.
5. Most nagyon fontos lépés. Egy szőnyeg segítségével rollot kell dobnia. Ebben az esetben a rizsnek minden oldalról nori-ra kell kiterjednie.
6. Szezámot kell fonni a fóliára, ez természetesen nem szükséges, de annak érdekében, hogy ne áruljuk el a hagyományt, meg fogjuk csinálni. Ezután "Roll" roll szezámban.
7. Éles késsel vágja le a tekercset kb. 3 cm széles sarkokkal, és lehetőleg szójaszószal, gyömbérrel és isabival szolgálja fel. Ez az ízlésétől és vágyaitól függ.