Burgonyasaláta sertésmájjal
Burgonyasaláta sertésmájjal - recept
Az első dolog, amit előzetesen meg kell tennie, az, hogy előkészítse a salátára hagymát. Ahhoz, hogy kellemes ízű legyen, előzetesen vízzel kell áztatni. A hagymát apró kockákra vágják. Öntsük az ecetet és a vizet egy mély tányérba. A víznek négyszeresnek kell lennie. Vigyük át a hagymát ebbe a folyadékba, és hagyjuk 20 percig.
A sertésmájat mossuk és sózzuk, amíg főzünk. Ezután hűtsük le és vágjuk apró kockákra.
A burgonyát egy másik tartályban kell felforralni, tisztítani és kockára vágni.
A tojásokat is külön forraljuk, kockákra vágjuk, és tálba teszik salátával. Burgonyát is fel.
Finoman apróra vágott kapor hozzá a saláta. Azonnal sózz salátát.
Az ecetet vízzel lehúzzuk, és hagyjunk egy tálba.
Sózott uborka apróra vágva, és tegye be a salátát a takarmány előtt.
Rögtönzött szerszámok vagy kulináris gyűrű segítségével tányéron egy burgonyasaláta sertésmájat adjon. Kész burgonyasaláta sertésmájjal. Ha kívánja, díszítse a salátát, majd tálaljuk az asztalra.
Burgonyasaláta sertésmájjal. fénykép
Gyakran főzömpürét főzök egy süteményből, krémmel. Csak sült gombát adok hozzá. Nagyon ízletes. Miután megtalálta a recepteket, úgy döntött, hogy megpróbálja főzni a sütőtök pürét gyömbérrel, zellerrel és fokhagymával. Finom volt. Annak ellenére, hogy az íz nem szokványos, de szeretem a kísérletezést a konyhában. Köszönöm a recepteket.