A petrezselyem termesztése otthon lehetséges
- Hogyan kell a petrezselymet felnevelni?
- A talaj kiválasztása petrezselyemre
- Kezeljük a petrezselymet otthon
- A petrezselyem ellátás szervezése
A növekvő petrezselyem nem igényel sok erőfeszítést. A növény az umbellate család tagja. Van egy levél petrezselyem, amelynek nincs gyökér és gyökér.
A petrezselyem vetőmag ültetett, megvan a maga előnye és hátránya: ez nagyobb odafigyelést igényel, az első zöld ad csak másfél hónappal az ültetés után, de ad egy csomó friss zöld petrezselyem hosszabb, mint egy éve.
Hogyan kell a petrezselymet felnevelni?
Vissza a tartalomhoz
A talaj kiválasztása petrezselyemre
A petrezselyem ültetésének rendje más növényekkel
A petrezselyem bármilyen talajon termeszthető, mivel nem bonyolult növények. Ez a kultúra nagyon szereti a foszfort, ezért jól illeszkedik a paradicsomhoz. A petrezselyemhez kálium szükséges.
A leveles petrezselyem a nyár folyamán 4 alkalommal vágja le a leveleket. A gyökér nem igényel vágást - így a gyökerek sokkal jobbak lesznek. Továbbá petrezselymet kell táplálni. A leveles gyomnövény infúzióhoz és a gyökérporhoz, amely nedves időben szétszóródik a talajon a sorok között, és a száraz szétszórva az öntözés után.
Az agro-technika a petrezselyem termesztéséért a vetőmag megfelelő előkészítését követeli meg. Annak érdekében, hogy gyorsan vetek, vetés előtt, rongyba és forró vízfolyóba kell őket tenni. Az a tény, hogy a sárgarépa, kapor és petrezselyem magja számos illóolajat tartalmaz, amelyek lassítják a csírázást. A víz után a magokat papírra szárítják, és csak azt követően vetik őket. Az ágyak felmelegítéséhez a magokat egy filmvel borítják, amíg az első hajtások meg nem jelenik, ez körülbelül 10-15 napig tart. Biztosítani kell, hogy ne legyen gyomnövény az ágyban, különben akadályozhatja a hajtásokat.
A petrezselyem nagyon gazdag a vitaminokban, számos ásványi sót tartalmaz. Mindez rendkívül hasznos. Elősegíti az étvágyat, javítja az emésztést. Minden tálhoz hozzáadható, legyen az leves vagy saláta, rántotta vagy túró. Télen szárítható. A szárítási folyamat során elveszíti aromáját, de ízlése és hasznos tulajdonságai teljesen megmaradnak. Szárított petrezselyem, valamint friss, hozzáadható különféle ételhez.
Vissza a tartalomhoz
Kezeljük a petrezselymet otthon
Grow petrezselyem és lehet otthon, hogy kell növények gyökerei a cserépben a földre, így őket az ablakpárkányon, és ne felejtsük el, hogy a víz az időben.
Bármelyik módszert növekvő petrezselyem választhat, hogy dús növényzettel lesz képes, hogy a növények bőséges öntözés a nyári és az enyhe tél, valamint elegendő a nappali órákban (télen szükséges dosvechivat fitolamp 3-4 óra).
Többféle petrezselyem van. A levél és a gyökér között a legjobbak a cukor, göndör, japán és hozam. Mindegyik kultúra megfelelő szervezett ellátást igényel. Ha ezt vagy ezt a fokozatot felvehetjük, akkor tudni kell, hogy az évnek mely időpontjában kell növényeket telepíteni, hogyan kell törődni, hogyan kell összegyűjteni és hol kell alkalmazni.
Például, hogy a göndör petrezselymet egész évben friss zöld színűvé tegye, több szakaszban kell vetni. Nagyon kényelmes egy egyszemélyes ágyon vetni a petrezselyem különféle fajtáit, amelyek az érettség szempontjából eltérőek. Aztán a nyár folyamán, élvezheti a zöldek: zöldek a korai fajtákat, örömére a nyár elején a később - a nyár közepén, és a magokat a későbbi - a nyár végén.
Mielőtt megkezdi a petrezselyem telepítését, meg kell határoznia az ültetés és tenyésztés célját. Például, hogy gyökércsíkokat készítsen különböző ételek és gyógynövények elkészítéséhez, ki kell választania a gyökér petrezselymet. A levelek illatos és buja zöldséget adnak. A kertészek inkább termesztik és használják a gyökér petrezselymet, mert nemcsak a csúcsok, hanem a növény gyökerei is hasznosak lehetnek. Érdemes megjegyezni, hogy a levelek gyakori szakadásával a gyökérrendszer sekély lesz. Ezért fontos választani, ami még fontosabb.
A gyökér különlegessége - hengeres, vastagabb, kúp alakú gyökere van. Különböző zöldségekkel rendelkezik, amely sokkal keményebb és kevésbé aromás, mint más fajták. A korai fajták vastag csonka gyökerekkel rendelkeznek, alkalmasak a szárításra. A késői fajták hosszú gyökérnövényekkel rendelkeznek, amelyek hosszú tárolásra alkalmasak.
A petrezselymet csípős növénynek tekintik. Fűszerezésként a gyökér antennáját használják. A cukorgyökér-kultúra sok cukor-, karotin- és cukrot tartalmaz. És a levelek, és a gyökér termés, sok különböző vitaminok, kalcium, foszfor, magnézium, vas. Különleges ízű ásványi olajokat adnak. Továbbá, forró és száraz időben a növény aromája emelkedik.
A cukros petrezselyem magas hozamú. 1 négyzet. m, körülbelül 4 kg zöldséget és 1,5 kg ízletes gyökérzöldséget ad. A levélfajták (göndör és lombos) gyorsan adnak korai zöldséget.
A levélfajták eltérnek a fagyállóságtól, szemben a gyökér petrezselyemmel. A magvak csírázása két évig fennmarad. Nagyon lassan csíráznak, az első hajtások csak a 20. napig jelennek meg. Helyesen vetse petrezselymet 2 cm mélyen, 15 cm-es résszel. Időről időre vékony, 6 cm-es sorok között.
Vissza a tartalomhoz
A petrezselyem ellátás szervezése
Amellett, hogy a gyomlálás, öntözés és műtrágyázás, petrezselyem is meg kell védeni a kártevőktől (csiga, repül, tarja, sötét, vetési bagolylepke) és egyéb betegségek (bacteriosis sárgarépa, hagyma sárgaság), amely hátrányosan befolyásolja azt.