A legnépszerűbb pulykafajták a tenyésztés és a jellemzők

Az első háziasított pulykák megjelentek Európában a 16. században. A tengerészek visszavitték őket dél-amerikai utazásukból. Ez a nagy és gyönyörű madár, tiszta hússal az európaiak ízére esett, és aktívan művelték és választották ki. Oroszországban a pulykák egy kicsit később jöttek, de nem maradtak a hazai tenyésztők figyelmének figyelmen kívül hagyása nélkül.

A kiválasztás évszázadai nem hiába voltak. E madarak új fajai voltak, amelyek alkalmasak a hazai tenyésztésre. Ma a világon körülbelül 30 fajtájú pulyka van. Természetesen ez egy kicsit, ugyanolyan csirkékhez képest, de elég, ha a tenyésztők az összes fajtát osztályokra osztják.

A pulyka osztályozása

A hazai pulykafajtáknak két típusa van. Az első típusú besorolás alapja a madár kinevezése. E divízió szerint a pulykák:

Nem rakhatod kedvenc cipődet?

Hús. Ezek közé tartoznak a keresztek és a brojlerek.
A hús és tojás. Az ilyen madaraknál a húst kissé kevesebbet kapják, mint a brojlerek, de a pulyka évente akár 100 tojást is visel. Leggyakrabban otthon tenyésztik őket.
Egg. Az ilyen pulyka nagyon kevés, és hazánkban csak a rajongók tenyésztik őket. Ezt azzal magyarázták, hogy egyes nehéz keresztezések gyakorlatilag ugyanolyan számú tojást adnak, mint a tiszta tojástenyésztés.

A második típusú besorolás a pulyka súlyozásán alapul. A súly szerint minden madár a következő csoportokra oszlik:

Tüdőben. A pulyka legfeljebb 9 kg súlyt nyer, a pulyka csak 5 kg.
Átlagos. A férfi súlya elérheti a 16 kg-ot, a nők pedig 7 kg-ig.
Nehéz. A 30 kg alatti pulykák, a pulykák pedig 12 kg súlyt érhetnek el.

Nincs értelme leírni mind a 30 meglévő pulykafajtát. Megemlítjük azokat a fajtákat, amelyek Oroszországban aktívan termesztenek, és súly alapján osztályozzák az alapot.

Galéria: pulyka fajták (25 fotó)

Könnyű fajták

Ezeket a madarakat a vidéki területeken élő kisebb parasztházakban a leggyakrabban otthon termesztik.

Fekete Tikhoretsky

Ezeket a pulykákat a Tikhoretsk baromfitenyésztő tenyésztő szakemberei a 20. század 50-es éveiben kikelték. A madarak fő jellemzője, hogy a fekete tollazat bronzzöld dagály. Annak ellenére, hogy ennek a fajtának a pulyka törzse kicsi, nagyon húsos. A fekete Tikhorets pulykák termesztése ketrecekben lehetetlen, mivel a madarak nagyon mozgékonyak. Ezért főleg apró legelőkön tartják őket, ahol a pulykák táplálják magukat. Ennek eredményeképpen a tenyésztők takarmányának költségei felére csökkentek.

Olvassa el a következőket: A növekvő pulyka - 100% -ban részesül a hús tenyésztéséből és értékesítéséből

A fajtának a következő jellemzői vannak:

A férfiak súlya legfeljebb 10 kg, a nők csak 5 kg-ig.
Minden pulyka évente 70 tojást hoz.
A fiatal állatok túlélése 85%.
A hús nettó hozama 93%.

Ez a fajta joggal nyerte el Oroszország legnépszerűbb címét. Leggyakrabban a hazai tenyésztéshez. A bronz pulyka kis méretű. A test felső részében a szín közel van a feketéhez, de közelebb van a gyomorhoz és a farok bronzra változik. A magántulajdonosok szeretik ezt a fajtát az egyszerűség és a tenyésztés lehetősége miatt, mind az udvaron, mind a ketrecekben. Igaz, a sejtnövekedés esetében a bronz pulyka termelékenysége jelentősen csökken.

A bronz pulykahús finom. Szabadon vásárolja az éttermeit, így az árak meglehetősen magasak.

Súlya pulyka elérheti a 8 kg, pulyka csak 6 kg.
12 hónapig a pulyka 100 tojást hoz.
Az összes megtermékenyített tojás 95% -a ürül.
A vágási teljesítmény 90%.

Észak-kaukázusi ezüst

Ez az egyik legszebb pulyka. Az ezüstös, fehér tollazat miatt kapták a nevüket. A hímek hátul fekete sávot viselnek, a nõk pedig világosbarna szárnyakkal rendelkeznek, a tenyésztõ testek széles testtel rendelkeznek, erõsen kiálló mellkasukkal és rövid lábukkal. Néha úgy tűnik, hogy a pulyka nem megy, de feltérképez. A pulyka fajta szelíd temperamentum jellemzi, így nagyszerű az otthon termesztéshez. Az észak-kaukázusi ezüsttelencéket a fagyok jól tolerálják.

A férfiak súlya 10 kg, nőstényenként 5 kg.
A tojások keveset hoznak - évente legfeljebb 40 darabot.
A fiatal állatok túlélése - 80%.

Középfajták

Ezek a pulykák egyetemessé válnak. Húst és tojást tenyésztenek. A közepes fajták fő előnye, hogy kevésbé szigorúak a karbantartás körülményei, de ugyanakkor lehetőség nyílik a forgalomba hozható hús rendszeres megszerzésére.

Fehér Moszkva

Ezek a pulykák a legsikeresebbek. Talán ez az egyetlen fajta, amely külföldön népszerűvé vált. Sok európai országban örömet okoz.

A fehér moszkvai pulyka nagy testtel és hosszú lábakkal rendelkezik. A tollazat színe mindig fehér. A mellkas közepén kis számú fekete toll van.

Ennek a fajtanak az előnyei közé tartozik az extrém kitartás. A madarat ketrecekbe lehet ültetni, de a legjobb, ha a legelő állapotában érzi magát.

A hímek súlya 14 kg, nők 8 kg.
Egy év alatt egy pulyka 60-100 tojást hoz.
A fiatalok túlélése 95%.

Olvasson még: Hogyan szaporodnak a madarak? Részletes eljárás galambok példájával

Fekete Kuban

Ez egy orosz fajta, amelyet a hazai tenyésztők tenyésztenek. Jelenleg a Krasnodar Területen tenyésztik az állami vízvezeték szerelő Tikhoretsky kerületében. A tenyésztők jelentősen javították e madarak termelési tulajdonságait azáltal, hogy javították az etetési és tartási feltételeket.

E fajta pulyka egyértelműen kifejezte a test hús arányát. A madarak nagyon szorgalmasak és a legelő legjobban fejlődnek, ha a legelőket tartják. A tollazat színe fekete.

A pulyka súlya 12 kg, a pulykák súlya 7 kg.
A tojás átlagos tojása 70 tojás. Az egyének évente 120 tojást hoznak.
A fiatalok túlélési aránya 92%.
A hús visszanyerése 90%.

Nehéz sziklák

Az elmúlt években egyre több gazdálkodó kedvelte őket. A baromfitenyésztők nem hagyják abba a tényt, hogy a brojlerek és a keresztek sokkal nagyobb figyelmet igényelnek. Miért? Mivel a nehéz fajtáknak nagyon finom étkezési húsuk van. És ez nagyon.

Hibrid átalakító

Ez egy klasszikus húskonzol. Kiváló hús teljesítmény és szinte a legjobb nyereségesség.

Ezek a pulykák a bronz tenyésztett és holland fajták hibridjei. Ez a fajta először 1953-ban kezdődött, amikor a Hybrid vállalat új madarat mutatott be a nagyközönségnek.

A hímek súlya elérheti a 24 kg-ot, a nők 11 kg-ot.
A pulykák túlélése 87%.
A hús levágása - 82%.

Ez egy viszonylag fiatal, brojlercsirke. A múlt század végén a britek "British United Turkeys" néven tenyésztették. Az ilyen típusú pulyka nevét a cég neve első betűi kapták.

A bájtok hatalmas mancsokkal és nagy megkönnyebbüléssel különböznek egymástól. A nyakuk rövid, a csőr fényesen színezett. A tollazat színe gyakran fehér. Színtelen impregnálások nincsenek.

A pulyka súlya 27 kg, a nőstények pedig 10 kg.
A tojásokat nagyon keveset adják.
A török túlélése 90%.
A hús kimenete 83%.

A nagy testtömeg ellenére a BYuT-8 csirkehalakot közép parasztinak tekintik. A legnagyobb pulykák a BIG-6 fajta. Erről részletesebben fogunk beszélni.

A BIG 6 fajta leírása

A pulykák átkelnek a BIG 6-ra, nemrég megjelentek. A British United Turkeys brit vállalat szakembereinek kiválasztási munkájának eredménye volt, amely korábban a BYuT-8 fajtát hozta piacra.

BIG 6 pulyka népszerűvé vált a kiváló súlytulajdonságok miatt. A megfelelő termesztés, 4 hónapos korukig, ezek a madarak elérik a maximális tömegüket, és megölik őket.

A hímek nagyon nagyok és 30 kg alatti súlyt nyernek. A nőstények kisebbek - csak 11 - 12 kg.

A BIG 6 pulykák abszolút felvevők a hústermeléshez képest más nehéz fajtákhoz képest. A testtömeg százalékaránya 85%.

Olvassa el azt is: Milyen hőmérsékletű a téli csirkék elviselnek?

A pulyka BIG 6 az egyetlen olyan nagy fajt, amely nagy számú tojást hoz. A szezon alatt egy pulyka 100 darabot ad.

A pulykák termesztése BIG 6

E fajta madara kizárólag baromfi házakban tartható. A sikeres tenyésztés fő feltétele a helyiségek gondos előkészítése. Tiszta, száraz, piszok nélkül kell lennie. A padlót mély talajon kell elhelyezni.

Hideg időben a házat fel kell melegíteni. Kívánatos, hogy a szobahőmérséklet ne csökkenjen 15 ° C alatt.

A tojások megszerzése érdekében a gazdák egy kis trükkre mennek: mesterségesen növelik a könnyű napot a pulykák BIG 6 esetében.

A baromfi házban a madarakat egyéni házakban tartják, amelyek hasonlóak a csapdák elrendezésében. A kapuk úgy vannak elrendezve, hogy egy másik pulyka nem tud belépni.

A BIG 6 pulykák gondozásának nagyon alaposnak kell lennie. A takarmányokat és ivókat naponta kétszer kell megtisztítani. A madarak vize csak friss lehet.

A pulykák és a felnőtt madarak egészségére a baromfitartó házat rendszeresen szellőztetni kell. Nyáron ezt egy ablaklevél segítségével teheti meg. Télen szellőztető rendszert kell használni ehhez a célhoz.

A fiatal állatok termesztése

A sikeres pulyka-gazdálkodás fő feltétele egy bizonyos hőmérséklet fenntartása a baromfi házban. A pulyka nem képes időben megnagyobbodni, ha lehűl.

A pulyka termesztésénél a következő ajánlásokat kell betartani:

Minden csirkét 4 db dobozban kell tartani. A dobozokat alulról kell felmelegíteni. Elektromos fűtőt használnak erre.
A pulyka ágyneműjeként az élet első 5 napján rongyokat kell használnia. A 6. naptól kezdődően azokat faforgácsokkal helyettesítik.
Az élet első hetében a pulyka ápolt helyiségben a levegő hőmérsékletét 32-35 ° C-on kell tartani. Ezután fokozatosan csökken. A 14. héten 16 ° C-on kell lennie.

A BIG-6 csirke pulyka csak akkor növekszik gyorsan, ha megfelelő körülmények között van. A csirkéknek a 15. héten kezdődően zárt térben kell élniük. Egy házban legfeljebb 18 pulyka maradhat egyszerre. Más tekintetben a fiatal állatok fenntartásának feltételei megegyeznek a felnőtt személyekkel.

Ami az adagot illeti, az ötödik napon a pulykák teljes ételt kapnak. Túró, friss fűszernövények, csontliszt. A heti pulykáknak szükségszerűen vizes oldat formájában D3-vitamint kell adni. 3 napig táplálják a csirkét. Másfél hónap elteltével az eljárás megismétlődik. Miután elérte a 3 hónapos korban a diéta pulykák bevezetik céklát és burgonyát. Időről időre a fiatal növekedést élesztővel kell táplálni.

Beszéljünk titokban.

Tapasztaltál már az ízületi fájdalmat? És nem hallja, mi az:

a kényelmesen és könnyedén mozoghat;
fájdalom a gyakorlás alatt vagy után;
kellemetlen érzés, amikor felmászik és leereszkedik a lépcsőn;
gyulladás az ízületekben, duzzanat;
kellemetlen crunch, egy pillanat alatt nem akar;
indokolatlan és elviselhetetlen fájdalmas fájdalom.

Kérem, válaszoljon a kérdésre: elégedett vagy ezzel? Lehetséges ilyen fájdalmat elviselni? Mennyi pénzt már "összefonódott" a nem hatékony kezeléssel? Itt az ideje, hogy befejezzük ezt! Elfogadja? Ma exkluzív interjút teszünk közzé Dikul professzorral. amelyben az orvos felfedte az ízületi fájdalom, az ízületi gyulladás és az arthrosis kezelése titkait.

Figyelem, csak ma!

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő