A kapor használata az egészségre - gyermek és gyermek, terhesség, szülés, szülők
Terápiás célra a gyógynövény és az édeskömény gyümölcseit használják - kapormag.
Dill tartalmaz: vitaminok - 95,2 mg%, ρ, ½, ½, B, PP, folsav;
ásványi anyagok: vas, foszfor, kalcium, kálium, stb. A tészta zöldek tartalmaznak fehérjéket, cukrokat, flavonoidokat, fitonkonzert is.
A tészta levelei karotint tartalmaznak - 3,5 mg / 100 g, szénhidrátok - 1,8%. Az illóolaj egy mobil, színtelen vagy enyhén sárgás folyadék, amely herbaceus fűszeres, jellemző akut szagot tartalmaz. Fő összetevője a carvone - akár 50%, vannak phellandren - 20-30% és limonene - 15-20%. Dill illóolajat használnak az élelmiszer-, cukrász-, illat- és kozmetikai iparban.
a gyógynövények infúziója csökkenti a vérnyomást és megnöveli az ereket (az 1. és 2. fokú hipertóniát nátrium-bromiddal kombinálva);
ellazítja a beleket, javítja az emésztést;
vizelethajtó, vesebetegség;
egzotikus, karmintatív.
A magas baktericid kopoltya miatt elfojtja a fertőzött folyamatokat és segít a szervezetnek megszabadulni a toxinoktól.
Az illóolaj-gyümölcsökből kapható illóolaj, amely fertőtlenítő tulajdonsággal rendelkezik.
A kapor külső használata szemcseppekben és pustuláris bőrelváltozások formájában.
A kapros gyümölcsét por, infúzió és császár formájában használják emésztési rendellenességek esetén.
A kapor fokozza a gyomornedv kiválasztását, aktív choleretic hatása van. Alkalmazzuk a hasüregi szervek spasztikus állapotaira, máj- és gyomor-bélrendszeri megbetegedésekre, felgyorsulásra, székrekedésre és krónikus colitisre.
A gyógyszerkészítmények fű és kapor magok.
A leveleket és a szárakat, különösen a kaporos gyümölcsöket széles körben használják az orvostudományban. A leveleket és a szárakat álmatlanság, magas vérnyomás, diuretikumként használják. Gyümölcsök - az emésztőszervek és a máj betegségei, mint az étvágy növelése, a légzőrendszeri megbetegedések megnyugtatása és expectorálása. A levelek kivágása külsőleg szemfesték esetén, valamint különféle bőrbetegségek kezelésére is használható.
Köszönhetően a magas tartalma illóolaj, kivonatot édeskömény használják betegségek a gyomor-bél traktus, mint egy görcsoldó, szélhajtó, stimulálja az étvágyfokozó emésztést és érzéstelenítő gázok elősegíti a kibocsátás a puffadás, székrekedés és a krónikus vastagbélgyulladás.
Az ételben lévő kapor használata, valamint a gyógyszerekkel történő kezelés ellenjavallt alacsony vérnyomásban szenvedőknek. A kopoltyú túlzott használata ájuláshoz vezethet, a látás átmeneti romlását és általános erőtlenséget okozhat.
Öntsük az édeskömény magokat forró vízzel (egy teáskanál pohár vízzel) és hagyjuk 5-10 percig leülni (mielőtt fedővel fedjük le). Ahhoz, hogy a teát erősebbé tegye, az ételt sütés előtt aprítsuk le.
Szemhéjmosás
Forraljuk fel egy kanál kapros magot két pohár vízben 10 percig. Rázzuk és hűtsük le. Alkalmazza (rendszeres szemfürdő használatával), ha szükséges, de minden alkalommal előkészítse a húslevest minden alkalommal ivás előtt.
Eye tömörítés
Merüljön el egy tiszta flanel, puha pamut szövet vagy gézdarab egy mosólevélben a szemmosáshoz. Csillapított flanel a szemedre. Fedjük le a törülközőt egy törülközővel, és tartsuk azt addig, amíg megkönnyebbülést nem éri kb 20 perc alatt.
Búcsúzás a megfiatalításhoz és helyreállításhoz
Vegyünk egy csipet málnaleveleket, ribizli, komló, egy evőkanál őrölt édeskömény, adjunk hozzá egy evőkanál szárított alma héja. Pour keveréket liter víz, forraljuk fel, és főzzük 10 percig. Hűtsük le és igyunk egy poharat reggel üres gyomor és éjjel.
Édeskömény magok infúziója - ital a jövőben és ápoló anyáknál (a laktáció fokozása)
Csésze egy evőkanál kapros magot egy pohár forró vízzel és nyomja 2 óra. Az italt naponta kétszer fél pohárral, vagy naponta 6 alkalommal evőkanál (a toleranciától függően) ajánlott kis kortyokban, késleltetve a szájban.
Tavaszi receptek kaporral
* 2 kapor bokor
* 1 teáskanál kapormag
* 1/2 liter nyers szójababot
* 2 evőkanál olívaolajat
* 2 evőkanál lisztet
* Só és őrölt fekete bors ízlés szerint
Aprított kapor és édeskömény öntsük szójatej, Forraljuk fel, és főzzük körülbelül 10 percig (amíg lágyul). Távolítsa el a hőtől, hűvös. Fontos, hogy a kapor "lebegjen" a kapros-szójatejben. Helyezze az UK-ROP-t egy kis edénybe, amely megfelel a sütőnek. Külön Melegítsük fel a vajat egy serpenyőben, adjuk hozzá a lisztet, és keverjük a massza, adjunk hozzá egy meleg kapor szójatej, és melegítsük tovább, amíg sűrű. Hozzáadjuk a sót és a borsot, kapor mártással öntjük és főzzük a sütőben 180 ° C-on körülbelül 10 percig. Második tanfolyamként szolgálnak.
Kapros sült krumpli
* 1 evőkanál olívaolajat
* 1 kg burgonya
* 1 kapor bokor
* 2 piros hagyma
* 6 paradicsom
* 1 citrom
* só és őrölt fekete bors
* 1 apró petrezselyem
* 250 ml növényi húsleves
Kenje meg a sütő tálcát olajjal. Vágjuk a burgonyát négy darabra, és helyezzük az edényt az aljára, és adjunk hozzá apróra vágott zöldségrétegeket úgy, hogy a teteje szelet citrom. Adjunk hozzá sót, borsot, apróra vágott petrezselymet. Adjunk húslevet és sütjük a sütőben, fedjük le az edényt fóliával, 50 percig 200 fokos hőmérsékleten, 6 körül.
Ha tetszett a webhelyünk, fejezze ki a "köszönet"
az alábbi gombokra kattintva.