A csirke a bankban, a mesterek országa
* 1 csirke (legalább 1,5 kg)
* só,
* bors,
* 1-3 gerezd fokhagymát,
* 1-2 babérlevél
Mossuk le a csirkét, gondosan szárítsuk meg papírtálcával és vágjuk bele
apró darabok - minden darabnak kisebbnek kell lennie az átmérőnél
nyakát.
Só és borsdarab kissé.
Üvegpalack, amelyet ellenőrizni kell - nem lehet repedés és belső buborék. A banknak abszolút száraznak kell lennie.
Vágja a fokhagymát szeletekre.
Egy üveget, hogy megállapítsa darabok csirke, és tegye az alsó réteg száraz hús
melleket. Mindegyik vágott sorban tegyél fel néhány fokhagymát.
A tetejét egy babérlevelekkel fedjük le, és fedjük le az edényt hőálló fedéllel (üveg, ón vagy acél).
A bankot fel kell tölteni legfeljebb 2/3-zal, ellenkező esetben a titkos gyümölcslé felborulhat a tetején.
Helyezze a csirke üveget egy serpenyőbe, és tegye a COOL sütőbe.
Állítsa be a hőmérsékletet 150 ° C-ra.
30 perc elteltével növelje a hőmérsékletet 180 ° C-ra, és további 1 pörkölt
1,5 óra.
A csirkét akár melegben, akár hidegen is felszolgálhatja.
Amikor főzek, a ház olyan elfogyasztó aromát szétoszt, hogy még a szomszédok is elmenekülnek.
Minden receptnek megfelelően csirkét főzött, de a bankban - még nem. Fantasy verte a szélén, jól sikerült!
Amint irigyellek, megpróbáltam mindent úgy csinálni, ahogy kellett volna, és ellenőrizte a bankot, és most megragadta és felpattant, hogy megpróbálja újra ((
Ez a kedvenc receptem. Mindig segít a vendégek várakozásakor! Mert gyors és ó, nagyon finom. Grate só és bors csirke - ez hosszú ideig nem szükséges, majd egy órát a sütőben, és nem mehetsz, és felkészüljenek a vendégek fogadására. Csak főzni szoktam a fokhagymát (amikor leveszem a sütőből, felemésztem a fokhagymát felülről, és még egy csirkét adok a fedél alá), úgyhogy úgy tűnik, mintha illatosabb lennék.
Igen, nagyon finom és gyors, én is hozzá sárgarépát és burgonyát. Csak a bank nagyon gondos hozzáállást igényel, és többször cserélte ki az edényt egy üvegedényre fedéllel (tűzálló), még kényelmesebbé vált.
Ez így van, nem gondoltam üvegtálra, bankra vagy bankra. Kell próbálni!