Sütőtök cukkini és paradicsom a sütőben
Hello mindenkinek. Ma felkészítem a reggelire egy nagyon finom cukkini tészta, amely nagyon finom, illatos és lédús.
Hozzávalók tészta tálakhoz
- Makaróni (toll) - 200 gr
- Zucchini - 450 gr
- Paradicsom - 120 gr
- Édes paprika - 100 gr
- Hagyma - 70 gr
- Fokhagyma - 2 fog
- Egy kis csokor petrezselyem
- Tojás választás - 3 db
- Sót. bors. ízesítők
- Növényi olaj - 3 evőkanál. kanál
Hogyan készítsünk tésztát egy tésztaből a sütőben? Először is, a squashot meg kell mosni és dörzsölni kell egy nagy méretre. Ha a cukkini nagyon régi, kemény bőrrel, akkor meg kell hámozni és eltávolítani. Adjunk hozzá 1 teáskanál a cukkini. só, keverjük össze, majd hagyjuk egyedül.
Most meg kell forralnia a tésztát. Egy pohár vizet főztünk. Add hozzá 1 evőkanál. kanál a só és elaludni makaróni. Főzzük, amíg félig készen vannak. Ha a csomag szerint 10 percig kell főzni, akkor csak 5 percig főzzük.
Az édes paprikát tisztítani kell a magról és vékony csíkokra kell vágni. A tollakkal fiatalon hagyjuk a hagymát, és a gyűrűkkel a fehér részt vágjuk. A fokhagymát préseljük és finoman vágjuk, ha akarjuk, akkor hagyja a fokhagymát.
A tészta félig felkészült. Most vissza kell dobni őket a szűrőhöz. Tegyünk egy serpenyőt a tűzbe, és öntsünk egy kis növényi olajat, körülbelül 2 evőkanál. kanál, nem több. Hagyja a fokhagymát azonnal a tálra. Amint meghallja a fokhagymának kellemes illatát, add hozzá hagymát, majd kövesse az édes paprikát. A serpenyőben lévő tűz minimálisra csökkenti, és a zöldségeket elengedjük.
Zucchini nekünk indult a lé. Három tojást adunk hozzájuk. Megszórjuk négy paprika keverékkel, fűszernövények keverékével és egy kis forró földi chilivel. Ha nem kedveled a fűszereset, akkor ne adj hozzá borsot. És mindez jól keveredik, mintha roskadozna. Ezután a főtt tésztát a tojás- és cukkini-keverékhez küldjük. Szintén keverj jól. És végül tegyük a pirított edényeket a serpenyőbe. Ismét mindent jól kell keverni. Add hozzá a nem vágott paradicsomot és a petrezselymet, és keverje újra.
Sütjük a sütőt egy üveg hőálló formában. A formát olajjal kell kenni, növényi olajjal, és a jövőben egy öntőformába rakjuk. Egyenletesen elosztva egy kis nyomóformát, hogy minden a folyadékban legyen. Kívánt esetben a reszelt sajtot felszórhatja a tetejére. És helyezzük az alakot előmelegített sütőben 200 C-ra 30-35 percig. Annak érdekében, hogy ne égessük fel a tányér tetejét, fedjük le a tetejét fóliával.
A cukkini tésztából készült sütőtök készen áll és kecses, illatos, zamatos és nagyon ízletes. Készítsünk egy sütőedényt reggelire, és nem fogod megbánni.