Sült rózsaszín lazac és uborkával, japán konyha

Szükséges összetevők:

Az előkészítés módja:

Első lépés. Cook a rizst. Használhatja a szokásos kerek rizst, öblítse le, öntsön vízzel és hagyja 30 perc alatt sütni. Süssük még 20-30 percig. Erősen hűlni nem szükséges. Miután megérintette a kezével, elkezdheti a főzést.

Sült rózsaszín lazac és uborkával, japán konyha

Második lépés. Uborka mosás folyó víz alatt, vágva vékony csíkok. Cseresznyeparadicsomot, hogy levágja a lábszárat, mossa le, 8 lyukra vágja. Ropogós répa vágott bélszín filé. Vöröshagyma, mossa, rázza, gyűrűs.
A harmadik lépés. Nori lemez lapos felületre helyezve, 3/4-e főtt rizs borítva, középen, hogy minden terméket elbontson.

Sült rózsaszín lazac és uborkával, japán konyha

Egyenes pályák fekszenek a halrétegek, néhány vékony uborkaszál, cseresznye szeletek. Egy késsel, vegye be egy részét olvasztott sajt, és terjessze az élelmiszer, megszórjuk a hagymát gyűrűk.

Sült rózsaszín lazac és uborkával, japán konyha

A negyedik lépés. A maki felső szélét és a hüvelykujját a tekercs tartalmával megtartva óvatosan csavarja be a tekercset. Az alsó széle nedvesítse szójaszószot és ragassza a széleket.

Sült rózsaszín lazac és uborkával, japán konyha

Ötödik lépés. Tészta tésztát készít. Keverjünk össze 1 tojást 3 evőkanállal. kanál tejet és öntsön 1 asztalt. egy kanál lisztet. Öntsük ezt a keveréket egy nagy tálba, amelyben felvihetünk egy tekercset. Egy másikban ugyanazt öntik a kenyérmorzsák. Áztassa a tésztát. A tekercs tekercs lisztben levő élei.

Sült rózsaszín lazac és uborkával, japán konyha

Hatodik lépés. Össe le a serpenyőt, és óvatosan engedje le a tekercset az olajba. Frissen aranybarna.

Sült rózsaszín lazac és uborkával, japán konyha

Vegye ki, szárítsa és vágja 8 részre.

Sült rózsaszín lazac és uborkával, japán konyha