Saláta roston (tojással, uborka, alma) receptekkel fotóval
A sóska saláta lehet könnyű vagy kalória. Egészítheti ki a különböző összetevők: tojás, paradicsom és más gyógynövények formájában saláták különböző fajták, hagyma, petrezselyem, kapor, uborka, retek, alma és szalonna.
A sóska saláta - ez egy kissé szokatlan étel. Leggyakrabban ezt a terméket fűszerezésnek vagy komponensként használják a jól ismert "zöld" borschutnak. A salátákban a szalonnát frissen használják, ami lehetővé teszi a szervezet számára, hogy nagy mennyiségű tápanyagot és vitamint kapjon.
Saláta rántva és tojással
Az előkészítéshez elő kell készíteni az alábbi összetevők listáját:
- Bulgur vagy 50 gramm film;
- 60 gramm retek mennyiség;
- szárak zeller mennyiségben 120 gramm;
- sóska 40 gramm mennyiségben;
- egy egész alma (lehetőleg zöld) savanyú édes ízzel;
- saláta kukoricát 60 gramm mennyiségben;
- fürj tojás - 6 vagy több darab.
Szükség van a jövő saláta feltöltésére szolgáló mártással is:
- sóska 60 gramm mennyiségben;
- olívaolaj - körülbelül hat evőkanál;
- Dijon mustár babban - egy teáskanál;
- citromlé - két teáskanál;
- sót a személyes preferenciáknak megfelelően.
Főzési idő - 40 perc.
A kalóriatartalom 37 kcal.
Salátaelőkészítés szakaszai:
- Kezdetben meg kell forralni a bulgur (kino). Ehhez mindenképpen használjon tiszta vizet, előzetesen enyhén sózva. A főzés ideje kb. 12 perc. Távolítsa el a lemezt, és szivárgásmentesítse a vizet. Hagyja teljesen lehűlni;
- Tojás fürj is forrni, majd távolítsa el a lemez, csatorna a forró víz, öntsük a tojásokat hideg. Teljes hűtés után engedje el őket a héjból. Félre vágva;
- A mártás előkészítése érdekében az összes elkészített összetevőt össze kell keverni egy keverőben. Beat, amíg egy teljesen homogén keverék keletkezik. Ezután adj hozzá sót;
- Az almát mossák és tisztítják a magok. Szeletelje a vékony lemezeket. Szintén vágja a retek és a zeller. Vékony szeletekre vágott sorrel készített mennyiség;
- Keverje össze a saláta összes elkészített összetevőjét, és előre felkészített tojásokat adjon hozzá. Szezon mártással, keverjük össze és az asztalra is felszolgálható.
Hogyan készítsünk egy fehérjetartalmú pudingt a házi sütemények díszítésére?
Olvassa el, hogyan készítsen ropogós ecset-receptet vodka nélkül lépésről lépésre.
Saláta rostból tojással és uborkával
Ez a saláta nagyon könnyű és ízletes. A csecsemő az étel ízét adja - egyfajta sav.
Az elkészítéshez a következő összetevők listáját kell elkészíteni:
- csirke tojás 2 db mennyiségben;
- friss uborka mennyiségben 2 db;
- sóska - egy kis csomó;
- zöld hagyma fiatal - kis csomó;
- 200 ml-es tejföllel;
- borsot és sót a személyes preferenciák szerint.
Elkészítési idő - 25 perc.
A kalóriatartalom 95 kcal.
Saláta közvetlen elkészítése:
- A vöröshagymát és a rügyeket alaposan meg kell mosni hűvös folyóvíz alatt, és a lehető legkisebbre kell vágni;
- A csirke tojásokat a kályhában vízben tartjuk és öt percig forraljuk. Ezután engedje le a vizet, hidegen öntsön a tojásokat, és hagyja teljesen lehűlni. Ezután húzzuk le a héjat és méretre vágjuk;
- Az elkészített uborkákat is megmossák, félkör alakúak, vagy apró tömbökre is alakíthatók;
- A szósz nagyon egyszerűen készül. Ehhez külön tartályban tejföl, só és fekete bors por szükséges. Keverjük jól;
- A saláta összes összetevője: sóska, uborka, tojás, zöld hagyma keveredik bármilyen mély tárolóedénybe és öntse az elkészített mártást. A saláta készen áll.
A recept a meleg salátából a sóska
A recept szerint elkészített saláta elegendő édességet és fényességet biztosít, továbbá kitűnő ízminőség mellett. Főzés nagyon egyszerű. A következő összetevők listája szükséges:
- hat mézeskalács, közepes méretű;
- egy padlizsán fele;
- a bolgár bors fele;
- kis köteg csomó;
- egy kis csokor petrezselyem;
- 30 ml térfogatú szójaszósz;
- rizs ecet, térfogata 30 ml;
- 30 ml növényi olaj.
Főzési idő - 15 perc.
A kalóriatartalom 185 kcal.
- Padlizsán apró méretű szeletekre vágott sövenyökkel. A borsot vékony szalmára vágják;
- Egy külön tartályban keverje össze a rizs ecetet és a szójaszószt;
- Sütéses serpenyőben tegye fel a kályhát, és felmelegedjen, majd zsírozza növényi olajjal és rakja ki a padlizsánt. Frissen melegítsük, amíg aranybarna. Hajtsa be bármely tartályban;
- Sárgarépát is készítsenek egy serpenyőben két perc alatt elkészített serpenyőben;
- Adjon hozzá ugyanazt a borsot és egy kicsit többször sütjük, körülbelül egy percig;
- Ezután hozzáadjuk a padlizsánokat a gombához és a borsot, öntsük az ecet és a mártás keverékét. És egy kicsit simogasson;
- Készítse elő a lemezt, amelyen a rántott réteget előzetesen alaposan megmossák;
- Tegyük fel a roston salátát, és tegyük fel a tetejére, aprított petrezselymet. Az asztalhoz lehet kiszolgálni.
Saláta rántva, retek és alma
A saláta elkészítéséhez először elő kell készítenünk az alábbi terméklistát:
- retek - körülbelül tíz darab, akkor és egy kicsit több;
- sóska 300 g-mal;
- két vagy három édes és savanyú alma;
- egy kis zöldhagyma;
- három vagy négy fokhagymás szegfűszeg;
- ½ csésze tejföl;
- cukrot és sót a személyes preferenciák szerint.
Előkészítési idő - 12-15 perc.
A kalóriatartalom 95 kcal.
Salátaelőkészítés szakaszai:
- A cseppeket jól mossák és vékony, tiszta csíkokra vágják;
- A retek jól öblítik és apró körökbe vágják;
- Hagymás egy késsel őrölni;
- Az almát hámozni és őrölni kell a legnagyobb méretű rácsra;
- A fokhagymát lehetőleg lehetőleg apróra vágjuk;
- Keverje össze az elkészített összetevőket egy közös sótartályban és cukorban;
- Öntsük a tejfölt és alaposan keverjük össze. Az edény teljesen készen áll.
Saláta szalonnával, szalonnával és paradicsommal
Ez a recept segít egy nagyon szívós és tápláló saláta elkészítésében. Az előkészítéshez szükséges:
- bacon (nyers füstölt szalonnát is használhat) 70 gramm mennyiségben;
- szalonna levelek - körülbelül 10 db;
- zöld saláta levelei - kb. 10 darab;
- Lolla Ross saláta levelei - kb. 10 darab;
- két paradicsom, közepes méretű;
- sót a személyes preferenciáknak megfelelően.
Főzési idő - 20 perc.
A kalóriatartalom 235 kcal.
- Bacon éles késsel nagyon vékony szálakra vágva. És a kés irányának keresztirányúnak kell lennie a szálak növekedéséhez képest;
- Sütéshez jobb, ha sütőedényt készítenek egy vastagabb fenékkel. Melegítsük fel és helyezzük el az elkészített szalonnát. Végül kiderül, hogy kicsit ropogós. Távolítsuk el a tűzhelyről, és hagyjunk időt hűtésre;
- Az elkészített gyógynövényeket alaposan meg kell mosni és tisztítani. Aztán egy kicsit meg kell száradni, egy konyhai törölközőre szétterítve;
- Miután megszáradt, tegye egy darabig a hűtőszekrénybe;
- Ezután mindenféle salátát és szalonnát apró darabokban kell kiválasztani;
- Vágja a paradicsomot kis szeletekre, és küldje el a tartályhoz a zöldekkel együtt. Ebben a pillanatban megér egy kis sót;
- Adjuk hozzá a szalonnát, és szalonnás zsírral szaladjuk meg a salátát. Az étel készen áll a szolgálatra.
Főzési tippek
- Ahhoz, hogy a csipkebogyó friss formában legyen alkalmazható, csak az első év növények használatát javasoljuk. Nem ajánlott régebbi példányokat használni;
- A szórólapok eltávolítása még fiatal, mivel minimális mennyiségű sav tartalmaznak, és ez nem befolyásolja negatívan a gyomor-bélrendszer működését;
- A csipkebogyó tökéletesen kombinálható különböző fajtájú hagymával, kaporral, mentával, petrezselyemmel, korianderrel, fekete borssal.
Ha jól használják, a sörte nagyon hasznos termék. Nem csak fűszerezésként, hanem saláták fő összetevőjeként is használják. Kis ízű ételeket és ételeket kiegészít.