Narancssárga méz hasznos tulajdonságok
Az arany méz több mint négyszáz biológiailag aktív vegyületet és anyagot tartalmaz. A listája változó, és számos tényezőtől függ, de a következő elemek állandóak maradnak, mint bármely természetes változatban:
- mikro- és makroelemek;
- enzimek, fehérjék, dextrinek, aminosavak és antioxidánsok;
- vitaminok (aszkorbinsav és folsav, E, H, K, PP, B csoport).
A citrus növények pollenje teljessé teszi a méhek megvesztegetését még több biológiailag aktív anyaggal, nevezetesen:
- szerves savak (főleg - citrom és alma);
- vitaminok. Először is természetesen C és A vitamin, akkor - tiamin, riboflavin, rutin;
- illékony termelés.
Ezenkívül megerősíti a méz összetételét:
- citrál;
- limonén (a);
- tsitroninom;
- aldehidek;
- alkoholok;
- kumarinok;
- terpének és más, a citrusfélékben rejlő anyagok.
használata
- csalánbetegségek;
- krónikus bronchitis;
- tüdőgyulladás;
- influenza;
- torokbetegségek;
- külső használatra bőrbetegségek kezelésére.
A méz hozzájárul a köpet elkülönítéséhez, és gyengéden enyhíti a fájdalmat.
A mézes recept szárított gyümölcsökkel és diófélékkel nagyon népszerű volt. Az őszi-téli időszak kezdetén az ilyen gyógyszerek üvegjei biztosíthatják a test biztonságát és megbízhatóan kiküszöbölhetik:
- beriberi;
- az erők csökkenése;
- szezonális depresszió;
- csökkent immunitás.
Az immunfolyamatokra gyakorolt kedvező hatás a napi hagyomány, hogy egy pohár meleg vízzel egy kanál mézzel és citromlével fogyasztanak:
- javítja az anyagcserét és az étvágyat;
- felgyorsítja az anyagcserét;
- megszünteti a puffadtságot;
- segít eltávolítani a méreganyagokat.
A hasznos tulajdonságok nem korlátozódnak az immunrendszer expozíciójára és a szezonális megfázásokra. Jó használni, ha:
- álmatlanság;
- idegi stressz;
- mentális és fizikai túlzás;
- depressziós állapotok;
- a pánik és a hisztéria támadásait.
A méz használata számos előnnyel jár a betegségek megelőzésében. Nem szabad elfelejteni, hogy az öngyógyítás nem mindig hatékony. Ha a profilaxis nem segít, akkor forduljon a szakemberhez segítségért. Ráadásul a méz nem a leginkább ártalmatlan. Van egy listája az ellenjavallatokról:
- hajlam az allergiára és az egyéni intoleranciára;
- alacsony szén-dioxid-tartalmú étrend;
- diabetes mellitus.
A terhes és szoptató nők, valamint a három év alatti gyermekek is jobb, ha nem használják.
Hogyan lehet megkülönböztetni az igazi mézet?
Megjelenésében elég nehéz megkülönböztetni a hamisítást. Ugyanakkor emlékeztetni kell arra, hogy a méz egy hónapon belül megvastagszik és világossárga színűvé válik, elsősorban a méz ízét és illatát jellemzi, citrusféléket fognak érezni az utóízben és a háttérben. A hamisítványok bűnösen beszámolnak az édes méz szintetikus éles aromájával és ízével. Ezenkívül gyakran túl világos, narancs színűek.
Exotikus narancssárga mézet közvetlenül Abháziában vagy Grúziában kell vásárolni. Ha ez nem lehetséges, alaposan tanulmányozza a méz bizonyítványt és az eladó hírnevét. Jobb elkerülni a vásárlást. A termékek hőkezelésre kerülnek, és nincs rá szükség.