Krém - creme brulee - creme brulee krém recept - a felhasználó bejegyzésének katya c (katya1) a közösségben
Hello mindenkinek! az ügyfelek egy ilyen tortát kívántak, 2 vényköteles krémet találtak az interneten, mindketten tetszettek, ki tudja ezt megtenni? vagy csak úgy tűnik, hogy valahogy finomabb))) Csinálom a sifon, köszönöm a válaszokat. Zselatin: 900 ml krém.
Őrülten szeretem ezt a desszertet! Talán több, mint az összes többi. És van egy égő, de nem tudok tankolni. És így hajlandó magát főzni. Kicsit finom, de nem tökéletes: (((Egy kicsit elszakadtam a technológiát, és meg tudná mondani nekem, mi a baj.
Lányok, csinálok egy torta-focit. Kérdeztek egy magas rétegben a szirup, egy ízű krém-brule. Mondja meg a receptet - az interneten az ormányon - csak "madártej". Találtam egy receptet, de narancs és karamell puding. Ha a "Madár.
Én, őszintén szólva, nem gondoltam, hogy ilyen egyszerű és gyorsan megy. A minta mindössze 4 részből állt, az utolsó alig volt ideje képeket készíteni! Reggel többet fogok tenni! Összetétel 4 adaghoz (150 gramm egy) 6 db yokkó.
Ez csak hihetetlenül finom és csemege torta. Egyszerű nedves textúra sifon piskóta és gazdag csokoládé ízű, finoman egészítik ki gyengéd krém alapú krém karamell főtt sűrített tej és érett, illatos banán és fűszer.
Kiderült, olcsón és finoman őrült! Különösen, ha megszórja a bogyókat tetejére)) Szükséged lesz: krémszínű zsír (30%) - 500ml; tej - 150ml; tojás (sárgája) - 5 db; cukor - 75g; Vanília - ízlés szerint; a kéreg felett: barna.
Meg kell: 4 tojássárgája 100 g vaníliarúd vanília cukor vagy cukor (lényege) 400 ml krém vettem 20%, de lehet 33% és valószínűleg sűrűbb textúra ki) 1. Külön a sárgáját a fehérjék, a fehérjék eltávolítása félre.
Kiderült! Bár nem hittem az utolsónak! Összetevők: 500 ml krém (35%) 4 db yokk 75 g cukor 3 g vaníliás cukor friss citromhéj 1-2 teáskanál barna cukor Elkészítés.
Nicky Belotserkovsky blogjából. Általában nem tetszett neki, de ilyen páratlan receptekért mindent megbocsát. Például 4 adag közelítőleg: - 125 ml tej - 1-2 db zamat vanília - 4 db yokkola - 60 g cukor -.