A nyál szerepe a fogszuvasodás kialakulásában
Meg kell jegyezni, hogy a fogszuvasodás kialakulása nemcsak a fogak és a baktériumok életaktivitása miatt társul. A szájüreg szervek és szövetek komplexe nedves környezetben (nyál). A nyál összetett titok. A szájfolyadékot általában "vegyes nyálnak" nevezik. Elsősorban a nagy és kis nyálmirigyek titkaiból áll. Ezenkívül számos nem-holdi eredetű komponenst tartalmaz.
Ezek közé tartoznak: a folyékony fog-fogíny horony, és a szérum komponensek vérsejtek, baktériumok és ezek hulladék termékek, leeresztett epitélium és sejtalkotók, vírusok és gombák, élelmiszer-maradékok és izoláltuk a köpet a hörgők.
A nyál 99% -a víz. A fennmaradó 1% nagy molekulák, szerves vegyületek, mint például a fehérjék, glikoproteinek és lipidek, valamint a kis molekulájú szerves típusú anyagok, mint például a glükóz és a karbamid, elektrolitok, főleg nátrium, kalcium, klorid és foszfát.
A szuvasodás prevalenciája és intenzitása a nyálasodás mértékétől függ, ezek a mutatók magasabbak a saliváció drasztikus csökkenése esetén.
A nyál, mint ismert, védő tulajdonságokkal rendelkezik a fogszuvasodás ellen. Ennek legközvetlenebb bizonyítéka egy "virágzó" fogszuvasodás kialakulása a nyálmirigy működésének a nagy dózisú besugárzás miatt, a fej- és nyaki daganatok miatt. Az ilyen kócsag olyan romboló hatású, hogy néhány héten belül gyakran érintkezik a caries-rezisztens felületekkel, és a fogkoronák teljes megsemmisülését okozza.
A nyál főbb tulajdonságai, amelyek védelmet nyújtanak a fogszuvasodás ellen, a következők:
• cukor termesztése és az élelmiszertermékek elszállítása;
• a plakkban levő savak semlegesítése és pufferelése;
• ionok biztosítása a remineralizáció folyamatában.
A nyál jelentős hatással van a pH-foglepedék, beleértve a készítmény a bolusz a lenyelés, amikor van egy mechanikai és kémiai tisztítás a szájüreg kiszűrésre ételmaradékokról tapad a sima felület a fog. Ezzel párhuzamosan részlegesen tisztítják enzimatikusan. Mindkét eljárás elengedhetetlen a fogszuvasodás megelőzéséhez.
A nyál védi a nyálkahártyát a károsodástól, és védi a fogakat az antagonista fogak patológiás törlésétől. A zománc-nyál rendszer könnyen ellenáll a rövid ideig tartó "támadás" a savak a fogak.
A nyálban a fluorid, a foszfátok és a kalcium a remineralizáció kezdeményezője. A pufferrendszer képes semlegesíteni a savakat egy bizonyos szintre. A szájüreg nedves környezetében a savas bakteriális termékek állandó pH-ingadozásokat okoznak, amelyeket a pufferrendszer semlegesít. A pufferrendszer a nyál védő eleme. A baktériumok inaktiválására szolgáló anyagok közvetlen kibocsátása:
• lizozim - képes elpusztítani a sejtfalat és feloldani a baktériumokat;
• laktoferrin - a vasatomokat bakteriális sejtekkel kapcsolja, ami bakteriosztatikus hatást fejt ki;
• laktoperoxidáz-tiocian-H2 + O2-csoport - az oxigénforrások képződése baktericid hatással jár, ezekhez a forrásokhoz számos telítetlen zsírsav reakciója társul a bakteriális sejtfalban.
A kalcium és a foszfát koncentrációja a nyálban nagyon fontos a fogak integritása szempontjából. A nyál telítődik ezeknek az ionoknak a megoldásával. Gátlóanyag Hasonló néhány tartalmazó vörösvértestekkel foszfátokat, gátolják a spontán A só kicsapódása keverék a fogzománc felületén, ami csökkenti a mikrobiális vegyületet a fog felületére. Másrészt az ásványi anyagok oldhatósága csökken. Ennek oka az, helyreállítása kárieszfelszínt hiba nem egyetlen lerakódása ionok nyálból, hanem repretsipi-ting oldott ásványi anyagok, amelyek kiválasztódnak a mélyebb rétegeiben szuvas hibák. A fluor alkalmazásának gyakorisága fontos szerepet játszik.