A desszertborok használják vagy mentik
Több száz véleménnyel foglalkozik arról, hogy a desszertborok milyen hatással vannak a szervezetre, miért hasznosak ezek vagy ezek a fajták, miközben más nem, és miért van a desszert italok ára is sokkal alacsonyabb, mint a többi bor ára. Mindez nem más, mint a strukturált információ hiánya arról, hogy milyen italokat desszertként osztályoznak és milyen tulajdonságokkal rendelkeznek.
Kezdjük a sorrendben. A meglévő borosztályok az alábbiakat osztják meg:- a használt szőlőfajta (fehér, piros, rózsaszín);
- a készítmény fajtáinak száma (fajta, szegregált, kevert);
- cukor mennyisége.
Tanuljuk a kompozíciót
Az egészség egy mítosz?
Ismeretes, hogy a testhez szükséges mikroelemek sokkal jobban felszívódnak, ha természetes termékekből származnak. Ebben a tekintetben a bor és a tinktúrák erős alkoholt adnak.
A desszert piros italok tartalmazzák a B, C, H és D vitaminokat. Mindezek szükségesek a normális emésztés fenntartásához. Ezért a desszert borok mindig sürgős vacsora után jönnek a megfelelő időben.
Ezenkívül az italok összetétele:- phytoncides, a gyulladásos folyamatok elleni küzdelem funkciója;
- kvercetin, amely segít a rákos sejtek elleni küzdelemben;
- Resveratrol, amely antioxidáns, amely eltávolítja a szervezetből származó toxinokat.
Ez utóbbi összetevő csak az idősebb borokban található meg, mivel a resveratrol koncentrációja csak az ital öregedése során növekszik.
Az is fontos, hogy az átlagos statisztikai bor tartalmazza:- körülbelül 1,1 mg vasat;
- körülbelül 35 mg foszfor;
- és körülbelül 25 mg magnéziumot, amely felelős a szív normalizálásáért.
Desszert borok - a legolcsóbb?
A szakértők által elismert legjobb fajták között megjegyezhető:- A fekete doktor. Több szőlőfajtából készül. Az ital csokorja nagyon eredeti, tartalmaz kakaót és aszalt szilvát jegyzeteket;
- "Fehér vörös muskotálymakréta";
- "Muscat fehér Livandia."
Szintén figyelemre méltó olyan keverési fokozatok, mint az "Old Nectar", a "Sun Valley". Végül az egyik legismertebb fehér desszert bor francia márkája. - Sautern.
Az "Italok besorolása" szakaszban szereplő egyéb cikkek
A csendes és pezsgő bor mellett a mindenkinek is ismert, még több konkrét típusát ez az ősi ital.
Ez az ital 10-20% cukrot tartalmaz, és persze rózsaszín árnyalatú. Rózsának vagy Rosato-nak hívják (nem szabad összekeverni a Rosso-vörös vermutával). Vermouth érdekes, még atipikus is. Hígítatlanul használható.