Van egy egészséges gyorsétel - élelmiszer
Mi okozza a gyorsétterem ártalmát?
Gyorsétterem (az angol „fast food”.) - ez hajtja minimális ideje főzni és enni étkezés, az egyszerűsített evőeszköz vagy nem. Az ilyen ételek fő sérelme egyáltalán nem az, hogy gyors, hanem élelmiszer. Gyakran előfordul, hogy a gyorsétterem-gyártók ízeket használnak. Ezek az anyagok önmagukban nem veszélyesek, és szigorúan szabványosított mennyiségekben használják őket. De a rejtett károk abból fakadnak, hogy ezek az ízfokozók ösztönzik az embert, hogy többet eszik és elszenvedheti az elhízást.
De a fő veszélyt a gyorsételek, hogy csökkenti a termelési költségeket annak előkészítésében gyakran úgynevezett transz-zsírok, amelyek közvetlen veszélyt jelentenek az egészségre: sérti az immunitást, növeli a 2-es típusú cukorbetegség és a rák, negatív hatással van a hormonok. A brit tudósok szerint a hidrogénezett zsírok aktív fogyasztói körében szignifikánsan nagyobb halálozási arányt okoztak szívrohamok, koszorúér-betegség és mellrák miatt.
De itt óvatosnak kell lennünk: Egyesek úgy vélik, a káros csak féle hamburger és hot dog, azt gondolva, hogy a palacsinták és sütemények egyébként hasznos, mert ez a „mi” élelmiszer, nem amerikai. Szerint azonban USDA adatokat szabványos sajtburgerrel csak 0,7% transz-zsírok, míg készült növényi olajok vagy fagyasztva pogácsákat aránya elérheti a 35%.
Hasznos gyorsétel
Azonban a modern élet ritmusa olyan, hogy az állampolgároknak egyszerűen nincs esélyük enni otthon. Egy jó alternatíva a "gyorsétterem" lehet egy olcsó kávézó vagy étkező közel a munkahelyéhez vagy tanulmányához. Ilyen intézményekben gyakran átfogó vacsorát kínálnak, ami a McDonald's-nél valamivel többet költ, mint az étel.
Ha nincs ilyen vacsora, egészséges gyorsételeket hozhat létre otthon vagy a legközelebbi szupermarketben.
Diófélék vagy ezek keveréke aszalt gyümölcsökkel - sok fehérjével, vitaminnal és ásványi anyagokkal rendelkezik, tápláló és nagy kalóriatartalmú snack, amely helyettesítheti az ebédet.
Szendvicsek: ha teljes kiőrlésű kenyérrel készítik őket, és ahelyett, hogy a kolbász helyett egy szelet természetes húst, sajtot, uborka vagy paradicsom, akkor finom lesz. és hasznos.
Banán: ez a közepes méretű gyümölcs nem kevesebb, mint 100 kalóriát tartalmaz, gazdagítja a szervezetet káliummal és vitaminokkal.
Salátát vagy párolt zöldségeket készíthet, és konténerben dolgozhat. Annak érdekében, hogy az edény jobban kielégítő legyen, beadhatja a babot: babot vagy lencse.