Kefir a súlygyarapodáshoz hasznos tulajdonságokat tanulmányozunk, és belépünk az étrendbe
Hello, barátok! Itt találkoztam egy nagyon érdekes közvélemény-kutatáson az egyik "vas" fórumon. Lényege, hogy a kutató elhatározta, hogy melyik tejterméket preferálja azok, akik nem gondolják az életüket hintázás és sportolás nélkül.
Szerinted mit nyert? Nos, persze, ő kefir gyönyörű! És hogyan nevezhetnénk meg másként a terméket, amelyet a "vas" rajongói milliói szeretnek? Ez a mágikus "nektár" készen áll arra, hogy segítsen nekünk éjjel-nappal, masszírozáskor és súlyemeléskor. Általában egyetemes termék bármilyen helyzetben.
Beszéljünk a kefir előnyeiről
Többször beszélgettünk veled a fehérje szükségességéről és az ilyen termékek fontosságáról a testépítő étrendjében. De ismét röviden elmondom neked, hogy ha teljes körű edzésre vállalkozik, akkor minden bizonnyal legalább 2 gramm fehérjét kell fogyasztania a testsúly kilogrammonként.
Az utóbbiak mellett szól, és azt a tényt, hogy tökéletesen felszívódnak a testünk. És ha a tiszta tejfehérjét erősen feldolgozzák, a kefir és származékai szinte minden olyan személy számára ajánlhatóak, akiknek nincsenek allergiája a termék összetevőivel.
Úgy gondolom, hogy sokan tudják, hogy ilyen ital készítéséhez friss tejre és speciális élesztőre van szükség, amely tejsavbaktériumokat tartalmaz. Elkezdik a tejfehérjét lebontani, tejsavvá alakítva. Sokkal jobban szívódik fel testünk. Ezzel párhuzamosan kis mennyiségű alkohol keletkezik.
Abban az esetben, ha a cél az, hogy súlyt kapjunk, és izmainkat nagyobb méretűvé tesszük, akkor ne habozzunk a kefir beillesztéséhez a menübe. A kiindulási termék zsírtartalmától függően a fehérjék mennyisége kissé változhat, de átlagosan három és négy százalék között változik.
Ez azt jelenti, hogy ha körülbelül fél liter kefiret iszol, körülbelül 20 gramm tiszta tejfehérjét kapsz. Azt is érdemes megfontolni, hogy a tejfehérje vagy kazein az egyik legkedvezőbb az Ön számára a fehérjék faja. Ez annak köszönhető, hogy a kazein nagyon lassan emészthető, és ez viszont lehetővé teszi, hogy hosszú ideig felejtsd el az éhség érzését.
Valójában kb. 4 órát vesz igénybe a feldolgozáshoz, így az ideális termék, amelyet elfogyasztás előtt fogyaszthat. Ha éjszaka iszik kefirt, akkor sokáig elfelejted a gyomor elégedetlen mormogását, és hosszú és nyugodtan alszik, izmaid folyamatosan megnőnek. És reggel érezni fog egy erős éhséget, ami segít az étrend megfelelő megtervezésében, és egy jó és kiadós reggelit eszik.
Ezenkívül ez a tejsavtermék foszfort tartalmaz, amely lehetővé teszi, hogy felejtse el a fáradtságot, és segítsen helyreállítani az izomszálakat a súlyos edzés után. Ne felejtsd el a nagy mennyiségű kalciumot itt. Kis mennyiségben az italban kobalt, króm, cink, vas, szelén, molibdén, kálium, nátrium, magnézium is megtalálható. Vagyis Mendelejev asztala majdnem fele. És a B, A, C, PP csoportba tartozó vitaminok.
A hasznos tulajdonságok kincstárában kitűnő gyulladáscsökkentő és antimikrobás tulajdonságokat adhat a terméknek.
Természetesen valószínűleg tudhatod, hogy ez az ital erjesztéses termék, és a benne lévő különböző mikroorganizmusok régóta nagyon barátságosak a gyomor-bélrendszerünkhöz.
Nem véletlen, hogy minden táplálkozási szakember javasolni fogja Önt abban az esetben, ha a hűtőszekrény akut vágya, hogy lefekvés előtt eldöntheti, hogy a végén nem egy darab hús vagy egy csipke, hanem egy pohár vagy akár kettő kefirrel.
A tömeg növelésével mindig nagy mennyiségű, magas kalóriatartalmú ételt kell fogyasztania, hogy a táplálék túl sok kalóriát tartalmazzon. Ez mindig nagy terheléshez kapcsolódik a belekben és a gyomorban. Ebben az esetben a joghurt ismét a mentéshez jön, mint nélkülözhetetlen összetevő, amely javítja az emésztést. Segíti a mikroorganizmus gyors helyreállítását a bélben, javítja az összes metabolikus folyamatot, sikeresen eltávolítja a toxinokat és más bomlástermékeket, sőt segíti az immunitás helyreállítását.
A kefir egy étrendi termék, amelyet súlyos betegeknél is használnak a súlyos fertőzések utáni rehabilitáció szakaszában, valamint a kirakodás napjaiban és az orvosi étrendben.
A tejsavas ital jól működik az idegrendszereden, és segít megnyugtatni. Egy pohár kefir este garantálja az erős és hosszú alvást. Ez azt jelenti, hogy csökkenti a kortizol szintjét a vérben, és elősegíti a növekedési hormon megfelelő előállítását.
Egyébként tudta-e, hogy gyakorlatilag minden fermentációs termékben kis mennyiségű alkohol van? A hõsünk nem kivétel, hiszen itt az elem kb. 1% -a található. De ebben az esetben ez előnyt jelent.
Az a dolog az, hogy testünk természetesen alkoholt termel, ami szükséges az összes belső rendszer működéséhez és a teljes anyagcseréhez. A kis mennyiségű etil kiváló támogatást nyújt a szervezetnek, szemben a nagyon erős alkoholtartalmú italokkal.
Az alkohol enyhén irritálja a gyomor falát, és ennek következtében több gyomornedv termel, ami maximalizálja az Ön által csak ivott gyors felszívódását.
By the way, joghurt emészthető 3-szor gyorsabb, mint a tej, így gyakran a laktóz-intolerancia emberek ezt a könnyű ital nem hoz semmilyen kapcsolódó problémákat.
Ne felejtsük el azt a tényt, hogy a kefir ára hagyományosan alacsony, ezért hozzá lehet adni a mindenki számára elérhető termékek szegmenséhez.
Most kapható a biokefir is, amely egy különleges starterből készül, további hasznos baktériumokkal. Figyelembe véve, hogy ez a termék ital, jó munkát végez és fő funkciója - visszaállítja a folyadékveszteséget.
Vannak-e hiányosságok ebben a termékben?
Ez a savanyú tejtermék másik csodálatos tulajdonsága. A friss ital, amelyet kevesebb mint egy napja előállított, lazító tulajdonságokkal rendelkezik. Ez nagyon fontos segítséget jelenthet a magas fehérjetartalmú étrendben szenvedőknek, amelyek negatív következményei gyakran csak különböző típusú blokkoló jelenségek (lásd cikk, székrekedés kezelés felnőttekben). De a kefir, amely két-három napig állt a hűtőszekrényben, éppen ellenkezőleg, erősödik majd. Ezek a tulajdonságok teljes mértékben figyelembe vehetők az állapot javításakor.
De viszont hátrányba kerülhetnek, ha súlyosbítják a meglévő problémákat, és rossz kefireket isznak. Ezért mindenképpen ne használjon hasonló tejsavterméket literben. Ne felejtsd el a termék magas savasságát, hátrányosan befolyásolhatja az emésztést és a gastritis vagy fekélyes betegek állapotát.
Az orvosok azt mondják, hogy egy kemény edzés után természetesen növeli a gyomor savasságát, így a kefir egy órával az ilyen terhek után nem ajánlott snacknek választani.
Ennek eredményeként elmondhatom neked, hogy a kefir természetesen nem fog segíteni a zsírszövetben, hiszen 100 gramm termékenként csak körülbelül 40 kalóriát tartalmaz (ha 1% -os italt és 56kcal-t tesz 3,2% -ra), de ez egy teljes értékű elem eszik az étkezés minden pitching van minden esélye.
Természetesen az ital mind tiszta formában, mind különféle ételek összetételében inni. Én, az egyikért, nagyon szeretem őt fahéjjal és cukorral. Édesítőszert használhat cukor helyett.
Az ízletes és egészséges étel okroshka a kefirrel, csak a kolbászt helyettesítheti a főtt hús. Megpróbálhat egy hideg céklát - különböző okroshki. Tele van friss joghurttal is.
Általánosságban elmondható, hogy amikor gondosan figyelsz a kalóriatartalmakra, akkor minden saláta tökéletesen illeszkedik a termékhez, próbáld meg tankolni. És ha hozzá egy pár kanál mézet, akkor remek helyettesíti a joghurtot minden gyümölcssalátaban.
Minden gond nélkül mindenféle palacsintát főzhetnek a teljes kiőrlésű lisztből.
By the way, ha még mindig kétséges, hogy inni vagy nem inni, akkor tudok befejezni egy újabb tény. Mentse az utolsó. Tehát nem olyan régen, a tudósok kiderítették, hogy az ilyen fehérjetermékek anabolikus hatással bírnak (azaz segítik a fehérjék szintézisét) és segítenek az izomtömeg kialakításában.
Mindez nagyszámú, elágazó láncú aminosav jelenlétének köszönhető, amelyek kulcsszerepet játszanak az izmok metabolizmusában az izomszövet szintjén. Természetesen, ellentétben a szteroidokkal, az ilyen doppingolás teljesen ártalmatlan.
Ez különösen fontos azoknak a "betegeknek", akik az izmok kialakulásának és felépítésének szakaszában vannak. Végül is, ebben az esetben a harc szó szerint minden centiméterre megy. És a megfelelő táplálkozás a munka 70% -át teheti meg.
Ezek nem viccek, és nem hiperboli. Én magam tudom, milyen hihetetlenül nehéz ez a centiméter a szépség adott különösen a sajtó területén, ahol a legnehezebb rajzolni relief mintákat. Rengeteg új és érdekes információt tanulhatsz az én kurzusomatól.
Ma, mindent elmondok neked a kefirchikről. Használja az izomtömeget, ne felejtse el, és fogyás közben. Igyál, ha meg akarsz enni vagy elfojtani a szomjat. Légy kitartó képzés közben, barátok. Ha 100% -ot adsz, akkor 200% -ban dolgozhatsz.
Lélegezz le teljesen és élj a legteljesebbre! Hamarosan találkozunk. Iratkozzon fel a YouTube-csatornára, és maradjon hangosan.