Eurázsia "elnyeli a sushi bárok hálózatát" Japosha "
A "Japán" japán éttermek láncolatát átruházzák az "Eurasia" gazdaság irányítására. Az "Eurasia" domináns pozíciója a szlovákiai földpiacon erõsödik.
Gazdaság „Ginza” és a gazdaság „Eurázsia” Partneri kapcsolatot a hálózat „Yaposha”, „Eurázsia” veszi részesedést versengő hálózati Szentpéterváron szerint „Business Petersburg”.
Ismeretes, hogy a sushi éttermek népszerű hálózatának márkája marad, de Szentpéterváron a "Ginza" és az "Eurasia" közös irányítása alatt fog működni. A "Japán" éttermek láncolata most az "Eurasia" irányításába kerül, de az üzlet még nem fejeződött be.
A gazdaság „Ginza”, magyarázta Eladó „Yaposha”, hogy „Eurázsia” erős a szegmensben, azaz „Yaposha” (átlag vagy átlag feletti, alkalmi), valamint a „Eurázsia” a legjobb operációs rendszer. A moszkvai "japán" hálózat fejlesztésének kilátásait még nem határozták meg, és sok tekintetben a "Yaposhi" Szentpétervár sikere.
Az ügylet összege nem került nyilvánosságra, de a szakértők szerint egy olyan hálózat, mint a St. Petersburg "Japán", 20 és 30 millió dollárba kerülhet.
A "Japan" hálózat változásai már tavaly kezdődtek. A moszkvai hálózat része volt az új projekt Ginza projektjének - az Oki dokkok kávézójának pontjaiban. Ugyanakkor az étterem holding társaság arról számolt be, hogy az Oki Docks hálózat is aktívan fejlődik Szentpéterváron.
Az első étterem a "Yaposhi" helyszínén futott a Primorskaya metróállomás közelében. Azonban a Ginza projekt a demokratikus "Okie Docks" helyett a "Churchkhela" nevű, nem hálózati éttermet indította el. A koncepció a kaukázusi konyha, teszteltük az éttermekben „Hominy”, „Azt akarom, hogy kivágják”, „Puri”, „padlizsán” volt előnyös.
Szentpéterváron jelenleg 13 "Yaposh" működik, az utolsó a Kamennoostrovsky kilátásban. Moszkvában megnyitott 30 éttermet.
Ellentétben Oroszország más régiói, Petersburg nem büszkélkedhet rengeteg szövetségi sushi étterem láncok. Valószínűleg ez a szárazföldi rétegek telítettségének köszönhető. szakértők szerint az étterem piacán. Domináns pozícióját ezen a piacon vesz, persze, „Eurázsia” - Szentpéterváron több mint 100 lánc éttermek, amelyek kapcsán a hálózat már belépett az orosz rekordok könyvébe, mint a legnagyobb tulajdonos éttermek ugyanabban a városban.
Példák arra, hogy az utóbbi években szerezzenek versenytársakat a vendéglátás piacán, így az üzletet egyedülállónak lehet nevezni, a szakértők meg vannak győződve. A versenytársak megvásárlásának vágya egészen természetes, és az értékesítés ténye azt bizonyítja, hogy az "Eurasia" magabiztosnak érzi magát a Szentpétervári piacon.
Az Eurasia honlapja szerint a hálózat aktív fejlesztést tervez Moszkvában. A St. Petersburg piac vezetőjeként a gazdaság már megpróbált bejutni a moszkvai piacra.