A tiszta saláta zárt, a mesterek országa
Helló mindenki, aki meglátogatott. Ma a paradicsom harmadik napja, a görögdinnye paradicsomot zártam, káposzta parányi, szokásos válogatott. Természetesen voltak olyan paradicsomok, amelyek nem illeszkedtek az üvegekbe, és salátákba vághatók. Javaslom egy tiszta saláta elkészítését. Ropogós, mert minden zöldség válik ropogósra, de ez egy saláta növényi olaj hozzáadásával.
Így vettem egy blokkot, 20 doboz 0,5 literes. így a címkék a dobozok és mosott őket.
A saláta esetében hagymát, uborka, paradicsom, sárgarépa, paprika, káposzta, és egy száraz parslicéta szükséges. A képen nincs bolgár bors, mert a férje mögötte elment a boltba.
A csirkék félgyűrűre vágódnak.
Ezután öntsön egy serpenyőbe, forralja fel és öntsön. Tegyen egy kis száraz petrezselymet a vízbe. Minden lemerülés után a bankok körbefedik, hogy ne hűtsenek le. A második öntési csatorna után adjon hozzá a vízhez 10 db 0,5 literes edényt (2 pohár 100 gramm) cukrot és 1 pohár 100 gramm sót. Minden egyes edényben adjunk hozzá (1/3 pohár 100 gramm) ecetet.
Az ecetet a dobozokba öntöttük, sós vizet forralunk. Vegyünk egy kerámia csészét (van egy leves túra), lehetőleg fogantyúval, és helyezzük a mikrohullámú, amíg az olaj forr. Az anyám könnyebbé teszi a vasöntést és gázzal forralja. Miután a sóoldat jól forralt, öntsük az edényeket, és azonnal öntsünk 3 teáskanálnyi olajat minden edénybe. A hangot sziszegni kell a forró olaj vizes érintésével. És feldobja a bankokat.
Ellenőrizze az alját, forró legyen. A bankok egyik csúcsa nem szorosra van csomagolva, így a sóoldat szabadon behatolhat a legalsó aljáig. A saláta kissé zsugorodik. Miután becsukódtak, elıre forgatjuk az edényt, és lezárjuk. A saláta készen áll. Amikor a téli nyitott zöldség a saláta ropogós, de nagyon ízletes és finom a növényi olajnak köszönhetően. Bon appetit.
Nem, mindezek ellenére nem tudtam ellenállni, tegnap lezártam a salátákat, reggel a rokonokért főztem a nyulak levest.
És sült gombák. Ilyen gomba is marinált, nagyon finom is.
Liana köszönetet mond a konzultációért! 7 évig laktam egy lakásban, és minden bank rendben állt, az egyetlen kaviár kaviár nem tűrte a lakást. Talán biztosak lehetnek abban, hogy egy héttel megvédheted őket a hűtőben, majd a lakásban. Csodálatos babáid vannak. A lány látta, hogy azt mondja, varrjuk ugyanazt. Az uborka receptjét érdeklődve olvastam, mentettem a következő évre, különben már 50 db. 1 liter pácolt. És a következő évben biztosan megpróbálom. Jöjjön gyakran látogasson el.
Nagyon örülök, hogy megismerkedhetek.
És nem aggódom a gomba miatt, van egy gyárunk, amely a városba szaporodik, egész évben eladják. A férjem rászorítja a gombát, szóval ízletes, karban van, vagy egy kanálütéssel, hogy nem húztam meg őket a serpenyőből.