A legszokatlanabb serpenyők a világon, receptek a hasznos és ízletes ételek otthon
A serpenyő olyan fémeszköz, amelyet évszázadok óta különféle termékek sütésére használnak, de az emberiségnek az ízlés és az élelmiszer hasznos tulajdonságainak javítására irányuló vágya szokatlan találmányokat eredményezett ezen a területen:
- Sütéses pán-wok;
- brazier;
- Egy serpenyőben,
- Kazan;
- Tsren;
- Makiyakinabe.
Sütéses pán-wok
A legalkalmasabb edények a gyors főzéshez. Ezt megkönnyíti a lekerekített élekkel ellátott serpenyő kúpos alakja, amely a tartályt a legmagasabb hőmérsékletű helyre mozgatja. A Wok-tálat Kínában több mint 3000 évvel ezelőtt találták fel, és nagyon gyorsan elnyerte a háziasszonyok népszerűségét a világ minden tájáról, mivel különféle módon, akár egy párra is fel lehet főzni, különleges rácsot használva. Ha még mindig nincs elég vágy a tálak készítésére ma, akkor nyilvánvaló, hogy itt kell törekedned arra, hogy megkönnyítse a napot. Végtére is, megérdemli a pihenést vagy a szabadidőt. Ebben az esetben a pizza leadása a Lyubertsybe az, amire szüksége lesz a mai próbálkozáshoz. Megkapja a minőségi terméket kedvező áron. Azt tanácsolom, mert a szállítás nagyon gyorsan történik, és a pizza nagyon finom ... Ez a széles vastag falú serpenyő tálaláshoz használható. A kazán legnagyobb népszerűsége Kazahsztánban, Azerbajdzsánban és Közép-Ázsiában található. Az egyik leghíresebb kastély a város Turkestan (Kazahsztán) város Ahmed Yasawi mauzóleumában. Tai-Kazan néven ismert, súlya 2 tonna, átmérője 2,2 méter. A legenda szerint ez a hajó 7 fémötvözetből, köztük ezüstből és aranyból készült. Minden típusú serpenyő egy adott edényhez készült. Például Kazan egy közép-ázsiai népek házi süteménye, amelyet főleg pilaf főzésre használnak. Annak érdekében, hogy a pilaf kavargó és aromás legyen, a macska optimális hőmérséklete a sütőben érhető el. Egy hatalmas serpenyő a sóvisszanyeréshez, amelyet őseink a sóoldattól nyertek ki. A prenész gyártásához több száz kilogramm vas szükséges volt, és fűtésre külön tűzálló kályhát építettek. A só egész évre történő felszívására külön berendezést építettek az eszköz felszereléséhez.makiyakinabe
Japánban ez egy serpenyőtekercs (csavart omlettek). A Makiyakinabe négyzet vagy téglalap alakú, amely lehetővé teszi, hogy vékony omlettet főzzön, majd tekerje a tekercset. Ez a japán serpenyő három típusa van, amelyet a készülék alakja határoz meg:- Négyszög - Kanto;
- Keskeny és hosszú - Kansai;
- Rövid és széles - Nagoya.
Továbbfejlesztett serpenyő
A japán Belle Maison cég szabadalmaztatott találmánya. A megjelenés közönséges serpenyő, az egyetlen különbség az, hogy a belső részt két részre osztják 3 részre. Így egyszerre több étel is elkészíthető. Egy ilyen találmány hasznos volt a gyorséttermi éttermek számára, mivel a jobb sütőedény nagyobb számú vevőt tud kiszolgálni, és így növeli a létesítmény nyereségét. Bármely serpenyővel saját kezeinkkel javíthatók a Svetlana olvasó javaslatai, hogyan készítsünk otthon "Teflon bevonatot". És ha egy sütőedényt szeretne vásárolni, és elveszíti bőségét, használja a tanácsot a megfelelő sütőedények választékáról a konyhában."Szokatlan sütőedények és céljuk".