A gombatermesztők mesterséges művelésével foglalkozó munkatanfolyam (3. kategória)
1. ÁLTALÁNOS RENDELKEZÉSEK
1.1. A Hrybovont a gombák mesterséges termesztésére a szervezet vezetője megbízásából a munkakörbe felveszik és elbocsátják a benyújtáskor __________________________________________________.
1.2. A gomba termesztője ________________________________________.
1.3. Tevékenységében a gomba termesztését a gombák mesterséges művelése vezeti:
- belső munkaügyi szabályozások;
- a szervezet vezetőjének megrendelései és megrendelései (azonnali felügyelet);
- ez a munka utasítás.
1.4. Gomba termesztőnek a gombák mesterséges termesztéséhez tudnia kell:
- az elvégzett munka technológiai folyamata;
- technológiai térképek, munkavégzési utasítások és egyéb, az adott munka végrehajtását szabályozó dokumentumok;
- munkahelyi munka szervezése;
- az általa működtetett berendezésekkel, felszerelésekkel és eszközökkel kapcsolatos mőszaki mőködtetési és karbantartási szabályok;
- a munka jelenlegi jellegének felmerülő zavarai felismerése és kiküszöbölése a szükséges esetekben;
- a munkagép jelenlegi, megelőző és nagyobb javításának módjai, a munkavállaló ilyen javításokban való részvételével;
- az üzemanyag, az energia, a nyersanyagok és az általa végzett munkák anyagi felhasználására vonatkozó normák, az anyagi források racionális felhasználásának módszerei;
- Az elvégzett munka minőségére vonatkozó követelmények, ideértve a kapcsolódó műveleteket vagy folyamatokat is;
- a házasság típusai, okai, módja annak megelőzésére és megszüntetésére;
- a belső munkaügyi szabályozás szabályai a szervezetben;
- a munkavédelemre, a biztonságos módszerekre és a munkamódszerekre vonatkozó szabályok és utasítások;
- a munkavégzés során a környezetvédelem szabályai;
- szabályokat, módszereket, módszereket és eszközöket a tüzek megelőzésére és megszüntetésére, a balesetek és egyéb munkahelyi balesetek következményeinek megelőzésére és kiküszöbölésére;
- az áldozatok előzetes orvosi ellátására vonatkozó szabályok és módszerek;
- az automatikus vezérlés és jelzés rendszerét, az emelő- és szállítóeszközök kezelésére vonatkozó szabályokat, valamint a rakomány lánckerékének, mozgatásának és tárolásának szabályait, amennyiben ezt a munkahelyi munka szervezése biztosítja;
- a szervezetben létrehozott űrlapok és bérrendszerek, ezek jellemzői, a vámtarifák, árak és díjak megállapítására és felülvizsgálatára vonatkozó eljárás;
- a munkák és a munkavállalók tarifikációjának és újratervezésének sorrendje és sajátosságai;
- a képzésben részt vevő munkavállalók alapvető képzési és képzési formái, átképzése és továbbképzése;
- a gombatermesztés technológiai rendszere és szabályozása;
- a nyersanyagok és a gombák szabványainak és előírásainak;
- az alkalmazott berendezés és működési elve;
- a műszerek használata;
- a fertőtlenítőszerek előkészítésére, a berendezések és helyiségek fertőtlenítésére szolgáló berendezésekre, higiéniai feltételekre és sterilizálásra vonatkozó szabályok.
2. A MŰVELETEK JELLEMZÉSE
Gribovodu a gombák mesterséges termesztésére:
2.1. A folyamatot a mesterséges tenyésztési és növekvő gombák ipari körülmények vezettek gomba termesztő mesterséges termesztése magasabb végzettséggel gombák.
2.2. Előkészítő munkák.
2.3. Elfogadása szubsztrát (szalma, fűrészpor, stb) tömeg és minősége vizuálisan vágására Szalmaszecskázó, egy gőzölő tartály (kormozaparnike) gőz-légnedvesítő víz keresztül sprinkler, kisütés, hűtés a megfigyelés.
2.4. Az aljzat inokulálása - micéliumfertőzés dobozokban, zsákokban vagy más tartályokban.
2.5. A feltöltött konténerek kézzel, vagy közlekedési eszközökkel vagy szállítási eszközökkel történő szállítása egy ifjúsági vagy növényi helyiségbe.
2.6. A szükséges páratartalom létrehozása az ifjúsági (zöldség) helyiségekben egy tömlővel vagy csővezetékkel, injektorokkal.
2.7. Szedés gomba, csomagolás, csomagolás egy tartályban.
2.8. Az elhasznált hordozó kiürítése, a tartály mosása, fertőtlenítése.
2.9. A berendezések, műszerek karbantarthatóságának karbantartása és ellenőrzése.
2.10. A mikroklíma szabályozása az ifjúsági és vegetációs helyiségekben.
2.11. A hőmérséklet, a páratartalom, a fény, a levegőcsere szabályozása és szabályozása.
2.12. A műszerek olvasásának eltávolítása.
2.14. Végezzen egyszerű recept-számítást.
2.15. Tartása munkafüzet.
2.16. Részvétel a fejlesztés és a műszaki dokumentációt.
2.17. Előállítása, tisztítása és sterilizálása a berendezés.
A gombatermesztés a gomba mesterséges termesztéséért felelős:
3.1. A munkája elvégzésének elmulasztása (a Fehérorosz Köztársaság jelenlegi munkaügyi jogszabályai által meghatározott korlátokon belül).
3.2. Tevékenységük során elkövetett jogsértésekért - a Fehérorosz Köztársaság jelenlegi közigazgatási, büntetőjogi és polgári jogi szabályozásában meghatározott kereteken belül.
3.3. Az anyagi kár megtételére - a Fehérorosz Köztársaság jelenlegi munkaügyi, büntetőjogi és polgári jogi jogszabályai által meghatározott kereteken belül.