13 Ételek, amelyeket a grillen is lehet sütni
Ha van egy grilleződ, és új érzéseket, igazi kalandokat vágysz, akkor próbáld meg kísérletezni az ilyen módon főzhető termékekkel. Mindig régóta hozzászoktak hozzá, hogy a grillezés fő termékei a hús, a hal, a zöldségek és a gombák. De itt az ideje megváltoztatni a megállapított normákat. Mit gondolsz, mi fog történni, ha sütni egy görögdinnye? Vagy készíts egy torta a grillen?
Nem valószínű, hogy olyan ember lesz, aki nem szeret friss és lédús görögdinnye. De ha grillen sütjük, és olívaolajjal, sóval és borssal szolgálunk, akkor meglepődünk, hogy milyen ízeink nyílnak meg.
Természetesen a süteményt sütjük a sütőben, de ha egy darabot ráhelyezünk a grillre, akkor egy szájfűző, ropogós kéreg lesz. Ezt az edényt tejszínhabbal és bogyókkal szolgálhatja fel.
Ha narezhete vastag szelet kiwi, így a héj, akkor foglalkoznak velük, valamint a görögdinnye - használja olívaolajjal, sóval és borssal. Ön is elkészíthet egy kész teát vanília fagylalttal.
A magas hőmérséklet hatása alatt a banán nagyon kellemes karamellizált, ezért vágja le a bőrét anélkül, hogy eltávolítaná a bőrét. Meg lehet szórni cukorral, így a karamelizáció még aktívabb.
Válasszon egy speciális sajtot, melyet a grillen főzni szándékoznak - a mozzarellára is választhat. Az ilyen sajt a sütés folyamatában ropogós kéregben és viszkózus tartalommal rendelkezik.
Az avokádónak nincs saját ízlése, ezért grillezéskor olívaolajat, sót és borsot is hozzáadhat. Tálalás ajánlott steak, amelyet főzni ugyanazon grill.
Egy másik érdekes megoldás a grillezéshez a fánk. Válassza ki a porcukorral megszórtakat, de ne lakozzon azokkal, akik mázzal rendelkeznek - nem lehet nagyon esztétikus.
Ha vastag körkörös uborkát rak fel a grillre, akkor elveszíti a vizes textúráját, és ideális kiegészítő lehet minden burger számára. Különösen, ha olívaolajjal, sóval és borssal kezeli.
Bacon gyönyörű, függetlenül attól, hogy főzze. De a grillen hihetetlen illatát kapja.
Sokan már kísérleteznek a gyümölcsökkel a grillen, de a mangó ideális megoldás, különösen akkor, ha hagyományos olívaolajjal, sóval és borssal keverik össze.
Savanyú uborka
A friss uborkákkal ellentétben a savanyúságokat leginkább a hamburgereknél használják, hanem külön táplálékként - és ne dolgozzanak semmi extra dolgot.
Jalapeno paprika a grillen egyszerűen hihetetlen, ezért feltétlenül próbáld meg főzni őket.
Citrusfélék
A narancs és a citrom a grillen csoda. Karamellizáltak, ezért kerek szeletekre kell vágni, vagy fel kell vágni őket, és le kell vágni őket. A narancsokat biztonságosan meg lehet enni édes desszertként, és a citromokat halakkal kell ellátni.