Pepper van

Az Efraim paprika jelentése:
Pepper - 1. A paprika család déli növénye, amelynek gyümölcsei különleges akut ízűek. Az ilyen növények gyümölcseit, szemes vagy földformában, fűszerként használják.
2. a Solanaceae család egy növénye, amelynek gyümölcseit növényi vagy fűszerként használják; paprika, piros (cayenne, spanyol) bors. Az ilyen növény gyümölcse, amelyet zöldségként vagy fűszerként ételhez használnak.
3. transz. köznapi. Vmit. éles, megható, izgalmas. Próbálkozott nevetni, szarkasztikus ember.

A "Pepper for Ozhegova" szó jelentése:
Pepper - a Solanaceae család növényi növények gyümölccsel hüvelyes formában Pepper Gyümölcsök (szemek), éles égő ízekkel. mint a fűszerpaprika Egy szarkasztikus, gúnyolódó emberről a Pepper Southern növényről

A Pepper szó jelentése az Ushakov szótárban:
PEPPER
bors, többes szám. Nem, m. 1. A családból származó csípős növény, amelynek gyümölcsei különleges akut és égő ízűek, és olyan élelmiszerekben használják, mint a fűszerek. Fekete bors. Cayenne, vagy spanyol capsicum, nem tartozik e növénycsaládhoz. 2. transz. Egy gyors temperamentumú, szeszélyes emberről, egy zsarolásról (rongyos vicc). Nézd, milyen bors! set bors - lásd a készletet.

A Pepper szó jelentése Brockhaus és Efron szótárának megfelelően:
Bors (Piper, L.) - a borscsalád növényeinek általános neve (Piperaeae). A trópusokon és a környékbeli telepeken 600 P. faj nő. Ez - a legtöbb esetben füves és cserjeült növények, csak alkalmanként - emelt állományú fák; A legtöbb fajban a szár emelkedik, egyszerű, csillogó levelekkel borított, spirális, ellentétes vagy gyűrűs. Amikor a levelek kialakulnak. Kicsi, nem feltűnő virágok gyűjtik a fül található egyszeresen ellen levelek vagy 2-3 axils a levelek. Egyivarú virág vagy biszexuális, szár, sőt belemerül a fossa virágzat tengelye; nincs perianth; stamens 1-10; A fészek 3-4 rakodóból áll, rövid oszlopa van, egy egyszerű vagy két négyszögű stigma. A gyümölcs egy drupe. Átlagos vénás P. (fehér és fekete) ad Piper nigrum L. Ez scansorial bokor akár 8 méter magas, amelynek ovális levelek és virágzat formájában fülek, így azután 20 és 30 közötti, első zöld, a végén a barna magvú gömb alakú csonthéjas gyümölcsök. A Kostyanki egy speciális gyantát tartalmaz, melyet éles ízléssel közölnek. Ezenkívül speciális anyagot, az úgynevezett piperint tartalmaznak. P. a trópusok alatt nagy méretben termesztik: vadon nő Indiában, a szomszédos szigeteken. Évente Indiából 26 szállított Mill. Kg P. csonthéjas gyűjtött vagy éretlen (szárítjuk, majd a kapott fekete PP) vagy érett (felszabadulását a bőr és a hús, így fehér P. kevésbé éles, mint a fekete PA). SR chili vagy török ​​(Capsicum annuum, Solanaceae család) - éves lágyszárú növény, a vad kelet India és Brazília ad fűszeres gyümölcs. Kultúrája többnyire üvegházi, hiszen az erőmű nagyon hőigényes; a középső tartományokban különösen előnyös helyszíneken és a déliben lehetőség nyílik arra, hogy a PA-t a nyílt földre telepítsék. Sok változtatás P. más alakú (kerek, hosszú, körte alakú), méret és szín (piros, sárga és fekete) gyümölcsök. A legjobb egy hosszú piros. Kivétel nélkül, a P. fajtákat rendkívül maró hatású és égő élesség jellemzi.

Kapcsolódó cikkek