News unionisn

News unionisn
A "SOYUZSNAB" SC szakemberei a Ryazhenka formuláját a Stabilizer Geleon 142 SA használatával fejlesztették ki. A vizsgálati eredmények eredményei alapján a termék nagy organoleptikus tulajdonságokkal rendelkezik: krémes ízű, sűrű konzisztencia, amely a teljes eltarthatósági időtartamig fennmarad.

A Geleon 142 C-A stabilizátor összetétele joggal tekinthető egyedinek:

  • Tejfehérje - a terméket fehérjével gazdagítja, kifejezett tej ízét és a csomó szorosságát biztosítja;
  • zselatin - megköti a vizet, elkerüli a szérum elválasztását, képes kolloid védelemre;
  • A pektin - tisztított szénhidráttermék gélesedő hatással bír, különösen akkor, ha kölcsönhatásba lép a tejfehérjével.

Fontos megjegyezni, hogy a Geleon 142 SA Stabilizátor nemcsak teljesen természetes, hanem keményítetlen is. A gyártó összetételét a címkén elhelyezheti, anélkül, hogy csökkentené a termék fogyasztói vonzerejét. Ez különösen igaz a vámunió új szabályozásának elfogadásával kapcsolatban, amely szerint a tejtermékek összetételét részletesen meg kell határozni a csomagoláson.

Látogasson el a komplex élelmiszer-adalékanyagok tematikus oldalára TM "Geleon" www.geleon-ssnab.ru - mindig naprakész választék, újdonságok, receptek, hírek

ECO sorozat vizsgálati javítók
kód nélkül.
A termék tiszta címkéje!

  • Többfunkciós rendszerek. Komplex élelmiszer-adalékanyagok

  • Ízek és zamatanyagok minden élelmiszeripar számára

  • A mezőgazdasági üzemek és gyümölcsfák csemetei és vetőmagjai. Állati gazdaságok és takarmánygyártók összetevői.

  • Probiotikus kultúrák gazdag táplálékkínálattal rendelkező hasznos mikroflórával történő dúsításhoz

  • Szakmai összetevők a HoReCa szegmenshez

  • Ötletek az új termékek gyártására és elhelyezésére, az orosz fogyasztók ízlésének megfelelően

  • Tájékoztatási forrása a vállalatcsoport ügyfeleinek "SOYUZSNAB"

  • Tesztjavító szerek. Lisztbiztosítók. Emulgeálószerek a fürdéshez

  • Gyümölcslabda - innovatív megoldás a töltéshez és dekorációhoz

  • Starter kultúrák (starter kultúrák), Védő növények, Starter kultúrák

    Kapcsolódó cikkek