Mogyoró (mogyoró) összetétele, tulajdonságai
Mogyoróolaj vagy mogyoró. csak a XX. század 70-es években kezdett el népszerűsödni, de ízlése és gyógyhatása gyorsan felértékelődött a fogyasztók körében.
A hasznos fehérje ebben az olajban ugyanaz, mint a természetes húsban, de a fehérje emészthetősége sokkal könnyebb. A vitaminok és ásványi anyagok is sokak - több, mint sok ismert és használt növényi olaj.
Az olajos mogyoró telített zsírja nagyon kicsi, így a szervezet majdnem teljesen, 100% -ban szívja fel; ha rendszeresen megeszik, akkor a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának esélyei több mint felét csökkentik.
A dietetikusok és a kozmetológusok a mogyoróolajnak a szépség, az egészség és a csodálatos hangulat forrását nevezik.
Természetesen ez az olaj és az íz nagyon kellemes: édes és puha, mogyoró finom illata.
A mogyoróolaj (mogyoró)
Az E, C és B csoportok között; szinte minden aminosav szükséges egy személy számára; ásványi összetétel - nátrium, cink, kobalt, vas, magnézium, foszfor, kalcium.
A mogyoróolaj energia értéke (mogyoró)
A szeszes vegetáriánusok számára, akik nem fogyasztanak húst, a mogyoróolaj egy teljes értékű fehérjeforrás. és olyan kevés szénhidrát van benne, hogy biztonságosan használhatja azokat is, akik hajlamosak a túlsúly felhalmozódására, valamint a cukorbetegekre. Energia érték, mind az anyát, és a kapott olaj elég magas, ezért kell használni a súlyos fizikai stressz, erőtlenség, kimerültség és a helyreállító orvosság növekvő állóképesség és javítása adaptációs képesség a szervezet.
A mogyoró kivonatán nem sokkal régen rákellenes tulajdonságokkal rendelkező anyagokat fedeztek fel.
Mogyoróolaj (mogyoró) tulajdonságai
Az olajos mogyoró gyulladáscsökkentő és regeneráló, és következésképpen sebgyógyító tulajdonságokkal rendelkezik. amely lehetővé teszi különböző betegségek és kozmetológiák kezelésében való alkalmazását.
Az ezüst zsíros és tónusos tulajdonságait népi és hivatalos gyógyászatban is használják. Segítségével javíthatja a bél, a máj munkáját, eltávolíthatja a salakokat és még a parazitákat is - például bizonyos fajtájú férgeket.
A többszörösen telítetlen zsírsavak magas tartalma miatt a mogyoróolaj sikeresen alkalmazható számos szív- és érrendszeri megbetegedés kezelésében és megelőzésében, és megakadályozza az ateroszklerózis kialakulását. A mogyoróolaj részét képező nátrium, kálium és kalcium fenntartja a normál vérnyomást és segít a csontszövet erősítésében.
A mogyoróolaj hasznos a látásélesség fenntartásában és az epilepsziában a görcsös agyi aktivitás csökkentésében; sportolóknak, serdülőknek és időseknek, sok szervezetnek fel kell töltenie a sokféle anyagot: aminosavakat, vitaminokat és ásványi anyagokat.
Mogyoróolaj (mogyoró) a kozmetikában
A kozmetikumok és a szakemberek (dermatológusok, kozmetológusok) szintén mogyoróolaj felhasználását szeretnék használni. akár tiszta formában, akár alapolajként kozmetikai készítményekben és természetes aromás olajokkal alkotott keverékekben.
Kész kozmetikai termékek csak akkor járulnak hozzá, ha mogyoróolajat adnak hozzá. injekciózunk maszkok, krémek, samponok, balzsamok stb.
Különösen hatásos a mogyoróolaj a problémás olajos és vegyes bőr gondozásában. tisztít és feszesíti a pórusokat. kiküszöböli a pattanást. tályogokat és tályogokat kezel.
A bőrt a szem körüli ápolásra használják, és a couperose - vascularis hálót és a "csillagokat" a bőrön kezelik.
Az agresszív külső környezet hatásainak bármilyen következménye a mogyoróolaj segítségével megszűnik. a nap, a szél vagy a fagy, a bőrpír, az irritáció, a hámlás okozza - ezekben az esetekben nagyon hatásos, anélkül, hogy bármilyen mellékhatást okozna.
A fiatalító és tonik komponensként a mogyoróolajat otthoni krémekben és maszkokban használják. segít a meglévő ráncok kiegyensúlyozásában és megakadályozza az újak megjelenését.
A mogyoróolaj rendszeres használatakor masszázsként az egész test bőr egészséges megjelenést kap, a cellulitisz megjelenése csökken; a haj erősödik és leáll. ha rendszeresen haj maszkokat mogyoróolajjal a fejbőrön.
Népi receptek mogyoróolajjal (mogyoró)
Az olaj használatának legegyszerűbb módja az ujjbegyűjtéshez való alkalmazkodás (adott esetben egyaránt hozzáadhat más olajokat, mind az alapvető, mind az illóolajokat), és könnyedén masszírozza a mozgásokat a test bőrére.
A lábmasszázshoz keverni kell a mogyoróolaj (4 rész), a szezám (2 rész), a sárgarépa és a körömvirág (1 rész) keverékét. Vegyünk 1,5-2 evőkanálot. elkészítjük és hozzáadjuk a levendula és a teafaolajat (5 cseppenként). A keveréket a lábakra alkalmazzuk és masszírozza, amíg teljesen fel nem szívódik.
Az arcszín javítása érdekében használhatja a következő alkalmazást: 1 ts. a mogyoróolajhoz adjon hozzá néhány csepp ciprusolajat. narancs vagy lucfenyő. A keveréket cseppentő módon alkalmazzák az ujjhegyekre, és könnyed, masszírozó mozgásokkal dörzsölik az arc bőre.
Mivel akne lehetséges, hogy megbirkózzon a különböző kombinációja olajok: mogyoró olaj (1 evőkanálnyi) hozzáadása eukaliptuszolaj (5 csepp), zsálya (3 csepp) és ciprus (2 csepp). Naponta vegyen ezeket az olajokat az arc tisztított bőrére.
A mogyoróolaj (1 tk) és a citrom illóolaj alkalmazása segít megszüntetni a couperose problémáját. ciprus vagy mész (3-5 csepp). Ebben a keverékben nedvesíteni kell egy szalvétát, és alkalmazni kell a vascularis mintákra. Az eredmény csak elég hosszú alkalmazással érhető el.
A normál bőr, akkor lehet, hogy egy maszkot az arc mogyoróolaj (1 evőkanálnyi), dió (1 tk), erős fekete tea (1 evőkanál) őrölt búza és magvak (1,5 evőkanál ) .. Alaposan keverje össze az összetevőket, és húzza a maszkot 20-30 percig az arcán. Meleg vízzel mossa le. A maszkot hetente 2-3 alkalommal végezzük, amíg a bőr friss és rugalmas lesz. Ezt követően hetente egyszer megteheti - az elért eredmény fenntartása érdekében.
Csak tisztítsd meg arcodat. elég nedvesítse meg a tampont meleg vízben, majd csavarja ki és néhány csepp mogyoróolajat rá - tiszta vagy más olajokkal keverve, és óvatosan törölje le az arcot.
A haj erősítésére. A mogyoróolaj keverékét 1: 1 tojássárgájára kell alapozni. Tedd ezt a mosás előtt. tartsa 15 percig, majd mosson a fejed egy enyhe sampon.
A vajat nem lehet olcsónak nevezni, de árát kompenzálja az íze és a hasznosság. Annak érdekében, hogy a lehető legrövidebb időn belül megőrizze az ízminőségét, jobb, ha a hűtőszekrényben tárolja - egyébként rancid. Nagyon hasznos a mogyoróolaj regenerálására: zabkása, joghurt vagy túró.
Mogyoróolaj (mogyoró) a főzés során
A főzés, ez olajat használnak szószok, öntetek, sütőipari termékek, a hús- és a hal - ez ad nekik az eredeti diós íze, de lassan kell hozzáadni, mert különben az íze lesz túl fényes.
A halakat csak mogyoróolajjal lehet könnyedén megszórni; ha mogyoróolajat ad a burgonyapürével vagy tésztával, az új íze kellemesen meglep, és az otthon és a vendégek értékelni fogják.
Az olajmogyorót más olajokkal - földimogyoróval vagy dióval - keverheti össze, ez lágyítja gazdag ízét. Sütéshez ez az olaj nem megfelelő - alacsony a dohányzás, és nem szabad hőkezelésnek alávetni.
A legjobb, ha ezt az olajat salátákhoz kell hozzáadni.
Egyszerű és ugyanakkor fűszeres recept - egy saláta sajttal és szőlővel. 300 gramm sajtot kell csíkokra vágni, szőlőből (200 g), diómagból (70 g), apróra hagyott hagymát és petrezselymet (100 g) finoman eltávolítani.
Keverjük össze az összes hozzávalót, és öntsük rá a mártást: mogyoróolaj és borecet (3 evőkanál), reszelt szerecsendió és fekete bors keverékében keverjük. Sok recept esetében javasoljuk, hogy adjunk sót, de jobb, ha nélküle.
