Lehetséges, hogy forraljuk gomba ryzhiki
Tudsz főzni gombát. Nincs közös vélemény és preferencia. Nagyon függ a rendelvénytől és a rendeltetési helytől. Néhány gombafelhasználó javasolja, hogy ne mossa le a tulipánokat, hanem egyszerűen tisztítsa meg őket, mivel a gombák meglehetősen tiszták és a mosás miatt véleményük szerint megváltozik az íz.
Megtartom a mézeskalácsomat, és hagytam a vízben pár órát - három órát. És csak akkor kezdem el feldolgozni.
Nincs közös vélemény és preferenciák a pácoláshoz. Valaki kedveli a száraz sózási vörös hajúakat, csak sóval öntve, valaki inkább előmelegíti az ételt - a receptek eltérőek, és a preferenciák is eltérőek.
Receptem szerint 5 percig fel kell forralnia a gombát (rozhiki, gombák, szeplők). majd öntsön sóoldatot.
Általában kipróbálhatja a vöröshajúakat, vagyis egyszerűen lecsökkentheti őket, vagy forrásba hozhatja őket, vagy tarthatja a gombákat a gőz fölött.
A moderátor ezt a választ választotta a legjobbnak
Ryzhiki természetesen főzhet. Mindazonáltal mindent a végső céltól függ. Általában a vörös hajúak sósak, mert sós formában ezek a kemény és ropogós gombák majdnem olyan jóak, mint a híres gombák. Azonban még a sózás rozhiki néha főzni, bár nagyon kevés - 5-10 perc, mert a főzés során lágyabbá válik, és a sós gomba még mindig hátrány. Ezért gyakrabban sózott rozhiki hideg és nyers. De rozhikit felforralhatsz, ha levesben vagy később fagyasztani akarsz. Ebben az esetben ezek az ízletes gombák körülbelül fél óráig forralnak. Még mindig rozhiki sütjük, de a sütés hagyományosan inkább a csöves gomba.
A vöröshajók nagyon alkalmasak a hideg sózásra, és nem szükséges különleges áztatni őket. És a só rájuk kevésbé szükséges, mint a gombákon. A vöröseknek le kell vágniuk a gyökereiket, tisztítaniuk kell, és elkezdheti a sózást.
Főzhetnek, mivel az összes gomba hőkezelhető. Gyorsan elkészítik, kevesebb mint fél órát, majd körülbelül húsz percen belül elkészülnek. Mivel jobban szeretem a sült gombát, sült gombát főzök hagymával. A hagyma további ízesítő tulajdonságokat ad a gombáknak, lehet tejföllel, lehetséges anélkül. És ha néhány vöröshajú, egy serpenyőbe kerülnek a serpenyőbe.
És amikor a faluban vagyunk, a gombákat előzetesen forraljuk.