Fűszerekkel marinált fokhagyma - kör alapú főzési recept
Egy lépésről-lépésre recept egy ízletes geránium elkészítéséhez fűszerekkel
Mentse a fokhagyma illatát az egész télre, fűszerekkel marinázva. A finom friss íz hosszú ideig tart. A pácolt fokhagyma, amely a pácolt ízlésének köszönhetően rendkívül ígéretes lesz. Hideg estéken emlékeztet a mandulákra és a meleg nyarakra. Télen önálló edényként vagy húsokhoz és mártáshoz adható, hogy finom ízű legyen.
- Fokhagyma - egy kicsit kevesebb, mint fél literes edény;
- Víz - 1 üveg;
- Ecet - 1 teáskanál;
- Cukor - 1,5 teáskanál;
- Fűszerek (szegfűszeg, paprika, fahéj, babérlevél);
- Só - 1 teáskanál.
1. Először a fokhagymát hideg vízzel mossuk.
2. Ezután elkészíti pác a forró vizet, adjunk hozzá cukrot, teáskanál sót és a fűszereket (szegfűszeg 1-2 csokor, fekete bors, borsó 2-3 dolgot, egy kis őrölt fahéj levél és levelek.
3. Ezután adjunk hozzá egy teáskanál ecetsav tartalmat, és forraljuk fel.
4. Gazdagítsuk marinádunkat egy ideig, hogy a fűszerek minden ízét adják.
5. Mialatt forraljuk a pácolt anyagot, tegyük a fokhagymát a tégelybe, és ne tetejére.
6. Töltse fel a fokhagymát marináddal, fedje le az edényt és 5-10 percig sterilizálva tegye.
7. Határozottan zárja be az edényt, hűtsük le és készen áll!