Chlopets göndör torta recept egy fénykép
Minden háziasszony számára a legfontosabb szlogen az ízletes desszertek gyors és egyszerű elkészítése, a legfontosabb az, hogy táplálóak és nagyon ízletesek. Tehát itt egy klasszikus torta göndör fejű tortát kínálok egy lépésről-lépésre fotóval. Ez a desszert tökéletes kiegészítő lehet minden ünnepi asztalhoz.
- Cukor - 150 gramm.
- Tojás - 4 db.
- Liszt Extra Class - 150 gramm.
- Soda - 1/3 teáskanál.
- Kakaópor - 1 evőkanál egy csúszdával.
- Krém (35%) - 500 ml.
- Tejfölös (15%) - 500 gramm.
- Cukor - 200 gramm.
- Vanillin - 15 gr.
- Sötét csokoládé - 90 gr.
- Növényi olaj - 1/3 teáskanál.
- Víz forralt - 1 teáskanál.
1. Készítse el a tortát szeszes torta nagyon egyszerű és könnyű. A recept célja egy példa bemutatása, hogy mennyire helyesen kell egy kisfiút sütni otthon.
Menjünk a főzés kezdeti szakaszaihoz, így meg kell mérnünk az ömlesztett termékeket.
2. A csirke tojásokat a folyó meleg vízben mosjuk, keverjük egy tartályba egy keverőből, cukrot töltünk. Gasim szóda forralt vizet, majd add hozzá a többi összetevő. A tételt addig, amíg a tömeg háromszor nem emelkedik fel, nézze meg, hogy ez milyen a képen.
3. Először két kör alakú pergamen vagy szilikon szőnyeg borítja. Ezután kiöntjük a szitált lisztet a habverőben, és kézzel keverjük össze a tartalmat.
Tészta vizuálisan két részre oszlik, az első felét az elkészített formába öntik. A fennmaradó tömegben öntsük ki a kakaóport, keverjük össze és öntsük a penészgombába.
4. Sütjük a kekszet 20 percig 160 Celsius fokon. A sült tételeket kivesszük, és egy ideig hagyjuk félre, hogy hűtsük őket.
5. A hűtött krémet megrázzuk és egy keverőbe töltjük. A szilárd, konzisztens konzisztenciát megcsípje, és nézze meg, milyen a képen.
Ügyeljen arra, hogy figyeljen a krém használatára és tárolására vonatkozó utasításokra. Nagyon függ a gyártó márkájától, ezért habverj, amíg a súly stabilvá válik.
6. A tejfölösséget egy tágas edénybe szitáljuk, kiöntjük a cukrot, a vanillint. Fém habverővel keverjük össze, amíg a cukor fel nem oldódik.
7. Most csatlakoztassa a tejszínhabot tejföllel. Azt is összekeverjük egy fém habverővel, és átmenetileg eltávolítjuk a hideg helyiségbe.
8. Készen áll arra, hogy a szivacsot egy lapos tányérra tegye, ahol a jövőben egy süteményes csipkebogyót gyűjtünk. Vágja ki az egyenetlen széleket, és a maradék darabokat a lemezhez adják, hasznosak lesznek nekünk a jövőben.
9. A kakaóport tartalmazó sült keksz átkerül a vágófelületre. Közepes kockákra vágtuk.
10. Az előkészített krémet a hűtőszekrényből vigyük, majd alaposan kenje meg a fő kekszet. Tetejére adjuk hozzá a szeletelt darab kekszet.
11. Ugyanígy bőven áztatjuk a krémt, ismét hozzáadjuk a maradék darabokat és maradékokat a halomba. A maradék krémet öntjük és hideg helyen helyezzük.
12. A keserű csokoládét egy vízfürdőbe öntjük, egy keveset forralt vizet és növényi olajat öntsünk, a normát fent jelöljük.
13. A celofán táska alján egy kis bemetszést és a csokoládét öntse, lásd a fényképen. Vegyük a tortát, és tetszés szerint díszítjük.
14. Finom és szívós torta szeszélyes torta használatra kész. Amikor kiszolgálja, kis részekre vágja, és ha szükséges, díszítse a bogyókat.