Cékla saláta sajttal
Az első sorban sajtos és fokhagymás répa saláta. Az előkészítés legfeljebb 5-10 percet vesz igénybe, ami azt jelenti, hogy ideális lehetőség mindenki számára, akiknek meglehetősen váratlanul jöttek a vendégek.
Cékla saláta sajttal és fokhagymával
A következő saláta sajtot, céklát, sárgarépát, sok más zöldséget és még gyümölcsöt is tartalmaz. Ez az étel nehéz, hogy ne érdekli az igazi kellemes ínyenceket. Előkészítése egy kicsit tovább tart, de ez az étel nagyon gazdag vitaminokban. Továbbá az ízek és a merész kombinációk nem teszik lehetővé, hogy ez a saláta maradjon az árnyékban, még akkor is, ha a legdrágább snackek a következőek.
Saláta cékla, sajt, sárgarépa és gránátalma
A burgonyát, a sárgarépát és a cukorrépát mossák és forralják. Ezután hideg víz alatt hűtsük le a buryakot, tisztítsuk meg és dörzsöljük rá egy nagy rést. Marinált uborkák kockákra vágva. Ezután csirke tojásokat főzzünk, hűtsük le, tisztítsuk meg és dörzsöljük egy nagy méretben. A burgonyát és a sárgarépát megtisztítják, és nagydarabokkal őrlik. Ezután vágjuk kockára a sonkát, és elkezdjük a réteges salátát felhelyezni.
Végül bemutatjuk az olvasókat egy cukorrépaszelethez kecskesajtból, amely kevésbé népszerű a híres konyhában. A fűszeres aroma és a fűszerek titokzatos ízlése nem hagyhat senki sem közömbös.
Cékla saláta kecskesajttal
- saláta levelek - 200 g;
- kecskesajt - 80 g;
- Cédrusos dió - 40 g;
- répa - 2 db;
- bazsalikom - 1 csomó;
- fokhagyma - 1 szegfűszeg;
- citromlé - 2 evőkanál. l;
- olívaolaj - 3 evőkanál. l;
- só és bors - ízlés szerint.
Melegítsük elő a sütőt 180 fokosra. Ezután helyezzük a lapra mindkét cukorrépát, fóliába csomagolva. Sütjük, amíg puha egy óra. Ezután eltávolítjuk a fóliát és hideg vízzel fedjük le a zöldségeket, tisztán és szeletekre vágva. A saláta leveleket mossák és szárítják. Ezután vágja le a kecskesajtot. A cédrus dióféléket szárítjuk, és pörköljük a nukleolitokat egy száraz serpenyőben, amíg arany színt nem kapunk.
Ezután egy gyönyörű étel alján húzzuk meg a saláta leveleket, tegyük fel a céklát, majd a kecskesajtot, a pirított dióféléket és a mosott bazsalikomlevelet. Töltsük össze a tört fokhagymát, citromlevet, olívaolajat és borsot. Az öltözködés után a salátát azonnal el kell küldeni az asztalra.