15 módja a görögdinnye szolgálatára és evésre
A görögdinnye egyedülálló bogyó. Nemcsak ízletes, hanem a kreativitást is. Ötleteket adunk Önnek!
Az előételeket miniatűr edényeknek hívják, amelyek arra késztetik az étvágyat. Hús, hal és egyéb snack lehet. Például görögdinnye.
Kerek formájú és egy görögdinnye pörkölős teáskanál használatával készítsd el a "csészéket", és töltsd fel őket krémsajt (egy süteményes fecskendőt vagy egy táskát egy megkönnyítő fúvókával). Tetejére díszítsen egy szelet friss uborka. Egy ragyogó snack kész szolgálni.
A görögdinnye meglepően jól kombinálódik a balzsamikus mázzal. Próbálj ilyen előkészítőt készíteni. Ehhez vágja le a magról hántolt görögdinnye pépét, 3 × 3 cm-es kockákkal, készítsen egy kis hornyot a közepén, és töltse ki balzsamikus mázzal. Tálaljuk egy nagy edényre, menta levelekkel díszítve.
Ennek az olasz snacknek az elkészítéséhez az eredeti körben a paradicsom, a mozzarella és a bazsalikom levelei köré kerülnek. És ha a paradicsomot felváltják a görögdinnye, akkor kap egy világos ízű kombináció.
Vágja ki a csillagok vagy más formájú görögdinnye pépet, attól függően, hogy milyen alakban van. A lemezrétegeken feküdt: görögdinnye, mozzarella szegmens és arugula levelek. Megszórjuk az olívaolajjal és megszórjuk egy kicsit minden "piramis" -ot. Töltsünk fel egy darab görögdinnyét, és öntsük a caprese-t a balzsamikus mázzal.
Saláta feta sajttal
Sok változata a görögdinnye saláta puha sajtok. Az egyikük azt javasolta Jamie Olivernek. A maestro görög feta sajtot használ.
4-6 adag szüksége 180 gramm morzsolódó feta sajttal, 500 gramm cellulóz görögdinnye (mag nélküli), egy kis lila hagyma, menta levelek és az olívaolaj. Görögdinnye és sajt kockákra vágva, hagyma - félgyűrű. Keverje össze az összes hozzávalót egy tálban, öntsön olívaolajat és szezonra egy kis fekete borsot. A saláta kész!
Sokan szeretik a zöld teát. De kevesen ismerik a görögdinnye változatosságát, ami tökéletesen elfojtja a szomjat.
Vegyünk egy kis pépet görögdinnye (200-300 gramm), daráljuk egy keverővel a burgonyapüré konzisztenciájához. Szeleteljük át a burgonyapürét. Keverje össze az eredményül kapott gyümölcslevet a cellulózzal a hideg zöld tea segítségével. Adjunk hozzá egy pár gallyat a menta és díszítjük egy mész szelet. Ha akarod, édesítheti az ízt.
A Jerki népszerű amerikai étvágygerjesztő a szárított húsból. De ha van egy elektromos szárító a házban, kiváló ételeket fogyaszthat a gyerekek számára.
Egyszerűen vágja le a magról hántolt görögdinnyét, kb. 3-3,5 cm vastag lemezekkel, és egy órán keresztül szárítsa meg őket. Hajtsa be a görögdinnye pecsétjét egy lezárt üvegben, hogy ne váljon nedves, és a lakkot a házi tégelyekkel együtt.
Van infographics, tanítás, hogy főzni a grill. Ügyeljen a zöldségekre vonatkozó részre. A kukoricadara és gyümölcse hasonlóan elkészül.
Melegítse fel a grillet közvetlen melegítéssel közepes hőmérsékletre. Egy külön tálban egyesítse a mézet, egy csipetnyi vaníliát, egy csipet sót és lime juice-t. Ha a méz vastag, tegye 10-15 másodpercig a mikrohullámú sütőben. Szeleteljük meg a görögdinnyét és az őszibarack szeleteket, és válogassunk, 10-15 cm-es fanyar nyársat. A sütőberendezést vízben kell tartani úgy, hogy nedvességgel impregnálva, és ne égjen. Süssük a gyümölcsöt "kebab" -ot két percig mindkét oldalon. Tálalás előtt megszórjuk a mézes-vanília szirupot.
Az Aquafreshka szó szerint "édesvíz" -ként fordul elő. Közkedvelt ital Mexikóban és Közép-Amerikában gyümölcsök, zöldségek és gyógynövények hozzáadásával. Meleg időben részeg, hogy felfrissüljön, és elfojtja szomjait. Azt mondják, hogy ezzel még jobb, mint a hideg tea.
Mert görögdinnye Acquafresca szüksége görögdinnye cellulóz (500-700 gramm), hat evőkanál méz, friss citromlé, és egy egész lime, egy kis menta és jég. Készítsünk egy görögdinnye pürét egy turmixgépben, húzzuk át egy szitán (így megszabadulni a magoktól). Adjunk hozzá 1-2 pohár vizet, gyümölcslevet és mész szeleteket, mézet és mentát. Keverje össze mindent. Hosszú ideig küldje el a korsót a hűtőben, és tálaláskor adjon hozzá jégkockákat a poharakhoz.
Cake meglepetéssel
Ki mondta, hogy a torta szükségszerűen tésztából készül, és meg kell sütni? Meglepő a vendégek egy szokatlan görögdinnye pite.
Ehhez 10-12 cm vastag görögdinnye van szüksége héj nélkül, lehetőleg mag nélkül. Vastag vanília joghurtot vagy tejszínt megkenni, és áfonyával és eperrel díszíteni. Az oldalakon megszórjuk sült mandula, és a felső csokoládé szirup. Szokatlan sütemény kész! Gyors és ízletes.
A sütemények sem feltétlenül sütnek.
A görögdinnye kivághatja őket: 3-5 cm vastag bögréket kell kapni, a görög joghurtot mézzel kevertetni és a kapott krémes édesipari fecskendőt vagy zsákot fel kell tölteni. Díszítsd a görögdinnye cupcakes-t és tartsd őket a hűtőszekrényben körülbelül 15 percig. Tálalás előtt tegyük le minden cukrászsüteményt egy csipetnyi cukrászati porra.
Itt van egy lehetőség egy alacsony kalóriatartalmú, görögdinnye esetében.
Vegyen körülbelül 200-250 gramm görögdinnye pépet vetőmag nélkül. Tartsd egy kicsit a fagyasztóba. Fagyasztott görögdinnye esetén a simaízületek konzisztenciája sűrűbb lesz. Ezután vágja fel a pépet keverővel, és adjunk hozzá 100 ml kókuszvizet (ne keverjük össze a kókusztejzel!). Add hozzá lime juice és menta ízlés szerint. Jégkockákkal szolgálhat.
Ehető Rubik kocka
Milyen gyermek (és felnőtt) nem szereti a lekvárt medvéket vagy más rágós cukrot? A görögdinnye idényében önállóan állíthatók elő.
Ehhez két pohár frissen préselt görögdinnye lé, fél pohár citromlé és hat evőkanál zselatin szükséges. Ha a görögdinnye nem túl édes, használhatsz mézet is. A zselatint feloldja a görögdinnye leve. A gyümölcslé második részét alacsony hőfokon melegítik, és nem forraljuk fel. Ezután óvatosan öntsük fel a gyümölcslevet feloldott zselatinnal. Keverjük addig, amíg a folyadék egyenletes. Adjuk hozzá a citromlevet (és édes, ha édesíteni szeretnénk). Keverjük össze alaposan és öntsük át a formákat. Kiváló illeszkedésű szilikon - könnyebb eltávolítani a fagyasztott édességet. Amikor a zselé szobahőmérsékletre hűl, akkor 30 percig vigye a fagyasztóba. A teljes keményedés után a cukorka csak a szekrényben tárolható.
Gyümölcszselék felnőtteknek Ez a desszert lesz a párt királya, mert egyszerre egy ital és egy snack.
Vegyünk egy 5-7 kilogramm görögdinnye. Vágja félbe. Extraháljuk a pépet. A Cork formája a zselé. Keverjünk össze 250 gramm vörös zselét porban és 60 gramm zselatinban, majd oldjuk fel négy pohár forrásban lévő vízben. Ezután adjunk hozzá vodkát vagy más alkoholt a keverékhez. Alaposan keverje össze és töltse fel ezt a folyadékot a görögdinnye felével. Küldje el a hűtőszekrénybe négy órán keresztül, amíg a zselé teljesen lefagy. Ezután vágja le a görögdinnyét, és elkezdheti a szórakozást.
Vegyük a görögdinnye pépét, távolítsuk el a csontokat és szeleteljük a keverőt. Szedje le a felszeletelt gyümölcslevet, és törölje át a pépet egy szitán egy papírtörlővel. Valószínűleg ez az eljárás (szitával és törülközőkkel) többször is meg kell történnie, mivel meg kell szabadulnia a folyadéktól a maximálisra. Meg kell szerezned egy vastag görögdinnye pürét. Amikor elérte a célt, helyezze a burgonyapürét sütőpapíron borított sütőlapra. A réteg vastagsága nem lehet 1,5 cm-nél nagyobb, majd a serpenyőt 6-8 órán át a sütőbe. A pasztát és a hűtést követően levágjuk ollóval közvetlenül pergamenre szalagokra, és tekercseljük fel őket. Ezek a csíkok használhatóak a sütemények díszítésére, és kicsit kicsit lazítanak, csak enni.
