Több tíz tűz keletkezik a szokásos főzés során otthon

Tavaly csak a Lääne- és Ida-Viru megyékben több mint 50 hívást tartottak otthon otthoni főzésre. Idén Ida-Virumában már több ilyen eset is történt. Sokan elfelejtik, hogy a mellékelt lemezen elfogyasztott élelmiszer a tűz felé vezető út, írja az "MK-Észtország".

Az otthoni főzés az egyik napi tevékenység minden ember életében. És még az ilyen napi tevékenységek is tragikus következményekkel járhatnak, ha az élelmiszer előkészítésével az alapvető tűzbiztonsági szabályokat nem tartják be.

Az Urma Grüning Mentőszolgálat Ida mentőközpontja vizsgálatának iroda vezetője szerint az égetés oka a kályhában gyakran a szokásos emberi gondatlanság. Emlékeztetni kell arra is, hogy az alkoholfogyasztás ilyen esetekben fontos szerepet játszik - a mérgező személy egyszerűen elfelejti, hogy elkezd főzni vagy felmelegíteni az ételt.

"Tegyen egy serpenyőt vagy serpenyőt a tűzhelyre, és felejtse el: elaludt a fáradtságtól vagy a mámoros, és néha elhagyja a házat. Gyakran előfordul, hogy ételt az tűzhely, egy személy tudatosan lehet menni a boltba vásárolni több hiányzó termék, abban a reményben, hogy az élelmiszer áll a tűzhely nem történt „- mondta Gruening.

A statisztikák azt mutatják, hogy az emberek nagyon különböző életkorban tudnak viselkedni, gyakrabban idősek, ritkábban a gyerekek.

Az első, aki észrevette a szomszédokat

Szerint a fejét a válasz megtakarítás Idaskogo Center Office Indrek Punga, az elsődleges információk hívások ilyen jellegű származik a szomszédok, akik panaszkodnak égett szagot vagy füst a lépcsőházban. Néha füstérzékelő jele hallható.

A sütőben vagy a serpenyőben lévő élelmiszerek égésétől keletkeznek gázok, mint bármely más égés, amely károsíthatja az embert. Ha egy műanyag elolvad vagy láng keletkezik, akkor mérgező vegyületeket alakítanak ki, amelyek belélegzés esetén teljesen elpusztíthatnak egy személyt.

"Gyakran előfordul, hogy azokban az esetekben is, amikor az elfogyasztott élelmiszer elfogyott a kályhán, a megmentőknek különleges felszereléssel kell kinyitniuk a lakás ajtaját. Ebben az esetben, néha a kár egy elfeledett ételt a kályha nem is olyan nagy, mint az okozott kár veszélybe megmentése érdekében az ajtót. De ha egy tűz keletkezik az elfelejtett ételből, akkor a kár sokszor meghaladhatja a javításra szoruló ajtó költségét "- mondja Pung.

Ha füstérzékelő van a helyiségben, akkor ha füst észlelhető, akkor működni fog, majd figyelmeztesse a veszélyre. Ha nincs érzékelő, akkor komoly tűz keletkezhet az elfelejtett táplálékból. Ha az összes kedvezőtlen körülmény egybeesik, akkor az egész ház vagy lakás éghet.

Amikor az élelmiszer ég, különleges szag van. Van egy füst, amely nem mindig terjedt el a lakáson kívül. A forró edények körül a hőmérséklet emelkedik. Az edény egy serpenyőben vagy olajban egy serpenyőben tüzet fog. A magas hőmérsékletek könnyen gyúlékony anyagokat is kigyulladhatnak, például egy közeli szekrényt, függő függönyöket vagy fekvő csöveket. A műanyag termékek, például a kések vagy a vágódeszka, megolvadnak. A műanyag egyidejűleg olyan toxikus anyagokat oszt ki, amelyek egy adott szagot érzékelnek.

"Ha a tejet a mellékelt főzőzónánál felügyelet nélkül tartja, a tej egyszerűen forralja fel az edények széleit, és ezáltal a tűz elalszik. Ha senki nem kapcsolja le a gázokat, gázszivárgás fordulhat elő, ami robbanásveszélyes "- magyarázza Urmas Grüning.

Van egy másik komoly veszély, amelyet folyamatosan emlékeztetni kell. Gyúlékony olajat tartalmaz a serpenyőben. Ha elfelejtette az edényeket az olajjal a tűzhelyen, és sikerült meggyulladnia, akkor semmiképpen sem tudja eloltani a lángot vízzel. Az égő olajba öntött víz szó szerint felrobbanhat. Súlyos égési sérülések lehetségesek, és a tűz egy másodperc alatt nagy területet fed le.

Az égő vagy füstös szag az első jel, hogy valahol valami ég. Ha elaludtál, akkor a füstérzékelő figyelmezteti Önt a veszélyre, amelynek jelzése felébreszt, vagy a szomszédai hallják.

"Az égő élelmiszer segít gyors cselekvés: menj a konyhába, kapcsolja ki a kályhát, és fedezze az égetett étel vagy olajfedél. Ugyanakkor a hőmérséklet csökken, és a fedél megakadályozza az oxigén áramlását, ami nem teszi lehetővé az égés folytatását. Ezután szellőztesse a szobákat "- tanácsot ad az iroda vezető szakembere számára az Olga Kukk Rescue Osztály Ida mentőközpontjának megelőző munkájáért.

Azt is megjegyzi, hogy a sütőben vagy a serpenyőben lévő tűz jól tűnik ki tűzálló ruhával, mert ha helyesen használják, megvédi az arcot és a kezeket a tüzetől.

Nehéz, amikor a tűz már nagy, és veszélyes megközelíteni. Akkor zárja be az ajtót a konyhába, ha lehetséges, zárja be az ablakokat, hagyja el a lakást és hívja a 112-et.

Ha otthon van gáztűzhely vagy tűzzel tűzzik az ételt, akkor a ruhák, amelyek szintetikus anyagból készülnek, szintén veszélyt jelentenek. Ha a ruhák világítanak, halálos égési sérüléseket okozhat.

Ha szagolod a bejárattól érkező égést, vagy hallottam, hogy a füstérzékelő valahol hangzik, próbálja meg kideríteni, honnan jön a szag vagy a jel. Néha elég, ha kopogtatnád a szomszéd ajtót, hogy felébredsz egy alvó szomszédt, ezzel megakadályozva a legrosszabbat. De persze, ha kétségei vannak, vagy nem tudják, hogyan reagáljanak erre a veszélyre, akkor hívja a 112-et, ahol megkapja a szükséges utasításokat, és elküldi a mentők megmentésére.

Annak elkerülése érdekében, hogy tragikusan véget vessünk ilyen incidenseknek, mindenképpen emlékeznünk kell arra, hogy a kályhát nem szabad felügyelet nélkül hagyni. Ha fáradt vagy, nyugodj meg, és csak pihenés után kezdj el ételt készíteni. Ne helyezzen könnyen tűzveszélyes anyagokat és tárgyakat a tűzhely közelében. A konyhában célszerű tűzoltó ruhával vagy tűzzel ellátott tűzoltó készülékkel ellátni, amely alkalmas az égőolaj eloltására. Otthoni füstérzékelővel kell rendelkeznie.

Általánosságban: az ételkészítés nem vezet tüzet, mindannyiunknak óvatosnak kell lennünk, és tiszteletben kell tartanunk a tűzbiztonsági szabályokat.