Nyomássütő csodaország és egyéb csoda pot - jó tanács
Préslehúzó Csodálatos - Kínai reprezentatív a dézsájú nyomócsészék családja és a különböző orosz nyomástartó edények közeli hozzátartozója, mint a Miracle, Varya és így tovább. Mindannyian hasonlóak a megjelenésük és a formatervezésük, ezért ha beszélsz a Wonder-ről, akkor anélkül, hogy el kellene mondanod másoknak. Ezek a nyomáskazánok alumíniumból készülnek, amely a gyártók szerint nem oxidálódik. Igaz, a tapasztalat azt mutatja, hogy az alumínium esetek csak 3-4 évig tartanak, ellentétben a szovjet nyomástartó edényekkel, amelyek még mindig nagyon jól szolgálják tulajdonosukat. A Miracle nyomású tűzhely fedelét csavarral rögzítik, ami elég kellemetlen. Két szelep szolgál a gőzkibocsátáshoz, és a serpenyő mennyisége a márkától függ, általában 5-8 liter.
Általánosságban elmondható, hogy a nyomástartó edény olyan öreg találmány, hogy szinte mindig nehézséget okoz az, hogy ki találta ki az első nyomástartó edényt. Valójában ezt a készüléket már a XVII. Században találta fel a francia Denis Papen, aki "főzésében" először használta a nyomás forrásának függőségének fizikai tulajdonságait.
Amikor a nyomás a fedél alatt megemelkedik, akkor a víz 100 fok feletti hőmérsékleten forrni kezd, és az étel gyorsabban elkészül. Ennek köszönhetően a nyomástartó edény egy nagyon praktikus háztartási készülék, amely gyorsan és finoman felkészül. Présszekrény A varázsló és a nővérei jó, mert nincs szükségük villanyáramra, még elektromos, legalább gázkályhákon is meg lehet főzni, még akkor is, ha egy ilyen fantasy jön.
De a modern nyomáskazánok különböznek a régebbiektől. Ezek több mint multivarkerek, mert különféle programok és főzési módok végrehajtását biztosítják. Például egy Moulinex nyomástartó edény jól teljesítheti a multivark munkáját, és szinte ugyanúgy néz ki. Azonban a Papen találmány szerinti alkalmazása is felgyorsítja a főzési folyamatot és időt takarít meg. A Molinex nyomástartóban könnyedén megkóstolhatja a levest, a chilipaprikát és gyorsan elkészítheti a kemény húsokat.
Tehát mind a Miracle tűzhely, mind a modern Molinex nyomástartó kemence, a nagy nyomás és a fizika törvényei megkönnyítik az amatőr szakácsok és háziasszonyok életét.