Cognac Hain (hine) - a márka leírása, története és típusa
Jó hírű francia konyakos ház a tiszteletre, amely a szüret és a millesime konyak gyártásával foglalkozik. A cég fő piaca Nagy-Britannia, a közelmúltban olyan területek is fejlődnek, mint Észak-Amerika, Ázsia és Oroszország.
A márka története. Mielőtt a natív Dorset, a fiatal Thomas Hine, alapítója volt a high-end konyak ház egy feddhetetlenség, ő volt esélye, hogy még ülni egy francia börtönben a Chateau de Jarnac vádjával kémkedett Britanniában. Szerencsére a következtetés rövid életű volt. Az akaratba való belépéskor Thomas találkozott sorsával a kisvállalkozás tulajdonosának lányával, aki konjakot gyártott. A házasság után Hine partnerként lépett be az üzletbe, és apjától halála után a vállalat vezetője lett. 1817-ben a vállalkozó saját nevét nevezte meg a vállalatnak - Thomas Hine Co.
Egy évvel később Thomas halt meg, és fia, Thomas George folytatta a családi vállalkozásokat. A fiatal tulajdonos jól viselkedett a konjak ház vezetésével, erős kapcsolatokat létesített Oroszországgal, Németországgal, Ausztriával és a Benelux államokkal. Ehhez tartozik egy logó - egy elülső szarvú elülső szarvas.
A vállalat fennállásának 250 évig a dinasztia hat generációjának képviselői voltak a kormányon. Ezúttal a ház alapítójának mottójához ragaszkodtak: "kevésbé több", ami azt jelenti, hogy a kizárólagosság elsőbbséget élvez az értékesítéssel szemben. Ezért a fő márka a vonal még vintage konyak Hine Ritka VSOP Hine Antique XO, Hine Vieille Grande Champagne konyak 1900. A folyamatosan magas színvonalú minőség biztosítja kódex - a szabályok a termelés, amelyet egykor önként elfogadott otthona Hine.
1971-ben a Hain család úgy döntött, eladja házát a British Distillers Company-nek. Bernard Hine még mindig a cég vezetőjeként volt - 1987-ben is az LVMH holdingtársaság tagja lett. Amikor Bernard visszavonult, nem maradt több családtag a ház vezetésében.
Nemzetközi bor Szellemverseny:
Internationale Spirituosen Wettbewerb:
A globális konyakos mesterek:
New York International Spirits verseny:
Ultimate Spirits Challenge:
Érdekes tények
Hine - az egyetlen konyakkupa, amely egyszerre lett az angol királyi udvar szállítója. Ezt az állapotot nem adják örökre, ezt ötévente meg kell erősíteni. Miután 1962-ben megkapta ezt a címet, Hine megtartja azt a mai napig.
A legnagyobb rajongója konyak a Buckingham-palota - Fülöp herceg, gyakran megrendelések Antique XO, Triomphe és Hine Korai Landed Vintage Grande Champagne konyak 1962.
Hain konyak típusai
Hine Antique XO Grande Champagne, 40%
1920-ban George Hein, prémium minőségű pálinka. Miután 90 éves Brandy Ház kiadott egy új értelmezését, amely már klasszikussá vált ital: a szüreti keverék csak származó alkoholok legértékesebb a régióban Champagne Grand Cru. Megkülönböztethető a csokor aromás telítődése, amely édes gyümölcsök és friss virágjegyek kombinációján alapul. A paletta íz intenzívebbé lassan debütálás árnyalatú csokoládé és sült almával, fokozatosan váltja fel a mogyoró: Peach lekvár, finom árnyalatok tölgy és a dohány.
Hine Ritka Finom Champagne VSOP, 40%
Hine Cigar Reserve, 40%
Három alrégió szőlőből nyert 20 alkohol keveréke: Phin Bois, Petit és Gran Champagne. Készítette Bernard Hein a kubai szivar forgalmazójának kérésére, Nicholas Freeman. Az erőfeszítéseik ötvözésével megjelent egy ragyogó ital, amely egy ideális duettet alkot Cuaba szivarokkal. Ismertet egy gazdag számos egzotikus ízek: mangó, makadám, pörkölt kávébab, szivarhumidor és fehér borssal. Az íze gazdag méz, kifejezett fás és fűszeres jegyekkel. A finomabbak a mandulák, a dohánylevél és az édesgyökér hangjai.
H által Hine VSOP, 40%
Hine Vintage Grande Champagne 1975, 40%
Vintage cognac, amelyet csak az 1975-ös szőlőültetvényből állítottak elő. Különböző férfias karakter: egy illatában tanninok és fűszerek fokozzák az aroma szivar levél, szegfűszeg, friss tölgyfa kérge. Az íz erős, hosszú fűszeres utóízzel. A gyártó azt ajánlja, hogy pálinkát tiszta formában ízesítsenek, kivéve, ha azt jó szivarral kiegészítik.