Burgonyás saláta kolbásszal és krutonnal

Burgonyás saláta kolbásszal és krutonnal

Főzési idő: 20 perc

A legtöbb vendéglátó közül a legelterjedtebbek az ételek, amelyeket az egyszerűség és a főzés gyorsasága jellemez. Az ilyen ételek közé tartozik elsősorban különböző saláták. És ők is jóak, mert receptjeik korrigálhatók, ahogy mondják, ízlésüknek és színüknek. Például, ha van egy kis zacskó, amit néhány kis keksz (nem számít milyen íz) és egy darab kolbász (lehetőleg füstölt, de főtt is jó), vagy sonka, akkor pár perc alatt könnyen előállíthatjuk E szerény összetevők luxus burgonya saláta kolbásszal és krutonnal. És ha kiegészítjük tojásos palacsintával, akkor az étel páratlan lesz. Ahhoz, hogy gyorsítsák fel a folyamatot a főzés, akkor fontos összetevője - burgonya - sült a mikrohullámú sütő.

Hozzávalók több adag saláta

Burgonyás saláta kolbásszal és krutonnal

A burgonyasavas elkészítésének ideje legfeljebb 20 perc.

Salátakészítés

Először is óvatosan mossa meg a burgonyagumókat, törölje át egy szalvétával, készítsen egy villával három vagy négy lyukat. Helyezzük a burgonyát lapos hőálló lemezre, helyezzük a mikrohullámú sütőbe, fedjük le a fedelet. Főzzük 7 percig 800 watton

Burgonyás saláta kolbásszal és krutonnal

Burgonyás saláta kolbásszal és krutonnal

Öntsük a kapott masszát egy kisebb serpenyőre (legfeljebb 20 cm átmérőjű), és mindkét oldalon mérsékelten tűzeljük, mint egy átlagos palacsinta. Ez szó szerint két-három percig tart

Burgonyás saláta kolbásszal és krutonnal

Burgonyás saláta kolbásszal és krutonnal

Csináld meg ugyanazt a második tojással (vagyis két tojásos palacsintával kell végezni).

Kész burgonya héját és aprítsuk apró kockákra. Tojás palacsinta 2,5-3 cm széles csíkokra vágva, egymásba hajtva egy vagy több cölöpben, és vékony csíkokra vágva

Burgonyás saláta kolbásszal és krutonnal

Burgonyás saláta kolbásszal és krutonnal

A kolbászt és a káposzta vékony, rövid szalmára vágja

Burgonyás saláta kolbásszal és krutonnal

Burgonyás saláta kolbásszal és krutonnal

Burgonyás saláta kolbásszal és krutonnal

Mivel az ilyen saláta nagyon kielégítőnek bizonyul, biztonságosan használható önálló edényként

Burgonyás saláta kolbásszal és krutonnal

Kapcsolódó cikkek