A piacon májusban, mit vásárolni most?
A piacon általában a gyümölcsök, zöldségek, baromfi, hús és tejtermékek minősége magasabb, mint a szupermarketekben. A legfontosabb dolog - megtalálni a mezőgazdasági termelőt vagy hentest, hogy biztosak legyünk a termékek minőségében. Egyes termékek egész évben megvásárolhatók, míg mások szezonálisak.
A szezonalitás fontos tényező. A szezonális termékek magas koncentrációban tartalmazzák a tápanyagokat és a tápanyagokat. Ők a legfinomabbak, lédúsak és étvágygerjesztőek.
A megfelelő vásárlásokhoz használja a csalólapunkat. Összeállítottuk a májusban piacra kerülő legjobb szezonális termékek listáját.
Májusban a piacok polcán éles retek jelenik meg. Meg kell vásárolni, mivel egyszerű módja annak, hogy a saláták ízlésesebbek és hasznosabbak legyenek. A retek B-vitaminokat, káliumot, kalciumot, magnéziumot, vasat, foszfort, természetes szálakat és fitonszármazékokat tartalmaz.
A retek rendszeres használata normalizálja a belek munkáját, javítja az arcszínt, kedvezően befolyásolja a szív és az erek munkáját, serkenti az étvágyat. Fontos: a saláta elkészítéséhez ne vágja a retek. Add hozzá az egész gyökérzöldséget, mivel a retek oxidálódik az oxigén hatása alatt. Ennek eredményeképpen néhány vitamin eltűnik.
Májusban mindenki választhat magának a zöldeket ízlésnek. A piacokon valódi bőség: saláta, zöldhagyma, petrezselyem, kapor, spenót, koriander. Hatalmas mennyiségű antioxidánsokat, rostokat, B és E vitaminokat tartalmaz. Zöld erősíti az immunrendszert és javítja a megjelenést.
Add hozzá zöldséget a levesekhez, a második fogásokhoz, a salátákhoz és a snackekhez. A friss zöldségek nem tartanak sokáig, de ezt a kifejezést úgy is meghosszabbíthatjuk, ha a zöldeket átszitáljuk és elküldjük a fagyasztóba. A vitaminok nem megyek sehova.
A fokhagyma vásárlását szigorúan meg kell követelni, mert valódi természetes antibiotikum. Összetételében több mint 150 biológiailag aktív anyag van. Ha rendszeresen eszik fokhagymát, akkor sem vírusok és fertőzések nem szörnyűek az Ön számára.
Májusban megnyitja a spárgát. Nem titok, hogy a zöld zöldségek a leghasznosabbak. A spárga nem kivétel. Nemcsak hasznos és ízletes, hanem nagyon finom is. A spárgából főzheti a legtöbb bohémiai reggelit, ebédet és vacsorát.
A spárga az egészséges táplálkozás legjobb hagyományaiból álló zöldség. Összetételében megtalálhatók az A, E, H, C, PP, B csoport, kálium, kalcium, magnézium, vas, cink, foszfor, folsav, rost. A spárga normalizálja az emésztőrendszert, a szív és az ereket, valamint az idegrendszert. Ez a termék megjelenik a diétán az új szezonban.
káposzta
A káposztaból készülhet a legkülönfélébb ételek: saláták, levesek, harapnivalók. A káposzta nyers formában hasznos, de felmelegítheti - ki lehet tenni vagy sütni. Kísérletezzen és keressen új kombinációkat!
A szagtalan és könnyen tisztítható. A halak ínyencek azt tanácsolják, hogy megsütjük. A zsíros hús szokatlanul aromás és étvágygerjesztő. A mélyen sült iszap is jó.
A retek egy másik népszerű termék, amely az elmúlt tavaszi hónapban megjelenik a piacon. Szükség van az immunitás erősítésére és a test védelmének fokozására. Tartsa meg a reteket, hogy megfeleljen a hideg teljesen felfegyverzettnek.
A retek kétértelmű, de a tény továbbra is: nagyon hasznos zöldség. A retek ásványi anyagokat, vitaminokat, szerves savakat, illóolajokat tartalmaz. Ő tökéletesen beriberi, és díszíti a friss saláták és egyéb ételeket.
Májusban a mezőgazdasági termelők a fiatal bárányok húsát hozzák piacra. Ez egy igazi csemege és kiváló ok arra, hogy diverzifikálják a diétát, és kicseréljük a csirkét valami mással. A bárányhús rendkívül ígéretes és gyakorlatilag nem szaga. Ez különbözteti meg egy felnőtt bárány húsától.
Az ínyencek kedvelik a bárányt és főzzék ebből a húsból különféle finomságokat. Mindenképpen próbálj ki egy bárányt. Az ételhez a húst marinázzák a borban és a fűszerezésben.
