Puree brokkoli csecsemőknek egy többpárú boltban - recept egy fotóval, gyermek receptek, edények
- Brokkoli káposzta - 100 gr.
- Lenmagolaj vagy olívaolaj - 1 tk.
A brokkoli püré kiváló kiegészítője a babának. Ez a káposzta hasznos vitaminokat, ásványi anyagokat és növényi fehérjéket tartalmaz. Ezenkívül hipoallergén és könnyen emészthető egy olyan csecsemő, még nem erős, gyomor.
A csecsemők számára tiszta brokkoli brokkoli vásárolható a boltban, és frissen vásárolt zöldségből főzheti magát. Ha a háznak van egy gőzhajója vagy egy multivark és egy keverőgép, akkor nem lesz nehéz. Megpróbáljuk?
Puree brokkoli párolt egy multivarkban:
1. Készítse elő a termékeket: a brokkolit mossa, és cölöpökre oszlik. Jobb, ha az olaj nem kifinomult - lenmag vagy olaj. Nemrég gyakran macadámia-dióolajat használtam. Gyakorlatilag nincs íz és illata, és nagyon értékes, hasznos a test számára. 2. Káposzta brokkoli virágzása a grillen, gőzölésre. 3. A polaris 0517-es többváltozós süteményt egy párra főzöm. De bármilyen kényelmesen főzhetsz neked: egy dupla kazánban vagy egy serpenyőben vízzel. A brokkolyt elég gyorsan forraljuk - 15 percig.A párolt brokkoli főzés közben több hasznos anyagot takarít meg, mint amikor vízben főz. Ezért ez a módszer előnyös. És ezenkívül kényelmesebb.
4. 15 perc elteltével a brokkoli készen áll. Ha egy multivárkában vagy egy dupla kazánban főz, akkor a megfelelő időben kikapcsol és sípolással hívja fel. 5. Mash brokkoli egy pürével keverővel. 6. A brokkoli pürén hozzáadjuk a ch. olajjal és keverjük össze. Ha a gyermek csak folyékony burgonyapürével lehet enni, adjunk hozzá egy pár kanál forralt vizet. Só és egyéb adalékok nem adják hozzá.Ha a gyermeknek sok a felesleges súlya, akkor jobb, ha nem ad hozzá olajat. De nagyon hasznos lesz az alacsony súlyú gyerekeknek.
7. Puree brokkoli babáknak készen áll.Három éves koruktól kezdve a gyerekek finom brokkoli levest készítenek recepttel.