Milyen halak egyesülnek a gombával
Ritkán halat gomba gombával dolgozom, bár tudom, hogy kombinációjuk nagyon harmonikus, és a főzéshez való igazi szakemberek - ínyencek általában ezt a kombinációt nagyon pikánsnak tartják.
Szeretem a gombát többet zöldséggel vagy hússal, de ez az amatőr számára.
Szeretnék számos receptet ajánlani, amelyet a családom csendben csalt, de 2 alkalommal főztem őket, majd átkapcsoltam más receptekre.
Az előkészítéshez a következőket vettem:
Először is, a gombák felforraltak, lecsapolták a vizet, és lehűtötték őket. Ezután csíkokra vágják, és margarinnal megsütjük.
Hagyma és sárgarépa apróra vágott, sült és gombával kombinálva. Amint minden lehűlt, két apróra vágott tojást adott nekik.
Heck kiszabadította a csontokat, és átengedte őket egy húsdarálóval, hozzáadottuk a gombafejet átitatott kenyeret, 1 apróra vágott tojást, sót és borsot. Keverjük.
Vegyek egy sütőlapot, zsírozom margarinnal és felemésztem a hal tömegét, és felszórom a gombatöltést. Mindent lefedek a második hal tömegében.
Ezután sütjük ezt a keveréket a sütőben, és tálaljuk az asztalon gomba mártással.
Személy szerint szerettem ezt a halffishot, de valahogy halat helyett elkészítettem ugyanazt a húst, és a gyerekek hússal kezdték kérdezni.
2 Nagyon szeretem a flounder vagy a tengeri basszust a fóliában.
Először is sültem a hagymát olajjal, petét és petét 5 percig. Szükséges, hogy az összes folyadék elpárologjon a serpenyőből. majd
A halfilmet dörzsölje a maradék sót és borsot, és mindkét oldalán olajjal sütjük a filét.
6 darab 25 × 30 cm-es méretű alumíniumfóliát vágtam ki, és minden egyes fólián egy gomba réteget, egy haldarabot terítettem rajta. A fólia sarkait egy boríték formájában középre dobom, és összekapcsolom őket.
Ezt követően mindent egy tálcára helyeztem és 10 percig sütőben forraltam.
Amikor kiszolgálja, áthelyezi a borítékot egy lemezre, leválasztja a sarkokat és kinyitja őket, megnyitja a közepét, díszíti egy szelet citrommal és petrezselyemmel. Én közvetlenül a fóliában szolgálok.
Ha a keresőmotor a gombákkal halakba tette a címkéket, akkor láthatja a recepteket, ahol a halat gombás fűszernél süsse meg, a halak és a gombák megnevezése nélkül. Tehát bármilyen gomba kombinálható bármely haljal, és saját ízlésére és kulináris hangulatára koncentrálhat. Természetesen az osztriga gomba és a borsó, valamint a fagyasztott fagyasztott méz agarikák bármely halkal kombinálhatók, mivel nincs erõs gomba erõs ízük. De elfogyasztották a hallevekkel és érdekes, szokatlan ízekkel. A vaj, a fehér gomba, a podberezoviki éppen ellenkezőleg, képes halászni, habár a szokásos íze megváltozik, de nem negatívan. A legtöbb szeretné kipróbálni inkább egy darab halat, és élvezi oschuscheniyami.Rasprostranonny szokásos recept hal pácolt hagymát és a sárgarépát nagyon is lehetséges, hogy adjunk gombát, és kap egy nagyon finom.
By the way, gombák tökéletesen "get on" a garnélarák, osztrigák és tintahal.