Kinek és hogyan kell itatni kávét
A kávé pozitív tulajdonságairól
- aktiválja az anyagcserét;
- a legjobb vérellátást biztosítja az agy számára;
- kiküszöböli a fáradtságot;
- felemeli a hangulatot, és enyhíti a depressziót;
- eltávolítja az álmosságot;
- eltávolítja a szomjat;
- erősíti a gyomrot;
- megnyugtatja a fájdalmat;
- mérsékelt felgyorsult és nyugtalan véráramlás;
- Hasznos a fevérben, különösen a betegség kialakulásakor;
- Hasznos hasmenéshez, különösen könnyű pirításhoz;
- Hasznos köhögéshez, nehéz kezelni, viszkózus köpet;
- frissen főzött erős kávé nagymértékben megkönnyíti a légzést a bronchitisben;
- enyhítheti a közös hideghez kapcsolódó szenvedést;
- Hasznos a legtöbb fejfájás típusában;
- növeli a vizeletet;
- kis mennyiségben csökkenti a koleszterint;
- gátolja és megakadályozza a tumorok kialakulását a bélben és a májban a klorogénsav kávé tartalmának köszönhetően.
A kávé negatív tulajdonságairól
- ő az álmatlanság oka, és néha fejfájás (ha nagy mennyiségben használják);
- szédülést és félelmet okozhat az érzékeny emberekben;
- kiszárad a testet, ami súlycsökkenést okoz;
- sárga színt ad az arcnak;
- gyengíti a szexuális képességet, csökkenti a sperma mennyiségét;
- gyors ritmust ad a szív munkájához, szívverést okozva;
- gázok felhalmozódását okozza a test bizonyos részein;
- oka a székrekedés, a melankólia, a nehéz álmok;
- belélegzi a légutakat, és megkeményedik;
- az aranyér;
- nagy mennyiségben megakadályozza a kalcium (a csontok számára fontos) és a vas (a vér kialakulásához szükséges) bevitelét;
- Ellenjavallt hipertónia esetén a betegség hajlamára.
A felsorolt negatív tulajdonságok a kávéhoz kapcsolódnak a régi lábhoz és erősek a fekete kávéhoz, pörköltek, nem nyersek és frissek.
A kávé szívre gyakorolt káros hatását a sáfrány használata megszünteti: kávé főzése során több sáfrányos porhártyát dobnak be. A kávé káros tulajdonságainak kiküszöbölésére gyömbér hozzá. A kávé negatív tulajdonságainak megszüntetése vagy a harmonizálás lehet, ha a kész italhoz kis mennyiségű sót vagy szerves savakat (például egy citromdarabot) adunk hozzá.
Sokan tejjel fogyasztanak kávét, ez a kombináció krónikus bőrbetegségeket okozhat.
Nem ajánlott kávét inni üres gyomorra, ételt fogyasztani (ezt általában "kávé alomnak" nevezik), majd két vagy három csésze kávéval. Nem szabad azonban sok kávét inni sok étkezés után és éjjel. A pörkölt kávébabból származó anyagok irritáló hatással lehetnek a túlzott mennyiségű gyomornedv felszabadulására. Ez gyomorégést okozhat, ami gyomorfekély kialakulását idézi elő.
Fekete kávéra nem ajánlott a peptikus fekély és a magas savasságú gyomorhurut.
De csökkent savasság mellett a fekete kávé hasznos és komoly korlátozások nélkül használható.
Kiderült, hogy a kávé szintén befolyásolja egyes endokrin mirigyek működését. Például növeli a cukor emészthetőségét és gátolja a pajzsmirigyhormonok termelését. Ezért a cukorbetegséggel és a pajzsmirigy-rendellenességekkel rendelkezőknek konzultálniuk kell az orvosukkal.
Mennyit és hogyan kell kávét használni.
- Két vagy három csésze kávé a nap folyamán olyan dózis, amelyre nézve (sanguine és choleric) látható.
- A vérzõ embereknek cukor és tej nélkül kell kávét fogyasztaniuk.
- A choleric jobb, ha cukrot és tejföl adagol.