Félelmetes cukkini pizza - nagyon finom
És van még egy új cukkini termék - félelmetes házi pizza! Ő nagyon finom, könnyű, étrendi, és két előkészületben készül! És ellentétben a klasszikus pizzával, a krumpli finom, meleg és hideg. Még holnap is lédús és gyengéd lesz, és nem lesz érzés, hogy rágcsálsz a kekszre! Ezért vegye be a cukkínit a kezében, és készítsünk együtt a "Nagyon finom" pizzával a félelmetes és ízletes meglepetés minden otthona!
összetevők:
- cukkini - 300-350 gramm;
- közepes méretű paradicsom - 1 darab;
- nyers csirkefilé - 300-350 gramm (vagy 200 gramm már sült);
- sajt kemény - 100 gramm;
- tojás - 1 darab;
- liszt - 4-5 evőkanál;
- zöldség kapor, petrezselyem, hagyma - ha kívánja;
- só, bors - ízlés szerint;
- napraforgóolaj - 1 evőkanál.
Félelmetes cukkini pizza. Lépésről-lépésre recept
- Fiatal cukkini dörzsölgetett egy kis gerendán, megdöntötte egy szűrőt, és szorította a kezét vagy kanál az üvegben felesleges folyadékot.
- Következő cukkini kerül át egy tálba, és hozzá egy nyers tojást, sót (kb. 0,5 teáskanál), évadon őrölt bors.
- Finoman vágjuk a kapor, a petrezselyem, a hagymát, és adjunk hozzá cukkinihoz.
- A lisztet szitáljuk, apró részletekben cukkinira adjuk és jól keverjük össze. Attól függően, hogy mennyi cukkini volt szorítva és milyen lisztet, egy kicsit többre vagy kevesebbre lenne szüksége. A pizza tészta általában vékonyabb, mint a palacsinta.
- Fedje le a serpenyőt pergamentpapírral vagy fóliával és zsírozza meg növényi olajjal. Elterjedt a zöldséges tészta. Próbálja meg, nehogy vékonyabban fröcsköljön - ideális esetben a vastagság kb. 0,7 centiméter.
- A tölteléket előkészítjük: a csirkemellet mossák, enyhén megverték, sóval, borssal ízesítve (más ízesítőket is használhatunk), és mindkét oldalon sütjük a serpenyőbe mindaddig, amíg készen nem állunk. Hűtsük le és csíkokra vágjuk, vastagsága 0,7-1 cm.
- A paradicsomot vékony gyűrűkkel vágjuk, a cukkini tészta tetejére tesszük, és rájuk - a csirkemellet.
- A sütő tálcát előmelegített sütőben 180 fokig 25-30 percen át helyezzük. A sütés előtt 5-10 percig öntsük a pizzát reszelt sajttal, és újra elküldjük a sütőbe, amíg teljesen megolvad.
Készen pizza könnyedén hűlni és szolgálni! Kiderült, hogy félelmetes - finom squash alap, paradicsom, hús és stretching sajtot! Mi mást szeretne egy finom ebédre vagy vacsorára? A pizza töltésének egyszerű változatát mutattuk be, ha töltőanyagokat szeretne, amelyekkel nagyon különböző lehet. És azok számára is, akik élesek és pikánsok, szeretnek hozzá reszelt fokhagymát a tésztához. Készüljön fel a "Nagyon ízletes" egyszerű és eredeti ételekkel együtt, és a lépésről lépésre készült receptek segítenek tisztázni a főzés minden árnyalatát! Bon appetit!