Vareniki burgonyával, mint egy nagymama - a gyermekkora óta ismerős recept
És szerezzen először a legújabb és legjobb recepteket!
Vareniki egy hagyományos étel ukrán konyha. ami nagyon népszerű Oroszországban! Vareniki hasonlóak a gombócokhoz. de különböznek a külső megjelenésben - penész alakúak. A gombócokat különféle sózott vagy édes töltelékkel készítik el. A legnépszerűbb ételek a vareniki burgonyával. vareniki gombával. Vareniki túrós és vareniki cseresznyével. Ebben a cikkben megmondjuk, hogyan készítsünk burgonyával gombócokat.
A burgonya gombóc receptje
1. lépés: Keverjük össze a lisztet és a sót. adjunk hozzá tojásokat és vizet, és jól keverjük össze. Keverje hozzá néhány percig a tésztát. Csomagolja be a tésztát egy műanyag burkolatba, és tegye félre 15-30 percig.
1. lépés: Vágja a hámozott burgonyát nagy kockákká, és főzzük fel sós vízben, amíg főzünk.
2. lépés A süteményeket szárítsuk napraforgóra, kukoricára vagy növényi olajra, amíg aranybarna.
3. lépés: Amikor a burgonyát főzzük, engedjük le a vizet, adjunk hozzá 50 gramm vajat és jól keverjük össze. Adjuk hozzá a sült hagymának a fele a burgonyához, és adjunk hozzá fekete borsot ízhez és jól keverjük össze.
4. lépés: Keverjük ki a tésztát, és vágjuk apró darabokra kb. 3 cm átmérőig. A gördülőcsap segítségével tekerje ezeket a darabokat 0,5 cm vastag körökbe.
5. lépés: Tegyél fél teáskanál burgonyatömeget minden körbe, hajtogass félre és kézzel csavarja be a széleket, félhold alakkal.
6. lépés Helyezzük a gombócokat sós forrásban lévő vízbe, és 2-3 percig főzzük, miután úsznak a felületre.
7. lépés Távolítsa el a varenikit egy perforált kanállal, tegye egy edénybe és adja hozzá a többi sült hagymát.
8. lépés: Tálaljuk az asztalra tejföllel, olvasztott vajjal és zöldséggel!
Főzési idő: 40 perc
összetevők:
tésztához:
Liszt - 3 csésze
Csirke tojás - 2 db
Víz - 0,5 csésze
Só - ½ teáskanál
Burgonya töltés:
Burgonya - 6 db
Vaj - 50 gramm
Hagyma - 2 db
Növényi oltóolaj
Só és bors ízlés szerint
ajánlott
Caftedes Ezek kis görög mitbols (csipkebogyók), amelyek mind hideg, mind forróságban szolgálnak, így bármelyik asztalnál, akár nyaraláskor is, mindig relevánsak lesznek. Caftedes jól megy
Skóciai tojás Az egyik egyszerű, ugyanakkor finom és látványos angol konyha étel, ez egy tojás skót. Ez egy érdekes húsétel, amely telített fehérjével, ami nagyon
Marhahús Wellington Egy finom hagyományos étel angol konyha, amely a hagyomány szerint a karácsonyi ünnepeken főzött. Ez az étel más nevekkel is rendelkezik, a Wellington Cékla,
Kényeztesse magát és kedvenc ételét Fred Harvey receptje szerint.
A csirke ételek szerte a világon. Valószínűleg gyakorlatilag nincs olyan konyha, amelyben nem adták volna meg őket. Azonban nem sok étel. amely gyorsan elkészíthető. Neked, mi
Meghívjuk Önt a kulináris remekművek és az egyszerű ételek csodálatos világába minden nap! A cookivan.com webhelyen kiválasztjuk az Ön számára a világ legkülönbözőbb konyhájának receptjeit. A legfinomabb francia konyha gazdag hagyományait főző különféle ételek - a sokoldalú amerikai. amely csak néhány évszázados. Az európai országok hagyományos ételeket - német, görög, spanyol, olasz konyhát és a régóta népszerű japán és kínai konyha receptjeit, amelyek népszerűvé válnak számunkra, új horizontokat nyitnak meg Önnek. A honlapunkon található receptek széles választéka kellemesen meglep, mivel nem csak a világ híres és népszerű konyhái közé tartoznak. hanem folyamatosan felfedik az egzotikus országok kulináris titkait is. Még a legfinomabb ínyenc is felfedezhet valami újat a főzés során. Honlapunk segítségével egyszerűen megtanulhatja, hogyan kell főzni. bővítse a napi menüjét. és válogatott ételek különleges rendezvényekre. Mi kifejezetten egyszerű receptként választjuk ki. elérhető még kezdőknek is, és egyre összetettebbé válik. Ha csak megtanulja a főzni saláták, falatok, sütemények vagy a második kurzusok finomságait, akkor közelebb kell kezdeni a hagyományos ukrán konyhát. és fokozatosan a komplexebb receptek felé halad. Másrészt, az étel elkészítésének leírása után a honlapon kellemes ételeket fogyaszthat egy szeretett személynek egy francia desszert elkészítésével. Olasz tészta vagy a japán konyha étele. A receptek gyűjteményei igen változatosak, és meglepőek lehetnek a nem szokványos megközelítések a jól ismert termékek használatában. Egy külön fejezet foglalkozik a kulináris világ híreivel. A legérdekesebb események, az eredeti ötletek és a legfrissebb újdonságok kerülnek a figyelem középpontjába. Biztosak vagyunk benne, hogy még a gasztronómia gömbölyvében sem csodálatos dolgokat találtak. Az egészséges táplálék rajongói kellemesen meglepődnek az ízeiknek megfelelő ételek változatosságából. Az egészséges táplálkozás jó segítője lesz az egészséges reggeli, ebéd és vacsora előkészítésében. Sok recept nem csak minden nap, hanem szabadságra is alkalmas. A Tippek részben megtanulják a főzés különféle finomságait, amelyek megismerése nagyban megkönnyíti a kezdő szakács életét. Mennyire egyszerű a hús lágyítása, a csirke legjobb módja, a tea megtartása és a fűszerek kiválasztása - mindezt és sokkal részletesebben megismerkedjen. Gyakran, tudva, hogyan kell főzni finoman, lehet félni a gyorsan növekvő súly. Ha aggódsz a probléma miatt, a Diets részleg megmondja Önnek, hogy melyik diétás rendszert választja legjobban, és mely ételek megfelelnek Önnek legjobban. A kényelmes ételek elkészítésére a "Kitchen of the World" és a Receptek részben különféle ételeket is tartalmazhat. A levesek között megtalálja mind az egyszerű házi készítésű, de nagyon ízletes és finom ételek világi konyhát. Készüljön fel egy gyors saláta a reggelire, vagy hozzon létre egy igazi zöldség- vagy gyümölcsöt ünnepi mestermű segítsen a saláta szekcióban. Sok ország cukrászati kultúrája gyűlik össze sütésünk gyűjteményében. A receptjeinkkel egyszerűen elkészíthetsz egy ízletes és egészséges desszertet otthon. Kezelje szeretteit a különféle hagyományos és egzotikus italokkal. Próbálj fel egy gasztronómiai pár alkoholt a zöldségből, halból vagy hús főételéből.
Készítettünk egy weboldal cookivan.com ismerőit a főzés, mint szerető csak főzni egy finom étel. akik szeretnének fejleszteni a gasztronómiai területen, vagy csak új recepteket és megközelítéseket keresnek a főzés során. Örülünk, ha tippjeink és cikkeink megnyitják Önnek a főzés egyik legérdekesebb világát.