Tára konzerváláshoz, hogyan készítsünk üvegedényeket a töltéshez
Töltés előtt termékek üvegtartály (jar) kell áztatni vízben fél órát, majd egy ecsettel vagy mossa Yorshik szappannal vagy lúgos, és öblítjük tiszta víz két vagy három alkalommal.
Mossa meg az edényeket nyakkal egy tiszta törülközőn, és ebben a helyzetben tárolja őket legfeljebb 20 percig az ételben.
Hogyan készítsünk üvegedényeket a töltéshez?
Olyan esetekben, amikor az szükséges, hogy a csomag termékek konzervdobozok, forrásig melegítjük (például paradicsomlé), mosás után tartályt melegítjük gőzfürdőn. Ehhez egy serpenyőbe öntsük a vizet, hogy annak szintje eléri a magassága a serpenyő aljára 1 cm, tedd a serpenyő alján fa rácsos és tedd a jar fejjel lefelé. Fedje le az edényt fedéllel és tegye rá. Forraljuk fel a vizet, és 10-15 percig gőzölgessük az edényt. Most a konzervdoboz készen áll! Ahhoz, hogy ki a bankot, akkor el kell távolítani a serpenyőt a tűzről, majd távolítsa el a tartályokat ki száraz törülközőt. Annak elkerülése érdekében, hűtőtartály kell csomagolja száraz törülközőt azonnal és egy ilyen meleg töltési terméket.
Hogyan takarítható meg a lekvár, a lekvár, az elakadás?
A lekvárt, lekvárt, lekvárt csomagolatlanul nem csomagolt formában csomagolható száraz edényekben. Erre a célra van szükség, hogy gondosan mossuk jar hold felett égő vagy forró vizet, és így hozza a meleg állapotban. (By the way, sokan használják ezt a módszert tartósítás zöldség és gyümölcs lekvárok.) Azt is csak töltés előtt a forró masszát, hogy a jar tiszta vas doboz egy hosszú nyelű, akkor annak a valószínűsége, hogy a bank feltöri a hőmérséklet csökkenése jelentősen csökken.